Étude du lean manufacturing et application de la gestion de production d'entreprise et système Andon

Rachid F.

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Étude du lean manufacturing et application de la gestion de production d'entreprise et système Andon

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Thèmes abordés

Système Andon, LM Lean Manufacturing, gestion de production d'entreprise, PL Production Lean, Jidoka, outil Andon, Toyota, production juste-à-temps, JAT juste-à-temps, pratiques leans, philosophie de fabrication, producteurs leans, production lean, développement de produits, mudas, Taiichi ?no, TPS Toyota Production System, système de production Toyota, industrie, pratiques de production lean, industrie manufacturière, XXIe siècle, planification de la production, contrôle de la production, secteur automobile, W. Edwards Deming, Kaizen Kaikaku, gestion lean, fabrication lean, système Deming de connaissances approfondies, système de connaissances approfondies, cycle « Planifier-Faire-Vérifier-Agir »

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Résumé du document

L'industrie manufacturière du XXIe siècle se caractérise par des produits personnalisés. Cela a conduit à la complexité des systèmes de planification et de contrôle de la production, ce qui rend difficile la production de masse. De nombreuses organisations, en particulier dans le secteur automobile, ont dû faire face aux nouveaux marchés axés sur les clients et à la concurrence mondiale. Ces facteurs représentent un défi majeur pour les organisations qui doivent chercher de nouveaux outils et méthodes pour continuer à progresser dans le nouveau scénario de marché. Alors que certaines organisations ont continué à se développer sur la base de la constance économique, d'autres ont eu des difficultés en raison de leur manque de compréhension de l'évolution des mentalités des clients et des pratiques en matière de coûts. Pour surmonter cette situation et devenir plus rentables, de nombreux fabricants se sont tournés vers le « Lean Manufacturing » (LM), appelé également « Production Lean » (PL). L'objectif du LM est d'être très réactif à la demande des clients en réduisant les déchets. Il vise à produire des produits et des services au coût le plus bas et aussi rapidement que le client le demande.

Sommaire

Notion de lean manufacturing
1. Origines du lean manufacturing
2. Diverses définitions données au lean manufacturing
Système de production TOYOTA
1. En bref
2. Les enseignements de W. Edwards Deming
3. Taiichi Ohno et le TPS
Revue de la littérature sur le Lean Manufacturing
1. Analyse documentaire
2. Méthodologie d'analyse
3. Analyse descriptive
Applications et questions concrètes du LM
1. Application de la méthode Lean dans les PME
2. Application de la méthode Lean dans la logistique
3. Cadre de mise en oeuvre du Lean
4. Questions organisationnelles et ressources humaines dans la mise en oeuvre du LM
5. Outils, techniques et méthodologies du LM
6. Intégration du LM dans d'autres systèmes
7. Système de mesure des performances du LM
Système ANDON
1. Qu'est-ce que l'outil Andon ?
2. Fonctionnement du système Andon
3. Exemples d'application du système Andon
4. Avantages de l'utilisation du système Andon

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Extraits

[...] Pettersen (2009) a comparé la littérature contemporaine et a conclu qu'il n'y a pas de consensus sur une définition du LM parmi les auteurs. Les auteurs semblent également avoir des opinions différentes sur les caractéristiques qui devraient être associées au concept du Lean. Le tableau 1 présente des définitions de la notion Lean qui reflètent l'évolution des objectifs, des principes et du champ d'application. Tableau 1. Résumé des diverses définitions du Lean Manufacturing. Auteurs Définition donnée au Lean Manufacturing Womack et al. [...]

[...] ● Descriptif : explication ou description du contenu ou du processus du LM. ● Empirique : les données à étudier proviennent de bases de données existantes, de revues, d'études de cas ou d'approches typologiques. ● Comparatif : comparaison entre deux ou plusieurs pratiques ou solutions et évaluation de la meilleure pratique ou d'une solution. ● Exploratoire transversale : l'objectif de l'étude est de se familiariser avec le sujet par le biais d'une enquête, dans laquelle les informations sont collectées à un moment donné. [...]

[...] Classification des recherches menées sur le lean selon le secteur d'activité. Auteur(s) Type de recherches menées Secteur Delbridge and Oliver Grande-Bretagne Analyser l'application de la méthode « Lean » chez les constructeurs automobiles japonais et le large éventail des écarts de performance entre les assembleurs occidentaux et japonais grâce aux données sur la rotation des stocks Les industries automobiles japonaise et occidentale Barber UK Améliore la qualité, la productivité et la rotation des stocks grâce à une mise en œuvre simplifiée dans l'industrie automobile Industrie automobile Ellegard et al. [...]

[...] Perez_et_al.,_2010 Perez,_C.,_De-Castro,_R.,_Simons,_D._and_Gimenez,_G._(2010),_"Development_of_lean_supply_chains:_a_case_study_of_the_Catalan_pork_sector",_Supply_Chain_Management:_An_International_Journal,_Vol._15_No._1,_pp._55-68. (Pettersen,_2009) Pettersen,_J._(2009),_"Defining_lean_production:_some_conceptual_and_practical_issues",_The_TQM_Journal,_Vol._21_No._2,_pp._127-142. Piercy_and_Rich,_2009 Piercy,_N._and_Rich,_N._(2009),_"Lean_transformation_in_the_pure_service_environment:_the_case_of_the_call_service_centre",_International_Journal_of_Operations_&_Production_Management,_Vol._29_No._1,_pp._54-76. Pool_et_al.,_2011 Pool,_A.,_Wijingaard,_J._and_Zee,_D.J._(2011),_"Lean_planning_in_the_semi-process_industry:_a_case_study",_International_Journal_of_Production_Economics,_Vol._1_No._1,_pp._1-10. Powell_et_al.,_2012 Powell,_D.,_Riezebos,_J._and_Strandhagen,_J.O._(2012),_"Lean_production_and_ERP_systems_in_small-_and_medium-sized_enterprises:_ERP_support_for_pull_production",_International_Journal_of_Production_Research,_Vol._51_No._2,_pp._395-409. Psychogios_and_Tsironis,_2012 Psychogios,_A.G._and_Tsironis,_L.K._(2012),_"Towards_an_integrated_framework_for_Lean_Six_Sigma_application:_lessons_from_the_airline_industry",_Total_Quality_Management_&_Business_Excellence,_Vol._23_No._3,_pp._397-415. Reichhart_and_Holweg,_2007 Reichhart,_A._and_Holweg,_M._(2007),_"Lean_distribution:_concepts,_contributions,_conflicts",_International_Journal_of_Production_Research,_Vol._45_No._16,_pp._3699-3722. Robertson_and_Jones,_1999 Robertson,_M._and_Jones,_C._(1999),_"Application_of_lean_production_and_agile_manufacturing_concepts_in_a_telecommunications_environment",_International_Journal_of_Agile_Management_Systems,_Vol._1_No._1,_pp._14-16. (Rothstein,_2004) Rothstein,_J.S._(2004),_"Creating_lean_industrial_relations:_general_motors_in_Silao,_Mexico",_Competition_and_Change,_Vol._8_No._3,_pp._203-221. [...]

[...] Dettmer (2001) a présenté les différences et les similitudes entre les variantes du LM et les moyens de les intégrer. L'application systématique des pratiques Lean et du système de technologie de l'information, en particulier du système ERP, peut améliorer l'efficacité de l'organisation, même dans les PME (Powell et al., 2012). Miller et al. (2010) ont intégré des outils lean et des concepts de durabilité avec une modélisation de simulation d'événements discrets dans une petite entreprise de production de meubles pour avoir un impact positif sur l'environnement, la société et sa propre réussite financière. [...]

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