Logistique, industrie, commerce, pensée logistique, pproche séquentielle, gestion de flux internes, chaîne logistique, stratégies logistiques, mise en tension des flux, point de différenciation
Dans une première partie introductive, nous présenterons succinctement l'évolution des définitions et des approches de la logistique. Cette rétrospective de la logistique permettra de mieux comprendre les changements de la logistique chez les industriels et les distributeurs (et leur poids dans la relation). Dans un second temps, nous développerons les stratégies logistiques des industriels et leur impact sur la relation avec les distributeurs, puis nous évoquerons l'historique de la logistique de la Grande Distribution. Cette présentation mettra en avant l'influence de la logistique dans le rapport de force entre industriels et distributeurs. Cependant, l'environnement général actuel et les exigences du client, présentés en troisième partie, suggéreront la nécessité d'une collaboration entre les différents acteurs de la chaîne
[...] Cette démarche était encouragée par la volonté de développer le contrôle des coûts. Ce service à la clientèle deviendra ensuite la base de la démarche logistique L'approche séquentielle des opérations : 1960 à 1970 La première des approches s'est caractérisée par une recherche opérationnelle, qui plaçait les opérations physiques élémentaires (le stockage, les différentes natures de transport, les opérations d'entreposage) au cœur de la réflexion logistique. La première définition de la logistique donnée en 1962 par le National Council of Physical Distribution Management (NCPDM) était large : terme employé dans l'industrie et le commerce pour décrire le vaste spectre d'activités nécessaires pour obtenir un mouvement efficient de produits finis depuis la sortie des chaînes de fabrication jusqu'au consommateur, et qui dans quelques cas inclut le mouvement des matières premières depuis le fournisseur jusqu'au début des chaînes de fabrication Dans Industrial Logistics paru en 1968, Magee engloba les flux d'approvisionnements dans la logistique : technique de contrôle et de gestion des flux des matières et de produits, depuis leur source d'approvisionnement jusqu'à leur point de consommation Cette définition restait encore très orientée sur des aspects physiques. [...]
[...] L'échange plus rapide d'informations, grâce au standard Edifact en cours de réalisation, aboutit à un accroissement des échanges d'informations dans la chaîne logistique. Les relations avec les fournisseurs sont donc modifiées puisqu'ils interviennent dans cette réorganisation, tant au niveau logistique, qu'au niveau du marketing, du conseil, et non plus uniquement au niveau du produit et de son prix. Cela implique une concertation sur les changements organisationnels chez l'industriel et chez le distributeur. En matière de logistique, l'ECR "efficient consumer response" traduit la nécessaire collaboration entre fournisseur et distributeur, car les industriels et la Grande Distribution disposent d'informations complémentaires à échanger. [...]
[...] - Les primes de publicité locale sont versées pour participer à des initiatives de publicité du client. Leur montant est généralement proportionnel au nombre et à la place des produits du fournisseur dans l'initiative publicitaire. - Les primes de résultats correspondent à un paiement au client au titre d'une activité spécifique portant sur des articles ou des marques spécifiques : la présentation à des endroits spéciaux (notamment en têtes de gondoles). - Les frais d'exposition ou de mise en avant couvrent la conception, la fabrication et la livraison de présentoirs destinés à exposer des marchandises à des emplacements de choix dans les magasins dont l'industriel souhaite tirer profit. [...]
[...] Les conditions géographiques et historiques des conflits ont d'abord conduit à une approche globale d'organisation à partir de flux physiques et de flux nécessaires à la réalisation de l'objectif final. La prise en compte de contraintes nouvelles a ensuite permis une évolution du concept et le développement des systèmes d'information logistique. Ces systèmes ont pour but essentiel de permettre un réel pilotage des flux logistiques entre le territoire national et le lieu des conflits. L'information est devenue le premier élément du logisticien qui doit adapter en permanence les ressources aux besoins exprimés. [...]
[...] Si la logique de planification n'examine qu'un niveau de processus à la fois, l'APS englobe la chaîne logistique dans son ensemble et définit un optimum, mais la planification automatisée du système peut parfois être inefficace. D'après M. Bill Belt, Stratégies Logistiques juillet-août 200 (point sur le manque de maturité des approches de type APS) : Les APS, basent une grande partie de leurs arguments sur une approche défunte, abandonnée il y a longtemps ERP et APS Le schéma montre le positionnement respectif des ERP et des APS dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement : Schéma 2 : Positionnement respectif des ERP et des APS Les éditeurs d'ERP ont progressivement intégré les APS dans leurs offres. [...]
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