Le système U Grand Ouest - système d'informations et types de produits
Étude de cas - 3 pages - Logistique
Il est possible de constater la présence de trois flux différents qui font fonctionner l'entreprise Système U. Tout d'abord le flux physique, le plus évident, c'est celui par lequel les marchandises vont du fournisseur jusqu'à ses clients. Ensuite vient le flux d'informations, ce flux peut aller...
Canal Seine-Nord - le fluvial prêt pour sa revanche ?
Étude de cas - 7 pages - Logistique
Le projet Canal Seine Europe prévoit la réalisation d'un canal à grand gabarit, long de 106 km, entre l'Oise et le canal de Dunkerque-Escaut (Cambrai). Il intègre également la réalisation de quatre plateformes tri-modales qui permettront le développement d'activités logistiques et industrielles...
Mifroma, une entreprise de l'agroalimentaire
Étude de cas - 17 pages - Logistique
Mifroma France est un centre de conditionnement de fromages suisses et une plateforme logistique de produits ultra frais, situé à Chalamont, dans l'Ain. La principale activité de l'entreprise consiste à découper des meules venues de Suisse, les emballer et les livrer à ses différents clients que...
GEFCO - prestataires logistiques et stratégie
Étude de cas - 4 pages - Logistique
La prestation transport et logistique est composée de différentes activités telles que le transport, le conditionnement des marchandises, leur étiquetage, l'entreposage des produits, la gestion des stocks et la messagerie (enlèvement de colis de moins de 500 kg et regroupement dans un centre...
La logistique de l'humanitaire - cycle et comparaison au secteur commercial, l'exemple de l'organisation Atlas
Étude de cas - 4 pages - Logistique
La logistique, apparue depuis plusieurs siècles déjà, trouve sa naissance dans les stratégies militaires, elle apparaît tardivement dans l'organisation économique des entreprises. Ces dernières l'utilisent comme un outil d'optimisation de leurs coûts et de leurs délais. Le défi est exacerbé dans...
Management des opérations de Lenôtre, Paris
Étude de cas - 18 pages - Logistique
L'entreprise propose environ 4000 références haut de gamme sous deux types de produits : - Sucré : Gâteau, pâtisserie et chocolat. - Salé : Menu pour réception, cocktail (bouchées), entrée, fromage et charcuterie. L'entreprise utilise des matières premières de grandes qualités dans le but de...
Groupe Chantelle, une nouvelle démarche logistique
Étude de cas - 5 pages - Logistique
L'économie de marché oblige aujourd'hui les marchés à répondre à une demande de plus en plus personnalisée, à la complexification des envies et à une exigence accrue. La production est tirée par la demande. Cela implique une modification de la structure de production. La mondialisation des...
Schwartz, Xerox : une logistique haute définition - management de la supply chain chez Xerox
Étude de cas - 9 pages - Logistique
Un commercial d'un concessionnaire de Xerox équipé du portail Xerox Purchasing Portail (XPP), établit un contrat avec un client. Les données contractuelles qu'il ramène ensuite à la concession n'ont plus qu'à être entrées dans ce portail. Le contrat comprend différentes options : mode de...
La logistique dans les entreprises de BTP : cas de la société IBTP
Étude de cas - 33 pages - Logistique
Depuis que le Maroc a décidé d'ouvrir son économie en 1980, l'une des problématiques majeures auxquelles doivent faire face les entreprises est la problématique de la compétitivité. Comment faire pour être compétitif sur le marché ? A l'échelle du pays, le gouvernement peut mettre en...
La conduite de porcs en bande
Étude de cas - 9 pages - Logistique
Le concept de la conduite en bandes est né dans les années 70. La conduite en bandes consiste à regrouper dans un même local des animaux de même âge ou de même stade physiologique. Le grand principe de la conduite en bandes repose sur le sevrage à jour fixe d'un lot de truies, et non sur le...
Supply chain management : l'entreprise Banysteril
Étude de cas - 11 pages - Logistique
L'entreprise Banysteril, PME de 119 salariés, fabrique des paquets de coton hydrophile, des gazes en coton tissé et des pansements. Elle est aujourd'hui en proie à des problèmes dus tant à des problèmes d'organisation en interne qu'à des dysfonctionnements dans la gestion de son environnement...
La chaîne logistique du café Malongo : « des plantations à nos tasses de café »
Étude de cas - 13 pages - Logistique
Depuis plusieurs décennies, et surtout depuis les années 1980, la logistique détient une place primordiale dans l'organisation des entreprises. Le supply chain management, « outil » indispensable en logistique, devient un facteur clé de succès. En effet, en logistique, la politique accordée par...
Transport de produits pharmaceutiques entre Paris et Beyrouth
Étude de cas - 3 pages - Logistique
Les produits pharmaceutiques sont des produits à haute valeur ajoutée. On ne cherche donc pas à faire des économies sur le transport mais garantir une qualité de service à nos clients. La rapidité de livraison et de la sécurité du produit sont généralement les principaux enjeux du transport de...
Importation de machines-outils de la Corée du Sud : le choix de l'incoterm
Étude de cas - 2 pages - Logistique
Le choix d'une solution de transport et donc d'un incoterm se fait en trois étapes. La première étape consiste en l'étude du parcours, des flux, des contraintes techniques et commerciales. La seconde, les coûts, les délais et la sécurité du transport et la troisième en déterminant les...
Quelle alternative au transport aérien et maritime classique ? Le projet FastShip, transport maritime rapide
Étude de cas - 14 pages - Logistique
Le cycle de vie d'un produit passe par différentes étapes telles que l'achat, l'approvisionnement, la production et la distribution. Entre chacune de ces étapes, intervient le transport. Il consiste à déplacer des flux physiques entre les fournisseurs, les usines, les magasins et les clients...
Analyse du secteur de l'horlogerie : stratégies et logistique - l'exemple de l'entreprise Richemont (2004)
Étude de cas - 11 pages - Logistique
Les fabricants d'horlogerie devraient attendre 2005 pour que leur activité s'améliore. Leurs chiffres d'affaires continuent certainement de reculer mais moins rapidement que les deux années précédentes. En effet, des premiers signes de reprise apparaîtront tout au long de l'année 2004, notamment...
La logistique d'Atac et le nouveau concept "Simply Market"
Étude de cas - 27 pages - Logistique
Présentation d'ATAC Les chiffres clés - Auchan est le 16ème groupe de distribution dans le monde, présent dans 11 pays - 350 hypermarchés et 640 supermarchés - 400 magasins dont 90 sous l'enseigne Simply Market - CAHT 2007 : 6,7 milliards d'euros - 170 000 collaborateurs - 977...
La supply chain de PSA Peugeot Citroën
Étude de cas - 18 pages - Logistique
Les grands bouleversements du 20e siècle ont été accompagnés par l'évolution de la production automobile. Elle est dorénavant un acteur important de l'essor économique. PSA, constructeur automobile français privé, est créé en 1965 pour fusionner par la suite avec Peugeot et Citroën en 1973. PSA...
La logistique chez H&M
Étude de cas - 6 pages - Logistique
La logistique est au cœur même de la distribution moderne. A l'heure où les GMS connaissent des évolutions stratégiques majeures. La logistique est un des facteurs essentiels qui peut leur permettre d'améliorer leurs performances. Les transporteurs et les logisticiens se doivent...
La logistique de l'entreprise Rolland, fabricant des crèmes glacées Flipi
Étude de cas - 16 pages - Logistique
Le but de notre étude étant de comprendre le fonctionnement du service logistique de Rolland tout en examinant ses relations avec l'ensemble des services de l'entreprise et en analysant son rôle de « tampon » entre la production et la vente. En premier lieu, nous allons présenter l'entreprise...
La démarche logistique d'une entreprise de fleurs coupées et de plantes - analyse des systèmes d'approvisionnement de 2 magasins, un indépendant et un franchisé
Étude de cas - 17 pages - Logistique
Comment deux entreprises aux dimensions différentes dans leur métier de vente de fleurs coupées et de plantes, doivent-elles faire évoluer leur démarche logistique (en fonction de leur statut respectif) pour asseoir ou améliorer leur rentabilité ? La logistique est très importante, car dès que...
La logistique des magasins Sephora
Étude de cas - 7 pages - Logistique
Avec plus de 200 magasins en France métropolitaine et une présence dans 3 continents, Sephora fait partie des leaders de la parfumerie et des cosmétiques dans le monde. Lancé en 1983 par Dominique Mandonnaud, le principe est simple mais novateur : les clients peuvent circuler librement parmi les...
Explication du système de production et de gestion de Castorama
Étude de cas - 16 pages - Logistique
C'est le 13 juin 1969 que CASTORAMA crée la première enseigne de bricolage à Englos près de Lille. L'idée originale mais ambitieuse de vendre des produits professionnels au grand public est une réussite : le fait de pouvoir trouver au sein d'une même enseigne des produits aussi différents que...
Management des opérations et chaîne logistique de GCAT (Groupement Coopératif des Aveugles Travailleurs) - Flavien, entreprise adaptée pour les travailleurs handicapés
Étude de cas - 25 pages - Logistique
L'entreprise adaptée GCAT (Groupement Coopératif des Aveugles Travailleurs) -Flavien est une SARL créée en 1954, comprenant deux sites, celui de Décines et celui de Lunéville. GCAT fabrique des produits de brosserie, sacherie et papeterie et Flavien est spécialisé dans les produits d'entretien....
Quelle logistique doit-on mettre en place avant le début d'un salon ? L'exemple du salon business-to-business Europack-Euromanut (emballage et manutention)
Étude de cas - 14 pages - Logistique
Le salon Europack-Euromanut permet de réunir des acteurs qui n'ont pas forcément l'occasion de se rencontrer dans un contexte quotidien. Il s'agit d'un salon business-to-business qui accueille pendant cinq jours des professionnels de l'emballage et de la manutention venant de l'Europe entière. La...
La chaîne logistique d'HP : interview d'un "Procurement and Supply Planner"
Étude de cas - 4 pages - Logistique
Le rapport suivant a été réalisé suite à l'interview de Thomas Gobillot, « Procurement and Supply Planner » chez HP à Grenoble depuis septembre 2007. Nous nous intéresserons tout d'abord à l'entreprise HP puis à l'organisation de sa supply chain. On comprendra les choix stratégiques effectués par...
Monographie du système de distribution du magasin de jouets Toys'R'Us
Étude de cas - 9 pages - Logistique
En 1948, à 25 ans, Charles Lazarus crée une entreprise entièrement dédiée aux enfants et à leurs besoins, juste au moment du baby-boom d'après-guerre. Il ne se doutait pas que sa première boutique pour les bébés à Washington D.C. engendrerait un chiffre d'affaires de 11 milliards de dollars, avec...
Management des opérations : logistique et contrôle qualité de l'entreprise Le Petit Bulletin, hebdomadaire gratuit des spectacles à Lyon
Étude de cas - 26 pages - Logistique
Le Petit Bulletin est un hebdomadaire gratuit des spectacles diffusé en libre-service tous les mercredis à Lyon et Grenoble. Le Petit Bulletin est une SARL de presse et ses ressources proviennent exclusivement de la vente d'encarts publicitaires. Agenda complet de l'actualité culturelle, le Petit...
L'entreprise Analyseurs Automatiques de Sang : synchroniser et manager les flux physiques et d'information de la logistique opérationnelle liée aux transports internationaux
Étude de cas - 106 pages - Logistique
De nos jours, les échanges internationaux croissent plus rapidement que la production mondiale et font de la terre un grand village planétaire. Au cœur de ce système, le transport est l'élément moteur, c'est lui qui a permis de briser les distances et d'imposer un nouvel ordre mondial. En...
Optimalisation de la maintenance sur une ligne de peinture de jantes
Étude de cas - 16 pages - Logistique
Actuellement, sur cette ligne de peinture de jantes, le service de maintenance applique une maintenance corrective jugée trop coûteuse par le responsable de maintenance. Notre étude va donc consister à revoir la politique de maintenance définie sur cette ligne de production. Pour cela, il...
