Management des services : l'exemple Accor
Étude de cas - 48 pages - Management organisation
Des principes de management qui remontent à la nuit des temps. Fin des années 70 : déréglementation du transport aérien aux USA et arrivée de petites compagnies très agressives. 10 ans après : les grosses compagnies restent les plus performantes, notamment grâce au développement des techniques...
La méthode de "Totale Productive Maintenance" utilisée chez Valeo, à Angers
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
Dans la mentalité japonaise, surtout celle de l'après-guerre qui a façonné l'industrie nippone, toute forme de gaspillage est à combattre. La chasse au gaspillage est un gisement de gains qui peut se révéler riche et être exploité facilement. Être une entreprise idéale c'est anéantir...
Etude de cas : l'externalisation de la logistique de l'entreprise Formal
Étude de cas - 8 pages - Management organisation
Formal est une société de formation professionnelle pour adultes en activités spécialisées dans le tertiaire technique (comptabilité, secrétariat, assistance juridique...) et la formation à distance. Cette dernière représente 85% du CA de l'entreprise. Formal a été créée en 1963 et depuis...
Exemple d'une négociation interculturelle - vin : l'échec de l'implantation de Mondavi à Aniane, dans l'Hérault
Étude de cas - 24 pages - Management organisation
Si la mondialisation est souvent assimilée à un puissant vecteur d'uniformisation, la prise en compte par les acteurs internationaux du facteur interculturel devrait leur permettre de nuancer ce postulat et considérer les particularismes locaux. En effet, ces derniers ne peuvent pas être ignorés...
Dossier Carrefour : Le réaménagement du secteur ECPS
Étude de cas - 19 pages - Management organisation
Pour la réalisation de ma licence professionnelle DISTECH, j'ai réalisé ma formation théorique à l'Institut des Sciences de l'Entreprise de Montpellier puis ma formation pratique au magasin Carrefour de St Clément de Rivière. J'ai intégré ce magasin au secteur EPCS...
Cas de structure et stratégie des entreprises : Danone
Étude de cas - 42 pages - Management organisation
Opportunités Offre : - Opportunités de croissance externe par la séduction de partenaires étrangers potentiels ; Demande : - Le marché de l'alimentation bio à doublé de volume aux Etats-Unis - La santé est devenue un sujet récurrent et largement mis en avant par les consommateurs et la...
Management des savoirs : le restaurant "La fermette Marbeuf"
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
L'internationalisation à marche forcée des entreprises, le rôle accru des actionnaires étrangers dans la gestion des sociétés, la montée en puissance des nouvelles technologies, le bouleversement apporté par internet dans les circuits d'information et, déjà, de distribution, malmènent nos...
La gestion des conflits - la privatisation de La Poste
Étude de cas - 19 pages - Management organisation
À travers différents articles extraits de diverses sources, nous avons permis d'approfondir un sujet qui représentera un véritable enjeu dans les mois à venir : la privatisation de la Poste. Nous avons ainsi pu voir que la gestion de ce conflit est très délicate et très complexe à la fois. En...
Le groupe Sportshop : management commercial
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Le groupe SportShop se décompose en grandes surfaces de vente d'articles de sport et de petites surfaces dans le monde entier. Au-delà du métier de vente au détail d'articles de sport au travers de son réseau international de magasins, SportShop a développé, dès 1986, une activité de création et...
Création et gestion d'un espace de loisirs autour de l'équitation
Étude de cas - 14 pages - Management organisation
Le concept d'Equi'Land est un parc de loisir autour du cheval et des principales disciplines pratiquées en équitation. Ce parc aura pour objectif de faire découvrir le milieu du cheval au plus grand nombre à travers des démonstrations et des initiations des principales disciplines équestres. En...
La gestion des risques chez Michelin
Étude de cas - 18 pages - Management organisation
L'entreprise Michelin a été créée en 1889. Aujourd'hui, Michelin occupe une présence mondiale et, pour mieux coller à ses différents marchés, Michelin a implanté 69 centres de production dans 19 pays. Le groupe emploie environ 129 000 personnes. La famille Michelin est l'actionnaire...
La stratégie de diversification de l'entreprise Quicksilver
Étude de cas - 48 pages - Management organisation
Quiksilver est actuellement leader sur le marché du surfwear ("vêtement de surf") avec un chiffre d'affaires de 1,9 milliard d'euros en 2007. Depuis sa création en 1969 par Alan Green et John Law, l'entreprise a su se développer et s'adapter en fonction des besoins de ses clients. Effectivement,...
France Telecom et sa terrible année 2009
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
L'entreprise France Telecom est la principale entreprise française de télécommunications. Elle a été marquée en cette année 2009 par la révélation au public de nombreux cas de suicides. En effet, plus d'une vingtaine de cas de suicides sur la période 2008 / 2009 dans cette entreprise ont montré...
Gestion de la qualité à l'hôtel Le Majestic
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Le terme qualité est un terme difficilement qualifiable, car il peut être à la fois subjectif et objectif. La qualité représente la valeur de la relation entre le service rendu et le client. La qualité peut tout de même être définie comme la relation adéquate d'un produit ou d'un service aux...
Renault : toujours champion dans le pilotage du changement ?
Étude de cas - 33 pages - Management organisation
Cette présentation PowerPoint évoque les stratégies de gestion du changement chez Renault, notamment lors de son alliance avec Nissan. Extrait : "27 mars 1999 : Renault et Nissan annoncent leur Alliance stratégique. Renault acquiert 36,8% du capital de Nissan, pour une valeur de 5 milliards...
Système d'information commerciale de Castorama
Étude de cas - 2 pages - Management organisation
Le système d'information commerciale de Castorama est compétent et régulièrement mis à jour. Inventaire de l'ensemble des logiciels qui permettent de contrôler le stock, passer des commandes, créer des plannings, consulter les différentes opérations commerciales, etc., et analyse des...
Concept de la franchise "La Belle Bio": création et documents juridiques d'une franchise de services
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
Le concept qui vous est présenté est une franchise de service. Il s'agit d'un restaurant d'un nouveau genre appelé La Belle Bio. Le concept repose sur trois éléments clés : - L'utilisation exclusive de produits issus de l'agriculture biologique du label AB. - Un engagement envers le commerce...
Danone, une stratégie de recentrage (2008)
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
Le Groupe Danone est né en 1966, suite à la fusion de la Verrerie Souchon-Neuvesel et des Glasses de Boussois. La nouvelle société adopte alors le sigle de BSN, dont le domaine principal d'activité est le verre. Après un échec d'OPA sur Saint-Gobain, l'entreprise prend le contrôle d'Evian,...
Cultures et pratiques managériales allemandes
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
L'Allemagne est un pays puissant puisqu'il s'agit de la première puissance économique européenne et de la 4e au rang mondial. Son rôle est aujourd'hui majeur au sein des relations internationales et son économie pérenne. Au niveau culturel et managérial, l'Allemagne développe et exprime ses...
Communication de crise : étude de cas Eau de Paris
Étude de cas - 33 pages - Management organisation
Eaux de Paris est une société prestataire de service à économie mixte détenue en majorité par la Mairie de Paris. Elle fait par conséquent partie d'une délégation du service public.
La stratégie interne du Groupe Lafuma
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
Avant de comprendre quelle entreprise est véritablement Lafuma, il faut bien évidemment comprendre le marché sur lequel elle se positionne : celui de l'Outdoor qui comporte un environnement extrêmement concurrentiel. Le chiffre d'affaires d'un marché comme celui-ci s'élève à plus...
Monographie de l'entreprise Véolia
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Veolia environnement est une fondation d'entreprise au service du développement durable. Elle a été créée en 1853 sous le nom de compagnie générale des eaux. Leurs objectifs étant alors d'irriguer les campagnes, d'alimenter les villes en eau. Lyon puis Paris seront les deux premières...
Unité commerciale d'Intermarché
Étude de cas - 3 pages - Management organisation
Intermarché est une enseigne commerciale généraliste du groupe français de grande distribution Les Mousquetaires fondée en 1969. Elle a remplacé l'enseigne éphémère les EX (1969-1973) issu de la scission du groupement d'indépendant E. Leclerc. Jean Pierre Le Roch fondateur et 1er...
Dossier ACRC BTS MUC 2009 : Discounter électroménager
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
Créée en 1998 à Perpignan, l'enseigne "Jérôme Distribution" porte le nom de sa fondatrice, Mme XXXX. L'unité commerciale est un hard-discount spécialisé en produits d'équipement du foyer (électroménager, literie) et services de fidélisation clientèle (livraison, installation, service...
Analyse de l'organisation du groupe Lafarge (2009)
Étude de cas - 8 pages - Management organisation
Leader mondial des matériaux de construction, Lafarge occupe des positions mondiales de premier plan en ciment, granulats & béton et plâtre. Il extrait ses ressources du cœur de la terre pour concevoir des matériaux au cœur de la vie. Implanté dans 70 pays et avec près de 71 000...
Pernod Ricard : diagnostic général de management
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
Pernod Ricard est le groupe né en 1975 de la fusion entre deux sociétés françaises. La Maison Pernod fondée en 1805 par Henri-Louis Pernod et acquiert deux autres distilleries en 1926 pour créer les établissements Pernod implantés sur Pontarlier, Avignon, et Montreuil. En 1959, Pernod rachète la...
EDI : modèle de communication électronique
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
L'EDI est un modèle de communication électronique au format standardisé. - Depuis la fin des années 60 il permet d'échanger des données commerciales. - C'est l'échange de données d'ordinateurs à ordinateurs. - Les documents échangés sont de différentes natures : bons de...
Projet de développement d'unité commerciale (PDUC) : Banque Populaire
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Le réseau de la Banque Populaire est Toulousain, Régional, Départemental et aussi Etranger. Les 3 sites centraux sont Toulouse, Albi et Cahors. Il y a un directeur affilié à chaque agence, ensuite on trouve un directeur régional et un directeur départemental. La Banque Populaire Occitane...
BNP Paribas Pays de la Loire : management de la qualité
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
BNP Paribas est aujourd'hui considéré comme le premier groupe bancaire européen. Celui-ci est né le 23 mai 2000, suite à une bataille boursière qui opposa la BNP à la Société générale pour la fusion avec Paribas. Aujourd'hui, elle se positionne comme une entreprise qui privilégie l'amélioration...
Le management grec
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
Le rationalisme n'est pas une réalité depuis peu, il est évoqué depuis l'antiquité. C'est un courant de pensée qui suppose que le monde est ordonné selon des règles et que l'être humain peut comprendre parce qu'il est rationnel. La compréhension et les clés de la réussite sont à la portée de...
