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Les Technologies de l'Information et de la Communication (TIC) pénètrent tous les domaines de notre environnement, tant dans le détail du quotidien que dans les multiples équipements et services des entreprises.
Aujourd'hui, les traitements informatiques passent par les PC, les organiseurs, les afficheurs et autres téléphones portables. Ces équipements permettent, en tout lieu et à tout instant, de se connecter à toute source d'information pour connaître, décider et réagir.
Dans l'entreprise, la capacité de savoir ce qui se passe, en temps réel, dans le processus, est un gage de réactivité et donc de performance. Les Systèmes d'information (SI) sont les outils indispensables de l'entreprise moderne pour assurer réactivité et qualité de la production.
Le secteur de la distribution a traversé plusieurs décennies dans une relative sérénité, porté par une consommation soutenue des ménages, l'extension des réseaux et des surfaces de vente, la conquête de nouveaux pays…Ces dernières années ont marqué un changement majeur dans le fonctionnement de ce secteur. Il est aujourd'hui exposé à un univers changeant où les contraintes économiques, législatives et concurrentielles s'intensifient.
C'est aussi un secteur où les flux sont constants et importants. Les services de logistiques internes étant débordés, une solution de fluidification et d'accélération de ces flux à été mise en place dans beaucoup d'enseignes au travers de ce que l'on appelle aujourd'hui des ERP ou PGI. On peut donc se demander comment fonctionne la grande distribution, comment ont été installées ces solutions et ce qu'elles ont apportées.
Pour répondre à ces questions, nous allons dans un premier temps définir un SI afin de pouvoir ensuite étudier son rôle dans la logistique au sein de la grande distribution. Puis nous nous intéresserons, dans un second temps, à l'impact réel d'un SI en pratique au travers des groupes de distribution Carrefour et Delhaize.
[...] Une optimisation du code de la plate forme a cependant été nécessaire quant à la prise en charge de telles données et informations. Ensuite, les équipes techniques de Seebeyond et de Carrefour ont adapté toutes les plus petites informations finalisant ainsi le projet avec plus de cent transactions prises en charge. Le choix et la mise en place de ce système d'ERP furent un succès au sein de Carrefour Belgique. Toutes les normes propres à l'EAI sont respectées, soit tous les processus de métiers ou bien d'autres choses encore. [...]
[...] Vers un processus de «juste-à-temps» Dans un premier temps, voyons ce qu'est la distribution «juste-à-temps». Cette nouvelle manière d'aborder la distribution est avant tout un moyen «d'améliorer le niveau de service». En effet, ce système permet de mieux maîtriser les coûts de distribution, alors les entreprises parviennent à «éviter les ruptures de stock tout en collant davantage à la demande de leurs clients». La mise en place d'une telle organisation place la logistique en position de pilier stratégique, mais sa réalisation n'est envisageable que sous deux conditions: - construction d'un système informatique performant», qui pourrait engendrer une réduction des coûts de distribution, et ce, sans nuire à la qualité du service. [...]
[...] Ils doivent entrer sur un terminal ce qui manque dans le rayon. Ainsi le logiciel transmet directement au service concerné les besoins (peut être directement pris en charge par un EDI afin d'être plus rapide). Automatisation par rayon par produit (promotion, marketing) Pour savoir quel produit il est nécessaire de promouvoir, les chefs de rayon entrent sur le terminal ou se trouvent les produits qui marchent fort et ou se trouvent les autres. Automatisation du paiement (ticket de caisse, statistiques vols) Le ticket de caisse à plusieurs utilités pour la grande surface. [...]
[...] Quelques défaillances dans ce système de distribution Avec la mise en place de ce système de distribution, la grande distribution voit ses services logistiques devenir de véritables «atouts concurrentiels pour les entreprises». De plus, le système d'approvisionnement en flux tendus ne fait qu'accroître la dépendance qu'il existe entre les différents services qui traitent les marchandises: logistique, la vente et le marketing deviennent ainsi trois fonctions dont la coordination et la coopération sont indispensables au bon fonctionnement de l'entreprise dans sa globalité». [...]
[...] Vidéo CONCLUSION 3 Introduction Les Technologies de l'Information et de la Communication (TIC) pénètrent tous les domaines de notre environnement, tant dans le détail du quotidien que dans les multiples équipements et services des entreprises. Aujourd'hui, les traitements informatiques passent par les PC, les organiseurs, les afficheurs et autres téléphones portables. Ces équipements permettent, en tous lieux et à tout instant, de se connecter à toute source d'information pour connaître, décider et réagir. Dans l'entreprise, la capacité de savoir ce qui se passe, en temps réel, dans le processus, est un gage de réactivité et donc de performance. [...]
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