Analyse interne et achats de Nespresso

Extraits

[...] Nespresso a donné son nom : A la gamme de produits brevetés de café en dosette Aux machines à café associées Aux accessoires et aux capsules de cafés présentées dans 12 variétés updated_doc\logo\logo.png L'entreprise "Nestlé Nespresso S.A." : Le siège est situé à Paudex, en Suisse Un chiffre d'affaire de plus de 1 milliard de francs suisses En 2005 près de 2 milliards de capsules ont été vendues Nespresso représente près de 11% des parts de marché dans le domaine de la vente de café en dosettes. Les différentes machines à café Nespresso sont vendues dans de nombreux magasins alors que les capsules sont vendues uniquement dans les "Boutiques Nespresso", par internet, par téléphone et par fax . [...]

[...] En mesure de traiter les appels d'offres par voie électronique. Dans certains cas, un fournisseur doit être prêt à gérer et à renouveler lui-même nos stocks. [...]

[...] Nespresso updated_doc\logo\logo.png Présentation de l'entreprise Filiale à 100% de Nestlé Créé en 1986 par le groupe en partenariat avec un fabricant d'électroménager suisse Commercialise des machines à café sous sa marque et des capsules de café, vendues séparément Nespresso est composée de 2 divisions : Nespresso Business-to-Consumer Nespresso Business-to-Business Nespresso possède un centre de production à Orbe en Suisse, où les grains de café sont transformés et conditionnés en capsules Présentation Stratégie Problématique Politique achat Présélection frs updated_doc\logo\logo.png Le concept Nespresso repose sur 3 éléments : des machines fabriquées sous licence par des industriels, des consommables fabriqués et distribués exclusivement par Nespresso un service client exemplaire Présentation Stratégie Problématique Politique achat Présélection frs Présentation du concept updated_doc\logo\logo.png Les chiffres clés Nespresso emploie personnes dans le monde Croissance la plus rapide du groupe Nestlé, avec du CA par an en moyenne depuis 7 ans La marque a dépassé le Mrd de fcs suisses de CA en 2006 (environ 750 ME) et ambitionne d'atteindre les 2 milliards de francs suisses en 2008 La société se présente comme le leader du marché avec plus du 1/4 des ventes mondiales de machines à espresso Présentation Stratégie Problématique Politique achat Présélection frs updated_doc\logo\logo.png La stratégie Nespresso Présentation Stratégie Problématique Politique achat Présélection frs Positionnement de niche où la partie savoir-faire est prépondérante par rapport aux coûts updated_doc\logo\logo.png Un important effort publicitaire  Des campagnes marquantes - Objectif : Construire une marque internationale - Moyen : George Clooney comme « faire-valoir » de la marque - Résultat : + de membres du Club recrutés  Un référencement stratégique: excellente visibilité internet ciblée La stratégie Nespresso Présentation Stratégie Problématique Politique achat Présélection frs updated_doc\logo\logo.png Un réseau de distribution particulier Vendre ses dosettes dans ses boutiques et par le club Nespresso  Service one-to-one (club: relation privilégiée clients)  Stratégie de fidélisation  Développement des boutiques (obj: 250 d'ici à 2010) Innovation et renouvellement constants  Réduction du tps de conception et présentation régulière de machines La R&D et le design des machines sont entièrement effectués en interne puis produites par des tiers Engagement dans le Développement durable  Avec 30% de café pour une qualité durable La stratégie Nespresso Présentation Stratégie Problématique Politique achat Présélection frs updated_doc\logo\logo.png Le Monopole légal La vente de capsules représente + de 90% des revenus Modèle des fabricants d'imprimantes avec leurs cartouches Protection de la marque par des brevets qui interdisent la fabrication par des concurrents de capsules compatibles Présentation Stratégie Problématique Politique achat Présélection frs La stratégie Nespresso updated_doc\logo\logo.png Le succès des produits au positionnement « engagés »  Manque de recyclage capsules aluminium colorées Un fléchissement de la demande de café en 2009: - Baisse du pouvoir d'achat - Dégradation du contexte éco pénalise le hors foyer - Pénalisation règlementaire Mais les taux de croissance élevés pour les dosettes attirent la concurrence Une MP au cours variant (en hausse en 2008) Les brevet protégeant les capsules tomberont en 2012 Présentation Stratégie Problématique Politique achat Présélection frs Problématiques de Nespresso updated_doc\logo\logo.png Politique axée sur la Qualité - Standards de goût les plus élevés - Garanties quant aux méthodes de production (pesticides et autres ajouts chimiques) - Achat de grains de café verts haut de gamme - Grains torréfiés et conditionnés en Suisse malgré le coût élevé de la MO Politique axée sur l'équité - Programme de DD et équitable: développement de liens privilégiés avec de nombreux producteurs de café  Achat de grains au-dessus du prix du marché et assurance de la fidélité de fournisseurs Politique achat de Nespresso Présentation Stratégie Problématique Politique achat Présélection frs updated_doc\logo\logo.png Présélection des fournisseurs Présentation Stratégie Problématique Politique achat Présélection frs Aptitude à fournir à un prix donné le produit dans la qualité et la quantité requise, de manière régulière et dans le délai convenu Pour les machines Entretien de relations commerciales étroites avec des fabricants d'appareils électroménagers renommés et soigneusement sélectionnés Chaque partenaire machine est responsable de la distribution, du mkg, référencement en magasin et du SAV de ses machines Pour le café Maîtrise de la chaîne de production du café et travail étroit avec les producteurs et fournisseurs dans les pays d'origine Soucis du DD: développement d'un programme dédié aux producteurs de café de haute qualité. [...]

[...] La stratégie de Nespresso consistant à vendre ses dosettes dans ses propres boutiques est critiquée Au vu du succès de Nespresso et de la consommation quotidienne unitaire, il reste le problème du manque de recyclage qui est un gros point noir à la fois sur le plan écologique et de l'image. capsule05capsule04capsule03 Analyse Marketing Achat de Nespresso updated_doc\logo\logo.png La politique achat Les acheteurs sont un acteur majeur dans la rentabilité des dosettes - Des marges « confortables » : 30% - Cours mondial : / kilo - Prix de vente (Nespresso) : / Kilo La diversification des fournisseurs pour les machines à café Fabriquées par 6 entreprises différentes Gamme : 3 à 4 machines chacune machine01machine02 Analyse Marketing Achat de Nespresso updated_doc\logo\logo.png La politique achat Structure achat mondiale Acheteurs issus de différents pays se spécialisent dans une matière et signent des contrats pour les filiales de leur région voire du monde entier. [...]

[...] Présentation de l'entreprise Analyse Marketing Achat de Nespresso updated_doc\logo\logo.png Un expresso de qualité professionnelle à la maison. Position marché Grand public Perception produit Qualité supérieure Attentes des clients Goût et Esprit du café Stratégie Analyse Marketing Achat de Nespresso updated_doc\logo\logo.pngparis9_2 La philosophie Nespresso : Combinaison d'un système intégré à la pointe du progrès Une sélection rigoureuse des meilleurs cafés Résultat : « une expérience d'un café d'exception » Mission d'entreprise Analyse Marketing Achat de Nespresso updated_doc\logo\logo.png Problématique actuelle d'entreprise Le procédé Nespresso ne permet pas de faire varier la force du café en contrôlant la dose mise dans la machine. [...]