Achats privés et achats publics : la performance par les bonnes pratiques
Mémoire - 8 pages - Achats
« Quand l'environnement se grippe, le premier réflexe de toute organisation est en général de remettre ses coûts sur la sellette, en commençant par les dépenses externes, les achats constituant le poste le plus important pour nombre d'entreprises. Aussi, le ralentissement de la croissance...
Transformation digitale des achats - Plan détaillé et problématique
Mémoire - 2 pages - Achats
Ce document établit un plan détaillé et développe une problématique envisageable dans le cadre d'un mémoire sur le thème de la transformation digitale des achats.
Quel est le lien entre l'organisation de chaîne logistique et la performance au sein des enseignes de grande distribution ? - Introduction et exemple de plan
Mémoire - 3 pages - Achats
La gestion de la chaine logistique est devenue une considération à part entière dans les organisations au milieu du XXe siècle. Par la suite, cette considération s'est progressivement transformée en une des sciences les plus «dures» des sciences de management et de gestion. En effet, les...
Objectifs et processus de gestion des flux en Supply Chain Management
Mémoire - 4 pages - Achats
L'apparition du management de la Supply Chain comme science de management propre remonte à la fin des années 1950. À cette époque les considérations des managers sont résolument tournées vers l'efficience économique. Il s'agit alors de faire en sorte que toutes les tâches relatives à...
L'impact de la digitalisation au sein de la Supply Chain et des achats - La digitalisation de la supply chain conduit-elle toujours à des achats plus efficaces ?
Mémoire - 46 pages - Achats
L'objectif général de ce travail est de présenter un cadre conceptuel qui permet l'étude de l'impact de l'utilisation des technologies numériques dans la gestion de la supply chain et leur implication dans l'efficacité des entreprises. En effet, avec la digitalisation, on...
L'impact de l'appartenance à une démarche d'écologie industrielle et territoriale sur les achats des entreprises
Mémoire - 36 pages - Achats
1er août. Chaque année à partir de ce jour, l'humanité vit à crédit. Elle a consommé toutes les ressources que la Terre peut renouveler en une année. La pollution et le changement climatique inhérents au modèle économique dit "linéaire" (produire, consommer, jeter) engendrent actuellement la...
En quoi la dématérialisation des achats peut-elle s'avérer être un atout pour les entreprises ? Plan détaillé de mémoire
Mémoire - 2 pages - Achats
Ce document offre un plan détaillé pour un mémoire de licence sur le rôle de la dématérialisation des achats dans le processus d'achat et l'impact sur la supply chain management.
Quel est l'impact de la confiance sur la performance des partenariats supply chain ?
Mémoire - 12 pages - Achats
Un système de gestion de supply chain (Supply Chain Management) est une coopérative stratégique qui intègre organiquement toutes les supply chain pour améliorer la performance d'une entreprise (Power, 2005). Pour un système de SCM efficace, l'accent est mis sur la sécurisation des...
La gestion des stocks et des approvisionnements
Mémoire - 11 pages - Achats
L'approvisionnement consiste à acheter les produits et services nécessaires au bon fonctionnement de l'unité commerciale. L'approvisionnement doit être fait régulièrement (gestion des stocks) et maîtriser les prix (politique d'achat). Qu'est-ce qu'un stock ? C'est...
L'externalisation des achats de frais généraux des PME et PMI multi sites françaises par des cabinets de conseil spécialisés
Mémoire - 48 pages - Achats
D'après plusieurs professionnels et spécialistes des Achats, les Achats de frais généraux peuvent avoir une part allant jusqu'à 40 % du montant des Achats d'une entreprise et jusqu'à 25 % de leur chiffre d'affaires. Les Achats ont un impact direct sur le résultat de...
Comment gérer les achats dans une entreprise industrielle ?
Mémoire - 32 pages - Achats
Face à l'internationalisation des marchés dans une économie de concurrence et d'abondance, face à des producteurs et des fournisseurs multiples qui nous proposent des matières, des produits, des biens et des services en quantités souvent illimitées, les achats deviennent, plus que tout...
Les achats et le management du changement : l'acheteur peut-il conduire le changement en entreprise ?
Mémoire - 51 pages - Achats
Le pôle achats est l'entité chargée de fournir l'entreprise en biens et services nécessaires à son fonctionnement. Cette fonction récente, en perpétuel mouvement et professionnalisation, peut gérer des portefeuilles de plusieurs millions d'euros, des composants ou matières premières extrêmement...
L'intégration du développement durable au sein de la fonction achats : le cas de l'hôtellerie de luxe
Mémoire - 46 pages - Achats
Le luxe est depuis toujours un domaine vecteur de créativité, à la recherche constante d'une certaine perfection. L'ensemble des secteurs qui y sont rattachés abritent en leur sein les meilleures pratiques des professions concernées. L'hôtellerie de luxe illustre pleinement ces...
La structure des achats des détaillants de l'habillement - le cas de la "fast fashion"
Mémoire - 90 pages - Achats
L'industrie du textile et de l'habillement importe des produits en grande quantité, et ce, depuis plusieurs décennies. Avec une industrie subissant une intense compétition et des produits exigeant un travail intensif, les sociétés font face à cette pression en cherchant à augmenter leurs marges...
Le marketing des seniors - influence d'internet sur leurs comportements d'achat
Mémoire - 102 pages - Achats
En France, 20.6 millions de personnes avaient plus de 50 ans en 2007, 27 millions auront plus de 50 ans en 2020 ! D'après l'INED (Institut National Démographique), il y aurait en 2009 en France 23 140 000 seniors soit 37.05% de la population française. Voilà des chiffres qui nous montrent...
La globalisation des achats au sein de Kathrein
Mémoire - 31 pages - Achats
Les années 1970 étaient propices au développement des entreprises avec l'apparition totale de la mondialisation donc par la même occasion de la globalisation. Certaines actions étaient mises en place dans le but d'optimiser le prix de revient des produits ; on parlait de réduction de stock,...
La conduite du changement au service achat d'Air Liquide
Mémoire - 59 pages - Achats
Aujourd'hui, le service achat suscite une grande attention auprès des entreprises et dans tous les domaines d'activité. En effet, le cadre économique a beaucoup évolué, notamment au niveau de l'accroissement de la concurrence internationale. Cette nouvelle conjoncture a permis de...
Le chef de secteur : un métier à multiples facettes
Mémoire - 34 pages - Achats
Pour comprendre le rôle que joue le représentant commercial en GMS, il faut d'abord expliquer en quoi l'évolution du commerce moderne a eu un impact sur cette fonction. En effet, l'apparition du libre-service a complètement bouleversé les relations entre industriels et distributeurs....
La fonction achat dans les entreprises
Mémoire - 81 pages - Achats
Le thème que nous nous proposons de développer et d'étudier tout au long de ce travail traite de la fonction achat dans toute sa globalité, c'est-à-dire de ses caractéristiques, de sa spécificité et surtout des difficultés rencontrées auxquelles il s'agira pour nous d'apporter...
La communication entre les autres services et le service achats : l'impact que cela peut avoir sur la performance de la fonction achats
Mémoire - 40 pages - Achats
Notre problématique va se formuler autour de l'impact de la communication sur la performance achats, nous la formulons comme suit : « Quels sont les dysfonctionnements de communication qui peuvent altérer la performance du service achats et donc de l'entreprise ? » (...)
Evolution du métier d'acheteur avec l'introduction des e-outils spécifiques aux achats (2006)
Mémoire - 31 pages - Achats
Depuis quelques années, de nombreux changements sont intervenus : tout d'abord, le profil des acheteurs. Ils se doivent d'être maintenant polyvalents, curieux intellectuellement, bon communicateur, capable d'intégrer rapidement les aspects stratégiques de la fonction ainsi que les évolutions...
Le rôle de la fonction achats dans le cadre de la gestion de projet
Mémoire - 104 pages - Achats
Lorsque Achats et gestion de projet ne font qu'un, les synergies d'achats et donc les performances de la fonction avec tout ce que cela suppose sont au rendez-vous (performance économique, technologique avec l'apport d'innovation dans les groupes projets, qualité dans le but de...
La fonction achats en entreprise : rôle, évolution et solutions apportées
Mémoire - 30 pages - Achats
Mots-clés : entreprise & gestion, achats, mémoire, fonction achats, service achats Notre avis : Le mémoire décortique la fonction achats en entreprise, situant cette dernière dans un contexte économique global. L'auteur s'intéresse plus particulièrement aux achats dits "business to...
L'évaluation du contrôle interne du cycle Achats-Fournisseurs
Mémoire - 72 pages - Achats
Mémoire sur le contrôle interne du cycle Achats-Fournisseurs avec étude de cas. L'audit, quel que soit sa nature, légal ou contractuel devient une nécessité pour certaines entreprises et une obligation pour d'autres. Afin de contrôler ce cycle, l'auditeur doit s'assurer de...
