L'évaluation des stocks : le cas Matpro
Étude de cas - 2 pages - Logistique
Au mois de février, on enregistre les renseignements suivants concernant les mouvements de stocks de matières et de produits (fabriqués à partir de cette matière dans un atelier) : 1er février : - stock initial de matière : 20 kg pour 1.590 € - stock de produits finis : 312 unités pour...
Les apports d'une bonne gestion de la chaîne d'approvisionnement (Maroc)
Étude de cas - 10 pages - Logistique
Inditex mise sur la concrétisation d'un projet, dénommé Pla-Za, de développement sur place d'une énorme plate-forme multimodale (air-fer-mer-terre) qui sera terminé en 2005. Parmi les principaux projets d'infrastructures : la réalisation d'un terminal ferroviaire de marchandises, la future ligne...
Modélisation et Simulation des systèmes logistiques (Concepts & outils)
Mémoire - 40 pages - Logistique
Unité (Time Measurement Unit) - 1 cmh = 1/100000 heure = 0.036 s = 1 TMU - 1 cmn = 1/100 minute = 0.6 s - Chronométrage - Base de données de l'entreprise ou d'un centre technique (temps théoriques): Catalogue des temps et méthodes - Mesure des Temps et des Mouvements (MTM1, MTM2, 1948) -...
L'organisation logistique de la grande distribution : Carrefour France et Géant Casino
Étude de cas - 9 pages - Logistique
La grande distribution est souvent un exemple de processus, de gestion et/ou de concepts dont on prend la partie plus efficace et dont on modifie celle qui l'est moins qu'il s'agisse de management, de marketing ou encore de logistique. Nombreux sont les secteurs qui se sont inspirés du savoir...
Le marché mondial du cacao : l'or brun
Étude de marché - 35 pages - Logistique
Le cacao, une des matières premières les plus convoitées, constitue un véritable défi de compétitivité de par sa production, son importation et son exportation. Il est produit principalement en Afrique de l'Ouest, en Amérique latine et en Asie. Les huit plus grands producteurs mondiaux de cacao...
Le crible des méthodes comme outil d'analyse d'un projet de construction et application à un ouvrage ferroviaire
Étude de cas - 15 pages - Logistique
J'ai choisi d'analyser les méthodes d'un projet d'ouvrage ferroviaire à l'aide des outils d'analyse fonctionnelle utilisés en mécanique. Tout autre type de projet peut être le sujet de cette analyse. Pour un produit donné, l'analyse fonctionnelle utilise deux points de vue interdépendants : - Le...
L'implication des gestionnaires approvisionneurs dans la gestion des relations fournisseurs - formation à Volvo Parts Logistics Lyon Service Material Management (2012)
Mémoire - 35 pages - Logistique
Dans un contexte d'instabilité économique et de concurrence, les entreprises d'aujourd'hui explorent tous les domaines permettant d'améliorer leurs performances et de réduire leurs coûts. La prise de conscience récente de l'importance du fournisseur, comme un des éléments- clé dans la chaine...
La logistique dans l'ultra frais, l'exemple de la filière pêche
Étude de cas - 5 pages - Logistique
La logistique dans la filière de la pêche doit répondre à plusieurs impératives. En effet, en plus de savoir amener le produit jusqu'au client à travers des fonctions et processus, la logistique de la pêche doit réussir à acheminer au client des flux d'informations concernant la qualité, le lieu...
Quel est l'impact de la maitrise de la chaîne logistique pour une entreprise au niveau de la création de valeur et de la mesure de la performance ?
Mémoire - 25 pages - Logistique
Qu'est-ce que la GCL (Gestion de la Chaîne Logistique, ou Supply Chain Management en anglais) ? C'est la gestion de l'ensemble des maillons (achats, transport, manutention entre autres) qui constituent la chaîne logistique. Le but étant de trouver le meilleur compromis entre les objectifs de...
La rénovation de l'automatisation et la supervision de broyage CIMENT2 de l'usine de Marrakech
Mémoire - 90 pages - Logistique
Au vu de la grande compétitivité dans le monde industriel, les entreprises doivent veiller à l'amélioration de la qualité de leurs produits, et doivent adopter une politique qui tient compte de l'évolution économique et technologique actuelle. En effet, le recours vers des systèmes...
La gestion des stocks et des approvisionnements - systèmes et pilotages
Guide pratique - 15 pages - Logistique
Le stock est la conséquence d'un écart entre un flux d'entrée et un flux de sortie sur une période de temps. Les stocks, partout où ils se trouvent jouent un rôle nécessaire de régulation de la production. Ils permettent d'assurer une gestion continue du flux physique malgré les déséquilibres...
Le matériel d'exploitation
Guide pratique - 3 pages - Logistique
Choix des matériels: - En fonction des charges (celles-ci sont souvent sous-estimées, notamment dans les réserves des grandes surfaces, et conduisent à des déformations préjudiciables à la sécurité). - Sol conçu en fonction: des contraintes apportées par l'ensemble de la structure des...
Le Mobile Device Management dans l'entreprise
Mémoire - 20 pages - Logistique
Les besoins de mobilité dans l'entreprise sont devenus une réalité quotidienne pour un nombre croissant de collaborateurs. Cette mobilité peut se concrétiser à la fois au sein d'un site de l'entreprise, entre plusieurs sites ou encore à l'extérieur de l'entreprise. Potentiellement, elle se...
Les enjeux et les politiques d'approvisionnement (Tunisie)
Mémoire - 37 pages - Logistique
L'approvisionnement a toujours été une fonction essentielle de l'entreprise mais il commence à peine à recueillir toute l'attention qu'il mérite. En effet, durant une longue période, l'approvisionnement était assimilé à une simple fonction administrative : il s'agissait seulement de commander...
Management industriel et logistique : le cas Zara
Étude de cas - 6 pages - Logistique
- Produit : Comme à son origine, Zara a basé sa notoriété sur la copie de modèle haut de gamme de grandes maisons de couture comme Armani et Prada. Chaque année, Zara crée 11 000 nouveaux produits. La marque occupe le segment haut de la gamme moyenne textile. En effet, les modèles intègrent une...
Gestion de la supply chain de l'Oréal Maroc
Étude de cas - 12 pages - Logistique
Aujourd'hui, un des outils stratégiques de l'entreprise est sans doute l'organisation logistique des flux d'informations et de matières à l'intérieur et à l'extérieur de son système. Ainsi, la fonction achats et approvisionnement a un impact capital sur la performance des entreprises. En effet,...
Achat de transport : le groupe Géodis logistics (Maroc)
Étude de cas - 15 pages - Logistique
Le transport ne représente pas seulement une dépense considérable pour les entreprises, il est aussi le chaînon essentiel de la supply chain. Bien que le poids des dépenses transport dans les entreprises pourrait être discuté, il est incontestable que le transport avec l'accélération de la...
La gestion de la chaine logistique chez Domisol
Étude de cas - 7 pages - Logistique
L'entreprise Domisol, spécialiste de la vente d'instruments de musique, se développe autour de la vente par correspondance, en ligne ou par téléphone. Cette entreprise possède actuellement une boutique de 600m2 située à Paris, dont le sous-sol sert de lieu de stockage, mais qui est trop petit,...
Le diagnostic des approvisionnements
Guide pratique - 15 pages - Logistique
Objectifs visés Le diagnostic visera : - à comprendre la politique menée (comment sont conciliés des objectifs parfois contradictoires) - à analyser les moyens et les méthodes de gestion pour expliquer leur incidence sur les résultats et les performances de la fonction. Rappel sur la mission et...
Le circuit de distribution des montres Rodania
Étude de cas - 2 pages - Logistique
Rodania est né en 1930 en Suisse dans le village de Grenchen célèbre pour ces horlogeries. Après la Deuxième Guerre mondiale, Rodania va s'exporter en ouvrant des centres de distribution à Bruxelles et à Montréal. Dès les années 70, le centre à Bruxelles va être replacé à Wemmel et l'entreprise...
La procédure d'inventaire dans une PME : étude du cas de la société Tubinox dans le secteur des matériaux et accessoires de construction
Étude de cas - 35 pages - Logistique
Suite à la discussion et l'adoption par la chambre des députés dans sa séance du 18 décembre 1996 de l'article 17 de la loi numéro 96-112, relative au système comptable des entreprises, « L'opération d'inventaire doit être réalisée, au moins une fois par exercice, à l'effet de vérifier...
Etude des réseaux de distribution des opticiens : Atol, Leclerc Optique et Général d'Optique
Étude de cas - 9 pages - Logistique
Le réseau de distribution d'Atol est composé d'un unique canal de distribution dit « brick and mortar » (physique) : les points de vente Atol ; aidé par un canal de complémentarité : le site internet permet aux prospects d'examiner l'assortiment proposé par la société et grâce à un logiciel...
Préparation, conduite et gestion d'un chantier
Guide pratique - 58 pages - Logistique
On s'intéressera surtout aux risques inhérents aux modes opératoires inhabituels. Pour les ouvrages courants, on pourra utiliser des fiches standards.
Comment gérer les stocks et piloter les prévisions : étude de cas la société Aelia, centrale d'achat du groupe Lagardère Service
Mémoire - 37 pages - Logistique
L'entreprise Aelia appartient au secteur Lagardère Services, est une société centralisée, dédiée à la commercialisation de produits et services de loisirs au bénéfice de ses clients partout dans le monde. Avec 681 millions d'euros de chiffre d'affaires et 190 points de vente en janvier...
Élaboration d'un système logistique dans une nouvelle entreprise à activité commerciale multicanal
Mémoire - 36 pages - Logistique
La logistique. Il s'agit d'une notion très employée, très en vogue même depuis les années 1990, mais donc le contenu reste encore dans bien des cas méconnus et dans les pires des cas sous-estimés. Avant de démarrer ce mémoire, il convient de définir correctement le terme de logistique. Au fil...
Les crèmes glacées : étude de marché en Suisse et stratégie Marketing en Suisse et en France (2011)
Étude de marché - 24 pages - Logistique
La société « Nature et douceurs » est spécialisée dans la conception de recettes traditionnelles de glaces de qualité, haut de gamme s'adressant à une clientèle aisée. Elle propose une grande variété de saveurs, parfois inattendues. Les cibles actuelles de cette société sont les particuliers...
Organisation d'un transport humanitaire
Étude de cas - 53 pages - Logistique
En tant que responsable logistique d'un groupement humanitaire placé sous les ordres de l'O.N.U (Organisation des Nations Unies), plus précisément sous l'égide du Haut-Commissariat des Nations Unies pour les Réfugiés (UNHCR), nous devons procéder à l'organisation et à la mise en...
Guide juridique du commissionnaire de transport
Guide pratique - 6 pages - Logistique
Le commissionnaire de transport est un acteur indispensable du commerce international de marchandises. En effet, ce dernier peut organiser une expédition de bout en bout pour le compte d'un chargeur. En général, le commissionnaire offre une variété de services allant du conditionnement des...
Logistique d'entrepôt: optimisation d'une plate-forme logistique lors de sa mise en place
Mémoire - 45 pages - Logistique
La logistique représente l'ensemble des activités et des moyens relatifs au déplacement des marchandises. Nous la retrouvons au stade de la fabrication, de l'emballage, du stockage ou de la manutention, mais également au niveau du transport, du dédouanement et de la gestion des...
La gestion de la qualité dans le domaine agroalimentaire: cas de l'entreprise CBGS
Étude de cas - 30 pages - Logistique
Il est très courant de décrire la qualité comme la satisfaction du client. La qualité est donc relative, car elle est en fonction des exigences des clients. Dans le cadre de la gestion de la qualité, du point de vue industriel, la qualité est une cible dont les critères sont précisément fixés....
