Intégration RSE, RSE Responsabilité Sociétale des Entreprises, secteur viticole champenois, marché du vin, enjeux environnementaux, AOC Appellation d'Origine Contrôlée, Maison Ruinart, roue de Deming, Chassenay d'Arce, Millennials, émissions polluantes, productivité, norme ISO 26000, NF environnement, secteur du luxe, LVMH, Pernod Ricard, greenwashing, Chanel, Cartier, certifications
De nos jours, la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) prend une place de plus en plus importante dans le mode de fonctionnement des organisations. De nombreux acteurs privés prennent alors conscience de leurs responsabilités vis-à-vis des enjeux environnementaux, mais également sociaux et sociétaux et plus largement de leurs parties prenantes. Véritable appui dans la stratégie de ces organisations, la RSE permet de nombreux avantages, dans le pilotage des entreprises. La RSE est alors un concept s'appuyant sur l'engagement volontaire et sur la progression continue des entreprises. Prônant son adaptation à tous les types d'entreprises, la RSE est-elle un concept encré dans le secteur particulier du Champagne ? En pleine mutation ces dernières années, ce dernier fait face à de nombreuses problématiques ainsi qu'à la volonté certaine de maintenir son statut de leader du marché des vins effervescents. Existe-t-il alors des prédispositions à la mise en place de la RSE dans le secteur viticole champenois ?
[...] Des problématiques telles que l'accroissement de la concurrence des vins effervescents ou encore l'évolution du comportement des consommateurs bousculent le secteur du Champagne. À travers l'analyse académique de la RSE, nous savons qu'il existe des prédispositions et des avantages importants à la mise en place de cette dernière, en particulier dans le secteur du luxe. Cela conduit alors les entreprises à adopter et gérer leurs activités en intégrant le développement durable, la santé et le bien-être de la société, mais aussi les attentes des parties prenantes. [...]
[...] En Champagne, près de 70 exploitations viticoles seraient exclusivement HVE, sans être dans le même temps certifiées VDC Le label Terra Vitis Malgré sa fondation en 1998, ce label n'est pas le plus prisé dans le secteur du Champagne. Il compte tout de même une quarantaine d'exploitations certifiées, selon les données exposées par « Terredevins.com » Viticulture biologique Il concerne, lui, plus de 180 exploitations certifiées, soit l'équivalent de des surfaces. Cette tendance et ce développement du bio dans le Champagne se sont alors confirmés au salon « Millésime Bio » qui s'est tenu en février dernier, à Montpellier. [...]
[...] Depuis 2008, les actions en matière de Responsabilité Sociétal des Entreprises dans le secteur du luxe semblent se multiplier. En effet, à cette même date, le groupe LVMH était en tête du classement du « Carbone Disclosure Project », qui, comme son nom l'indique, classe les entreprises selon leurs transparences en matière d'émissions de gaz à effet de serre. Créée en 2011, la fondation Chanel revendique, elle, l'amélioration de la situation économique et sociale des femmes, dans le monde entier. En 2018, le groupe a même publié « son rapport d'impact » des actions et bénéfices retirés de l'association. [...]
[...] Toutes ces études et ces analyses, au cours de ces dernières années, nous poussent à croire que la RSE engendrerait plusieurs impacts positifs capables d'accroître les profits des organisations, à court et à long terme. Les référentiels de la RSE La RSE est un concept qui ne peut se résumer à une seule norme. Les référentiels sont mêmes nombreux et ont davantage un rôle de structuration dont le but d'aider les entreprises à se lancer dans ce concept, de manière volontaire. Il existe cependant une norme alors appelée « ISO 26000 », fournissant aux organisations une ligne directrice sur la Responsabilité Sociétale des Entreprises. [...]
[...] Encore aujourd'hui, la RSE se base sur les actions continues des entreprises et sur son volontariat. Il existe alors des audits permettant de faire passer des évaluations sur les potentiels et les améliorations à adopter, au sein des organisations. La RSE dans le secteur du Luxe L'arrivée la plus connue de la RSE dans le secteur du luxe remonterait à 2003, lorsque plusieurs grands groupes tels que LVMH, L'Oréal, Pernod Ricard ou encore la Banque Rothschild adhérent au pacte mondial des Nations unies, dans le but d'adopter un développement économique davantage responsable. [...]
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