Les relations fournisseurs/grande distribution : rapport de force ou collaboration ?
Mémoire - 55 pages - Logistique
Le sujet abordé dans ce mémoire est porté par de nombreux débats qui viennent sans cesse remettre en question l'équilibre fragile qui lie les producteurs à la grande distribution. Que ce soit la pression de cette dernière sur ses fournisseurs ou bien la question du pouvoir d'achat des ménages, la...
Gestion des stocks et système mrp (management des ressources de production)
Mémoire - 30 pages - Logistique
Dans les années soixante, une nouvelle conjoncture économique transforme la gestion de production, il faut anticiper pour rester efficace. En effet, la diminution de la demande par rapport à l'offre, l'augmentation de la concurrence, conduisent les entreprises à aborder un nouveau modèle de...
Face aux crises sanitaires et alimentaires, quelles ont été les conséquences pour la logistique de la mise en place de la traçabilité ?
Mémoire - 65 pages - Logistique
Le secteur agroalimentaire a récemment traversé de nombreuses crises sanitaires, dont la très symbolique crise de la vache folle. Le consommateur final est par conséquent devenu de plus en plus sensible à l'origine et la qualité des produits qu'il achète. L'ensemble de ce secteur doit donc...
Transport routier de marchandises (2005)
Mémoire - 90 pages - Logistique
Dans le cadre de l'Union européenne, les transports routiers de marchandises dans les pays membres sont totalement libéralisés. Cette libéralisation s‘est faite progressivement d'abord pour les trains internationaux au 1er janvier 1993, puis dans un second temps pour le cabotage, puis dans...
Mise en place et gestion des flux synchrones dans l'industrie automobile
Mémoire - 18 pages - Logistique
Ce travail analyse la mise en place et la gestion des flux synchrones dans l'industrie automobile. Ce mode d'approvisionnement, aujourd'hui très répandu, s'est imposé dans les années 80 suite à une évolution vers une intensification croissante de la compétition internationale et une crise dans...
Offrir un nouvel outil de pilotage à l'Aéroport International Tours Val de Loire, création d'une comptabilité analytique et optimisation des outils du système
Mémoire - 54 pages - Logistique
L'Aéroport International Tours Val de Loire est de type mixte, c'est-à-dire que le destinataire principal est l'Armée de l'Air et le destinataire secondaire la D.G.A.C. (Direction Générale de l'Aviation Civile). Celle-ci a confié la gestion de la zone civile à la SEMAVAL (Société d'Economie Mixte...
Efficacité transport et externalisation
Mémoire - 42 pages - Logistique
Avant de présenter un état des lieux de l'externalisation de la logistique en France, il convient de rappeler quelques définitions. L'externalisation consiste pour les entreprises à confier à un prestataire extérieur ce qu'elles considèrent comme ne faisant plus partie de leur cœur de...
L'implantation d'un Progiciel de Gestion Intégré (PGI) ou d'un Enterprise Resources Planning (ERP)
Mémoire - 30 pages - Logistique
Le monde change. Nous parlons ici du domaine de l'économie. Du modèle communiste au modèle capitaliste, c'est toute une manière d'être qui bascule. D'une forme traditionnelle, en passant par une forme globale, l'entreprise adopte aujourd'hui une forme mondiale. Par ailleurs, l'entreprise est...
Les NTIC et la logistique de la grande distribution
Mémoire - 70 pages - Logistique
« Le Maroc n'a pas le choix. Sa place dans l'économie mondialisée est liée à son entrée dans l'univers de la logistique globale (macro-logistique, méso logistique et micro-logistique). Certes, nous cumulons un retard dans la question logistique, mais la tendance actuelle peut donner à un certain...
La logistique du commerce équitable
Mémoire - 24 pages - Logistique
« Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant ainsi qu'à sa famille une existence conforme à la dignité humaine ». C'est ainsi que l'article 23 de la déclaration universelle des droits de l'homme énonce un principe qui ne se vérifie pourtant pas aux quatre coins du...
Le système de cosmétovigilance et la méthode d'imputabilité : aspects et critiques
Mémoire - 31 pages - Logistique
Les produits cosmétiques font l'objet d'une exposition journalière très large comparativement aux autres produits de santé : chaque personne utilise en moyenne entre 3 et 16 produits par jour. Les produits cosmétiques sont aussi très variés et sont utilisés quotidiennement par la population de...
L'Office d'Exploitation des Ports : l'infrastructure portuaire au Maroc
Mémoire - 38 pages - Logistique
Mémoire de management sur l'infrastructure portuaire au Maroc qui se compose de l'analyse d'une unité qui est : l'Office d'Exploitation des Ports (ODEP). Ce mémoire présente dans un premier temps le cas général au Maroc puis se penche sur le cas particulier de l'ODEP.
Les nouvelles techniques de l'information et de la communication (NTIC)
Mémoire - 75 pages - Logistique
Mémoire d'économie sur les nouvelles techniques d'information et de communication. Dans une première partie, déclinée en trois chapitres, se trouve une présentation générale et une analyse des services logistiques et des services de distribution des firmes de la grande distribution, en...
Compte-rendu Salon Progilog 2007
Mémoire - 470 pages - Logistique
Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...
Le soutien logistique intégré
Mémoire - 22 pages - Logistique
Historiquement, les industriels se sont toujours préoccupés de ce que les produits, les équipements et les systèmes livrés fonctionnent de manière satisfaisante. Pendant longtemps, les activités n'ont concerné que les moyens et prestations permettant de remédier aux défaillances : il...
La collaboration marketing - logistique
Mémoire - 10 pages - Logistique
Dans cette optique, on peut définir la logistique comme étant un ensemble d'activités, voire de techniques au service de la stratégie marketing commandée par les grandes finalités de l'entreprise. En général, la logistique est une fonction transversale et intégrée dans tous les services...
Supply chain management et les nouvelles technologies de l'information et de la communication
Mémoire - 33 pages - Logistique
Ce document prétendant donner un point de vue d'ensemble des NTIC appliquées au « Supply Chain Management », nous exposerons donc dans un premier temps les nouvelles technologies apparues dans le secteur de la logistique. Dans une deuxième partie, une approche plus pratique permettra...
Le Supply Chain Management
Mémoire - 34 pages - Logistique
Actuellement, le phénomène de mondialisation, accéléré par le développement des nouvelles technologies de l'information, modifie et rend plus complexe les relations qu'ont les entreprises avec les tiers (clients, fournisseurs, partenaires…). Ces dernières doivent, pour améliorer...
