Développement durable et énergies renouvelables, laboratoires d'analyses d'eaux minérales, LAB'Eaux, manuel qualité, eaux minérales, qualité ISO 9001, COFRAC
Ce manuel qualité vise à expliquer le rôle majeur de la qualité dans l'entreprise. Il est un support de communication pour nos clients, collaborateurs et fournisseurs. Il a pour objectif de leur présenter nos compétences et notre organisation et de décrire notre système de management par la Qualité ISO 9001 : 2000, notre politique qualité et nos objectifs. Le manuel qualité est révisé chaque année par le responsable Qualité et modifié et/ou remis à jour dès que nécessaire.
Après chaque modification, révision ou mise à jour, celui-ci est validé, approuvé par la Direction de notre Laboratoire. Le manuel qualité est consultable par les clients, fournisseurs et collaborateurs sur notre serveur informatique. La diffusion du manuel qualité est sous la responsabilité du Responsable qualité.
LAB'Eaux est un laboratoire d'analyses physico-chimiques et microbiologiques d'eaux minérales destinées à la consommation humaine dans le cadre du contrôle sanitaire réglementaire. Le laboratoire est implanté sur Marseille depuis 1999 et a été créé par Laurent France. Dix-sept ingénieurs et techniciens travaillent au sein de l'entreprise en partenariat avec de grands groupes comme Evian et Volvic. Notre laboratoire analyse près de 10 000 échantillons de 1 litre chaque année, que nous recevons de nos clients.
Une démarche qualité a débuté en 2002 afin d'accroitre la confiance de nos clients. LAB'Eaux est accrédité COFRAC et a reçu sa première certification ISO 9001 : 2000 en 2004. Le système de management de la qualité permet d'identifier, de gérer et corréler de nombreuses activités. L'approche processus désigne l'application d'un système de processus au sein d'un organisme, ainsi que l'identification, les interactions au sein de processus, leurs combinaisons et interactions.
Notre société a choisi de mettre en place cette approche lors de la mise en place, de l'élaboration et de l'amélioration de notre système de management par la qualité. Ce système s'appuie de la norme ISO 9001 : 2000.
[...] Management des ressources 5.1 Ressources humaines Nous sommes conscients de l'importance de la qualification de notre personnel sur la qualité des prestations que nous offrons. Pour cela, notre responsable des ressources humaines en collaboration avec la Direction prend les mesures nécessaires afin d'assurer la mise à jour et le maintien des compétences de tout le personnel du laboratoire. Une fiche d'amélioration est distribuée au sein du laboratoire par le responsable des ressources humaines afin de vérifier si les formations mises en place correspondent aux besoins du personnel. Cette fiche contient des propositions d'améliorations. [...]
[...] Le processus décrit les différentes vérifications effectuées par le responsable qualité et qui permettent de contrôler que toutes les exigences du client et réglementaires sont prises en compte, documentées et respectées. Le responsable qualité a la charge de traiter les différences éventuelles et les communiquer aux personnes concernées Communication avec les clients Le responsable qualité détermine et met en œuvre avec l'aide du responsable commercial, toutes les dispositions nécessaires pour communiquer avec les clients à propos des informations relatives au produit, le traitement des consultations, des commandes et des retours d'informations des clients. [...]
[...] Une rencontre de la Direction de LAB'Eaux avec l'ensemble du personnel est organisée au moins une fois par an. Le recrutement est réalisé selon les fiches fonctions qui sont actualisées par les retours des fiches d'améliorations et par les bilans de compétences Infrastructure et environnement de travail La mise à disposition, maintenance des infrastructures et logiciels est assurée par un prestataire. La secrétaire administrative est responsable du suivi des contrats de maintenance. Réalisation du produit 6.1 Planification de la réalisation du produit Les processus nécessaires à la réalisation du produit sont identifiés, planifiés par la Direction et sont révisés au moins une fois par an. [...]
[...] Sous le processus écoute client, les indicateurs qualité sont représentés par le taux de réclamation client et le taux de satisfaction client. Sous le processus traitement des non-conformités, les indicateurs qualité sont représentés par le taux de non-conformité. Sous le processus gestion des ressources humaines, l'indicateur qualité est représenté par le nombre d'accidents de travail Surveillance et mesure du produit L'objectif principal est de s'assurer que nous répondons aux exigences et aux besoins de nos clients. Il est donc nécessaire de : Respecter les procédures, Respecter les instructions, Contrôler régulièrement lors du développement et de la réalisation de nos prestations, Surveiller notre activité au travers de l'étude d'indicateurs (cf indicateurs). [...]
[...] Des instructions de contrôles sont précisées, les opérations de réalisation sont décrites dans des instructions de travail ou autres documentations annexes (instructions, fiches, plans, notes techniques ) aptes à assurer une qualité constante et reproductible dans le résultat obtenu. Il s'agit pour chaque collaborateur de connaître les objectifs à atteindre, les critères de conformité du produit, les contrôles à réaliser, les documents standards à utiliser et les enregistrements à fournir. L'utilisation des équipements appropriés est intégrée aux procédures Validation des processus de production et de préparation du service La plupart des éléments de sortie sont vérifiés. Ce qui ne peut l'être est identifié et fait l'objet de validation. [...]
Référence bibliographique
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