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Retour sur la grève des caissières qui a secoué le secteur de la grande distribution. Au-delà des revendications légitimes sur le pouvoir d'achat, ce conflit social soulève la question épineuse des conditions de travail.
Le commerce est un secteur économique connu pour ses entorses au droit du travail, ses arrangements et l'importance de la précarité de l'emploi qui y règne. Dans tous ces domaines, la grande distribution se défend plutôt bien : une grande flexibilité des emplois, des salaires bas et stagnants, des dérogations préfectorales pour passer outre les conventions collectives en vigueur (travail le dimanche par exemple), etc. Elle offre tout un panel de petites attaques contre le droit du travail qui mises bout à bout commencent à faire beaucoup. Il ne s'agit pas ici de les relever toutes ou même partiellement, mais de dresser un bref tableau non-exhaustif de ce qu'est ou peut être le travail en supermarché.
L'utilisation immodérée du CDD et de contrats intérimaires est largement répandue. Les personnes concernées par ce genre de contrats sont généralement des étudiantes et des jeunes de 25 ans et moins, en majorité aussi des femmes (que ce soit en caisse, aux postes de mise en rayon ou administratifs). Cette situation a évidemment plusieurs objectifs et avantages pour les patrons de grandes surfaces. D'une part, limiter au maximum l'ancienneté des employées dans l'entreprise pour ainsi réduire un certain nombre de droits. Par ailleurs, la concurrence constante au niveau de la performance et de la rentabilité du salarié couplé avec des contrats temporaires permet de vite et bien faire le tri.
[...] Présentation de l'entreprise Carrefour et d'ED A. Le groupe Carrefour Le groupe Carrefour a été créé par deux fondateurs : Marcel Fournier et Denis Defforey en 1959 à Annecy, c'est une société anonyme à régime de Conseil d'administration. Ce groupe de grande distribution est à l'origine du premier hypermarché en 1963. Présent dans le monde, cette enseigne est également présente dans d'autres formats de la grande distribution, essentiellement les supermarchés et le maxi discompte avec ED notamment que nous présenterons après. [...]
[...] Le slogan d'ED est La qualité à prix discount II. Le métier de caissière et textes de loi A. Définition Caissier / caissière: Personne procédant, dans un magasin en libre service, à la saisie des prix, à l'encaissement et parfois à l'ensachage des produits présentés par les clients à la sortie du magasin. Le/la caissier/e est donc considéré(e) comme manutentionnaire. On entend par manutention manuelle toute opération de transport ou de soutien d'une charge, dont le levage, la pose, la poussée, la traction, le port ou le déplacement, exige l'effort physique d'un ou de plusieurs travailleurs. [...]
[...] Les conditions de travail - hypermarché contre maxi-discount Sommaire I. Présentation des Entreprises A. Carrefour B. ED II. Le métier de caissière A. Définition B. Le stratagème de la grande distribution III. Législation A. Les mesures préventives B. [...]
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