Droit de la franchise : Cafélib'

Audrey P.

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Droit de la franchise : Cafélib'

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Notre concept de franchise est unique car il repose sur la conjugaison de deux univers : un café moderne allié au monde du livre.
Ce café est particulier dans la mesure où l'on peut déguster différentes boissons et pâtisseries tout en ayant la possibilité de lire de nombreux ouvrages (presse, magazines, livres, BD).
La valeur ajoutée de notre concept s'explique notamment par la mise à disposition du système WIFI, permettant ainsi à notre clientèle de porter son choix tant vers la lecture que de l'utilisation d'Internet. De plus, Cafélib' propose également un univers enfant pour jouer ou lire.
La marque de Cafélib a été déposée le 26 avril 2004 auprès de l'I.N.P.I, le numéro national d'identification de la marque Cafélib' est le n°8411166672. La marque est protégée à compter de la date de dépôt de la demande et pour une période d'une durée de 10 ans. Le titulaire de la marque est Neli Bojinova.

Une fois le concept établi et la marque déposée, il est indispensable de créer des unités pilotes pour tester le concept. En effet, une franchise est censée être une reproduction de réussite et d'un savoir-faire expérimenté, d'où l'importance d'examiner le concept via des unités pilotes avant de le développer.

Sommaire

Concept franchisable
1. Concept
2. La marque
Création de l'unité pilote
1. Le mode d'exploitation de l'unité pilote
2. La durée de l'expérimentation de l'unité pilote
3. Le choix du nombre d'unités pilotes
4. Le choix du lieu d'implantation des unités pilotes
Bilan de l'activité des unités pilotes
1. Résultats engendrés par les unités pilotes
2. Les points á améliorer
Le manuel opératoire
Document doubin
1. Entreprise du franchiseur
2. Réseau d'exploitation
3. Projet de franchise
Contrat de franchise
1. Conditions générales
2. Obligations du franchiseur
3. Obligations du franchisé
4. Obligations accessoires
Recherche des candidats franchises
1. Les intérêts de la sélection
2. Les méthodes de sélection
3. Les critères de sélection

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Extraits

[...] Capacités à intégrer un réseau : L'adhésion à notre réseau de franchise revient à appartenir au collectif de l'enseigne Cafélib et à en respecter les règles. En tant que futur manager, le candidat franchisé se doit d'être souple, adaptable, autonome. Critères subjectifs Un candidat à la franchise remplissant tous les critères objectifs peut toutefois se voir refuser l'adhésion à notre franchise. Autres que les critères objectifs, nous avons aussi des critères de sélection subjectifs. Ils sont établis au cas par cas, en fonction de la personne candidate, et à la suite de son entretien durant la journée lui étant consacrée. [...]

[...] La décision d'adhésion du candidat est prise ultérieurement. Les critères de sélection Dans le cadre de notre campagne de recrutement, les candidats au poste de franchisé doivent remplir plusieurs de nos critères : Les critères objectifs Les critères subjectifs Critères objectifs Nous recherchons un homme ou une femme ayant un excellent contact relationnel, un commerçant prêt à relever le défi de chaque vente, qui souhaite participer à un projet de réseau et qui possède des capacités et l'énergie nécessaire au développement d'une nouvelle affaire. [...]

[...] De ce fait, nous allons racheter les parts du franchisé et l'association se terminera ainsi. En attendant, le concept tend à se développer dans les villes réunissant les critères qui correspondent à ceux choisis pour Paris et Grenoble. Le manuel opératoire Le manuel opératoire répertorie l'ensemble des informations et procédures que le franchisé utilise régulièrement ou ponctuellement, relatives à l'exploitation de l'enseigne Cafélib L'aménagement intérieur La décoration : Notre concept prévoit : - Les couleurs représentant l'enseigne correspondent au jaune et à l'orange. [...]

[...] La journée lui est totalement dédiée. Nous recevons personnellement le candidat en début de journée, pour lui présenter le concept de l'enseigne dans ses grandes lignes. C'est en suite à lui de parler de ses expériences, motivations, de façon à ce que nous fassions réellement connaissance. Ensuite, nous entrons un peu plus dans le détail de son projet, concernant les éventuelles implantions de franchises, des potentialités de la ville qu'il a choisie. C'est un sujet important, puisque notre franchisé doit être bien implanté dans sa ville et sa région. [...]

[...] Logistique et approvisionnements L'approvisionnement des livres : Tous les mois, un magazine interne, diffusé par le franchiseur indiquera les ouvrages à acheter auprès des sociétés d'édition sélectionnées par le franchiseur. L'approvisionnement des cafés : Le franchisé à l'obligation de se fournir auprès du fournisseur La cloche d'argent spécialisé dans la distribution de toutes sortes de café. L'approvisionnement en pâtisseries : Le franchisé à l'obligation de se fournir auprès du fournisseur Fauchon spécialisé dans la distribution de toutes sortes de pâtisseries. [...]

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