Pratique de la comptabilité de gestion, société Vachard Distribution, système d'information, logiciels, bases de données
La société Vachaud Distribution a été créée en 1980. Les sociétés de FLIBA ont une activité de grossiste et possèdent, dans une moindre mesure, un savoir-faire dans les domaines du marketing, de la création et des nouveaux produits. Elles emploient ensemble 649 salariés et ont réalisé en 2002 un chiffre d'affaires total de 218 millions d'euros. Vachaud Distribution emploie quant à elle 200 personnes et fait un chiffre d'affaires de 75 millions d'euros. Elle est située dans la zone industrielle de Nîmes.
Le marché de l'entreprise –le marché des arts de la table- est un marché assez diffus, mais Vachaud Distribution y est leader sur le créneau de la grande distribution. Le capital de la société –d'une hauteur de 595 000 euros- est détenu entièrement par la famille Vachaud. Juridiquement, la société Vachaud Dirtibution est une société par actions simplifiée avec directoire et conseil de surveillance.
La comptabilité de la société Vachaud Distribution présente un intérêt particulier. En effet, avec son rachat, la société a décidé de changer intégralement son système d'information et de comptabilité analytique. Nous pourrons donc voir comment la comptabilité analytique s'adapte dans le temps aux besoins de la société.
Actuellement, l'entreprise Vachaud Distribution ne possède pas de vrai système de comptabilité analytique. Cela tient au fait qu'il s'agit d'une PME pour qui il n'est pas très rentable d'instaurer une comptabilité analytique et le personnel nécessaire, même si ce personnel pourrait se limiter à une personne. Mais cela tient aussi et surtout au caractère de son exploitation. En effet, il s'agit d'une société commerciale, qui, nous l'avons déjà dit, ne fabrique pas les produits qu'elle vend.
Ainsi, elle ne possède par exemple pas de site d'exploitation dont elle devrait gérer la rentabilité et qui prend une part importante de coût dans les produits qu'il fabriquerait. Alors, toute la partie du calcul du coût de revient que nous avons vue en cours qui se réfère à la production est inexistante. On comprend donc aisément que le système de comptabilité analytique peut être moins développé que pour une entreprise de production.
[...] S'il s'agit d'un produit banalisé, un acheteur va se renseigner dans les usines de fabrication partout dans le monde pour trouver un fournisseur au meilleur prix. S'il s'agit d'une gamme entière, Vachaud Distribution peut aussi faire appel à plusieurs fournisseurs. Ainsi, elle peut par exemple faire produire les assiettes en Chine et les verres en Turquie. Se pose alors éventuellement le problème de ressemblance des couleurs par exemple. Le travail de l'acheteur consiste donc aussi à assurer que les différents fournisseurs utilisent bien les mêmes nuances de couleurs dans cet exemple précis. Pour les produits sur mesure, une étape s'interpose. [...]
[...] Actuellement, une cinquantaine de personnes, à la fois de Vachaud Distribution et de la société Capgemini y travaillent. Mais nous allons maintenant présenter le système d'information que la société utilise actuellement, avant d'expliquer le choix d'utiliser SAP dans le futur par l'analyse des forces et des faiblesses du système actuellement en place II) Le système d'information de Vachaud Distribution Le système d'information utilisé dans cette entreprise est un système développé en interne par une petite équipe de 3 informaticiens sur un AS400 Un AS400 est une petite machine de IBM qui très répandue, dans les PME en particulier, car elle est très simple d'utilisation et très souple d'exploitation. [...]
[...] A la tête de l'entreprise se trouve le président, assisté par un conseil de surveillance, comme l'exige la forme juridique choisie par cette société. Cependant, le conseil de surveillance n'intervient pas dans les processus de décision ou de gestion de l'entreprise, il n'a qu'une fonction de contrôle. Pour ce qui est de la gestion quotidienne de l'entreprise, il existe un directoire composé de quatre membres. En font partie le directeur commercial, le directeur administratif, le directeur des achats et le directeur financier. [...]
[...] Ainsi, il correspond à la manière de vendre au niveau mondial : il en existe 13 différentes (Free on board, produits mis sur convois, produits mis sur bateau, Ensuite, on voit qu'ici, il y a une rétrocession sur le fournisseur. Cette information a une incidence sur la comptabilité, car cela qui signifie que le fournisseur va faire une vente sans marge. Cela s'explique par le fait que Vital Sud appartient au même groupement que Vachaud Distribution. Cette information est moins importante pour Vachaud Distribution dans ce cas de figure, mais les rétrocessions jouent aussi dans l'autre sens, c'est-à-dire quand l'entreprise vend ses produits à un client qui fait partie du groupement. [...]
[...] Pour valoriser les stocks ou pour calculer le prix de revient d'un produit à la vente, Vachaud Distribution ajoute une quote-part donnée des charges directes à ces charges directes. Ce pourcentage est de Ainsi, mettons que les charges directes pour un produit s'élèvent à 100. On ajoute alors 25, soit de 100, à ces 100 et on aboutit à un prix de revient de 125. Le pourcentage de 25 a été choisi par la société sur la base de son expérience antérieure. [...]
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