France,
pays de la gastronomie reconnu dans le monde entier pour sa qualité culinaire,
pays chauvin tourné vers la fierté de son patrimoine,
pays de la mode où le culte du corps est mis en exergue.
Pourtant la France compte sur son territoire un réseau d'environ 1085 restaurants McDonald's, leader incontesté de l'industrie du fast-foods.
Cette industrie en contradiction avec les valeurs que porte la culture française a tout de même su se développer et, on peut l'avouer, d'une manière remarquable.
Depuis son arrivée sur le territoire français, la firme n'a cessé d'augmenter son chiffre d'affaires et son parc restaurant. Quels ont été les facteurs clés de succès qui l'ont mis en orbite sur le marché de la restauration rapide ?
[...] Une autre raison de la contre performance de McDonald's est le boycotte lié à l'anti-américanisme ambiant. Cet état de pensée très présent parmi les alter mondialistes et frontistes français est né en réaction aux postures Etatsuniennes telles que : le besoin d'imposer son ordre moral, économique et militaire, sa régence sur le FMI qui tient en dépendance les pays les plus pauvres, sa loi dictée à l'ONU, le soutient des Talibans d'Afghanistan, la volonté de faire de l'Otan le maître militaire du monde, la culture aux hormones et les OGM, le rachat des entreprises avec ses fonds de pension puis l'exigence de réduire la masse salariale, sa milice planétaire qui régente le commerce mondial, la culture et la santé, le poids de son puritanisme et de ses sectes, sa dépendance des politiques vis-à-vis des lobbies et de la mafia. [...]
[...] Segmentation des activités 6. Segmentation stratégique La segmentation stratégique est composée de bases stratégiques, de domaines d'activités stratégiques et de facteurs clés de succès. Une base stratégique est un ensemble de domaines d'activités stratégiques (DAS) entre lesquels il existe des partages de ressources, de savoir faire, d'effets d'images, de complémentarité de gamme ou encore de cessions internes. Un DAS est un sous-ensemble d'activités d'une entreprise qui ont des facteurs clés de succès (FCS) semblables et qui partagent des ressources et des savoir-faire. [...]
[...] Essoufflement du principalement à l'image perçue par l'opinion publique française. Chacun sait qu'on ne peut pas faire confiance à cette firme puisque sa transparence n'est qu'illusoire. Elle cultive le secret sur tous ses systèmes de fabrication et rejette toutes les attaques de ses détracteurs par l'utilisation massive de publicités soi-disant transparentes, alors qu'elle ne fait qu'adapter ses produits suite aux dénonciations des abus de son système. Elle suit une logique de profit maximum en participant à la précarité de l'emploi. [...]
[...] L'excédent brut d'exploitation est beaucoup moins important que la filiale McDonald's France S.A. et représente moins de 20% du CA. Les résultats d'exploitation et les résultats nets sont négatifs ce qui montre un problème de performance. Notons que l'activité n'est pas rentable sur les trois exercices, cela semble du à des charges financières trop importantes. La CAF est aussi négative, l'équilibre financier de l'activité restaurant n'est donc pas assuré. L'activité restaurant n'est donc pas rentable et ne peut pas être indépendante financièrement mais elle peut-être soutenue par l'activité gestion de franchise qui dégage des flux de capitaux nécessaires à la stratégie de croissance de la firme. [...]
[...] Les enfants ne sont pas familiers avec la rigidité du cadre de la restauration (règles de bienséance : posture, discrétion ) et manger hors foyer en s'amusant leur était inaccessible avant que McDonald's mettent en place sa stratégie de séduction des 4-12ans. Le besoin nutritionnel et qualitatif : A force de campagnes, les citoyens ont intégré la nécessité d'une alimentation saine. McDonald's communique à présent sur ce domaine et a élargi sa gamme afin de ne pas perdre une partie de sa clientèle. Ce besoin se ressent surtout chez la gente féminine qui est plus touchée par la peur de l'obésité. La barrière culturelle : La population française est composée de plusieurs communautés notamment religieuses qui imposent une certaine alimentation. [...]
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