Etude de cas, Oleo, confection de meuble en kit, distributeurs spécialisés, enseignes d'hypermarchés, pression concurrentielle, compétitivité hors prix, supply chain, travail collaboratif, contraintes de stockage
Face à l'évolution du marché et de la pression concurrentielle, A. Leroy cherche à concilier la nécessaire amélioration de ses coûts avec également le développement de sa compétitivité hors-prix et donc de sa part de marché au travers de l'organisation nouvelle d'une Supply Chain optimisée avec la mise en place de solutions de développement du travail collaboratif avec ses partenaires actuels et futurs. De plus, A. Leroy a l'opportunité proche de lier un partenariat avec Conforama et de développer ses marchés avec l'ensemble de ses enseignes.
Nous allons donc nous attacher à offrir une garantie pour A. Leroy face aux exigences de Conforama en envisageant sans limites tous les aspects (de la passation de commande au recouvrement financier en passant pas la gestion des stocks, l'ordonnancement de la production ou la mise en place d'un réseau,….) judicieux à la nécessaire création de valeur qui doit être omniprésente dans l'avancement et la réalisation de son projet d'organisation nouvelle.
Nous dresserons premièrement un état des lieux de l'entreprise : son organisation, sa situation par rapport au marché, ses objectifs et les leviers de progrès qu'elle doit développer. Puis, nous étudierons les opportunités qui s'offre à OLEO notamment sur les pratiques qu'elle peut améliorer en les comparant par la suite aux meilleures pratiques de son secteur d'activité. Par la suite, nous définirons les projets à mettre en place au niveau de l'implication humaine, nous établirons un inventaire des composants du système d'information pour mieux expliquer comment l'améliorer, nous dresserons une cartographie des processus internes et nous analyserons les flux informationnels et physiques pour les optimiser par la suite. En dernier lieu, nous proposerons des outils et des méthodes internes et externes de travail à mettre en place avant de proposer un système de reporting.
[...] Elle envisage donc pour cela de se réorganiser. C : Jusqu'où veut-elle aller, quel est son objectif ? Afin de se réorganiser de manière efficace tout en conservant une démarche qualité totale et en instaurant une production tirée par la demande des distributeurs quasiment sans stocks et très réactive, le P.D.G. d'OLEO, Alexandre Leroy, voudrais mettre en place une organisation générale de type Supply Chain Management au sein de sa structure avec l'introduction d'Internet et des nouvelles technologies adéquates. A. [...]
[...] Par exemple faire prendre conscience au responsable aux responsables de productions qu'il faut synchroniser véritablement leur travaux avec le service OP pour éviter les stocks intermédiaire : à savoir utiliser toujours la quantité exact de matière première à chaque étape pour plus de précision et bannir tout stocks supplémentaire. Enfin il est important de souligner que l'installation doit se faire progressivement. Il y a un temps d'adaptation nécessaire dû à la formation, aux routines et habitudes à changer, aux contraintes matérielles etc - Cartographie et optimisation des processus internes Processus de production après l'utilisation du nouveau produit breveté. Livraison par un semi-remorque de 38 tonnes et par trois camions de 19 tonnes et il y a trois chauffeurs à temps plein. [...]
[...] La démarche SCM commencera donc par la mise en place un nouveau système d'information EAI chez OLEO, dont voici l'illustration : Il s'agira ainsi de mettre progressivement en réseau les sources d'informations de chaque service. Avec l'appui du prologiciel de gestion les informations seront accessibles à tous, à chaque étape de la production par exemple. Le service OP pourra intégrer des nouvelles données en temps réel. En effet il regroupe sous forme de modules interfacés toutes les applications nécessaires à l'entreprise. [...]
[...] Après avoir mené une enquête sur les qualités attendues de ses clients finaux de meuble en kit, A. Leroy s'est aperçu que les résultats obtenus différés de ceux obtenus par ses distributeurs. Afin de satisfaire les exigences de ses clients de meuble en kit, A. Leroy voudrait : Que son service après-vente soit efficace et rapide ; qu'il mette à disposition de la clientèle des planches et de la quincaillerie. Qu'il y ait beaucoup plus de précision quant à l'ajustement général des différentes planches. [...]
[...] La société OLEO élabore des meubles simples en kit, en panneaux réalisés par collage sous pression de feuilles de PVC ou de mica sur des plaques de bois, qu'elle agglomère à partir des résidus broyés des scieries. La firme est organisée sur un terrain de trois hectares et est composée d'un grand atelier de fabrication et de découpe de panneaux intégrant trois lignes identiques de production, d'une zone de stockage et de locaux administratifs. La direction de l'atelier a été confiée à un ingénieur qui pilote 6 chefs d'équipes responsables d'une fonction sur les trois lignes de production à la fois (broyage, malaxage, presse coupe, presse 2 et ébavurage). [...]
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