Cchef de rayon, FNAC, rapport de stage, distribution spécialisée, concurrence sectorielle, concurrence environnementale, distribution de produits culturels, FNAC Bellecour
Dans le cadre de ma formation au sein de l'IUT Gestion, j'ai effectué un stage de huit semaines dans une entreprise de mon choix.
Ce stage avait pour principal objectif de conclure mon premier cycle d'études et de ce fait, appliquer les outils enseignés durant les deux années passées au sein de l'IUT Gestion. L'an passé, mon stage "ouvrier" s'était déroulé au CREDIT LYONNAIS, lieu où j'ai pu m'occuper , entre autres, de l'action commerciale. Je souhaitais poursuivre dans ce domaine en recherchant une entreprise qui pourrait me permettre d'allier mes goûts personnels et mes compétences professionnelles au sein de la même fonction.
La FNAC Bellecour, grande enseigne culturelle en France, répondait aux deux objectifs fixés préalablement. Celle-ci, contrairement à ses deux concurrents directs sur le secteur, représente la "norme française" et la qualité à la française. Cette enseigne insiste plus particulièrement sur la qualité de ses services, sur le conseil et le suivi de sa clientèle à travers un service après-vente très développé et une équipe de vendeurs entièrement vouée à satisfaire les clients. C'est ce côté humain de la FNAC qui m'a poussé à me diriger vers cette entreprise.
J'ai pu être directement opérationnel dans la mission qui m'était confiée à savoir assistant chef de rayon, du fait de mon propre choix du rayon dans lequel j'allais évoluer : le rayon Soul / Funk / Rap / Techno (SFRT).
Nous observerons donc au cours de ce mémoire les grandes étapes du stage en débutant par une présentation de la FNAC au niveau international et au niveau local. Nous visualiserons ensuite les grandes fonctions d'un assistant chef de rayon avec les tâches accomplies et enfin les résultats regroupés dans un bilan professionnel et personnel.
[...] Ses activités sont diverses mais toutes orientées vers le même domaine : celui des loisirs et de la culture. Cette enseigne propose des services au niveau musical (disques et vidéo enregistrés, le son, importation de disques, billetterie de spectacle ) ; autour de la librairie (livres, bandes dessinées . ) ; de la vidéo vidéo ) ; mais aussi au niveau de la téléphonie ; voyages ; produits ludo-éducatifs ; informatiques ; Ainsi le groupe FNAC est constitué de plusieurs sociétés qui exploitent les enseignes commerciales : FNAC service, FNAC direct La FNAC doit donc sa pérennité et son succès constant à la diversité de ses services qu'elle a su maîtriser au sein d'un environnement agressif. [...]
[...] Découverte du métier Pour exercer le métier de chef de rayon ou d'assistant de celui-ci, il faut certaines compétences. Il faut avant tout être patient vis-à-vis des consommateurs et du travail en lui-même, car c'est un métier qui réclame beaucoup d'attention. De plus, la personne occupant cet emploi doit savoir écouter, détecter les besoins du client et par la même les anticiper. De même, il est évident qu'il faut avoir une certaine culture par rapport au secteur où l'on évolue. [...]
[...] L'après-midi est quant à elle consacrée au renseignement client et au rangement des linéaires. Concernant la formation GACO, je pense qu'elle est particulièrement adaptée à ce type d'emploi. Les tâches correspondant à ce métier sont variées et la polyvalence de GACO nous forme dans des domaines variés. Cet enseignement nous entraîne dans les techniques d'expression et de communication très importantes pour le métier de vendeur afin d'être clair et compris par le consommateur. GACO nous donne une approche dynamique de l'environnement professionnel avec des matières telles que le marketing, l'économie, le droit, mais aussi une approche stratégique, logistique (stocks) et opérationnelle (informatique ) qui nous offre des atouts recherchés dans la vie active. [...]
[...] Il existe donc une grande proximité entre les deux parties (chefs et employés), ce qui permet de développer l'épanouissement des vendeurs. Pour preuve, chaque personne, qu'il s'agisse du magasinier, du vendeur ou du directeur, se fait appeler par son prénom. Chacun supporte donc le même traitement. Ce facteur se ressent aussi dans le travail même où il existe une réelle ambiance amicale. Les employés se sentent donc pleinement intégrés, ce qui est bénéfique aussi bien pour le travail que pour l'entreprise. [...]
[...] Le vendeur et le représentant fixent ensemble la quantité des pièces à commander pour avoir un stock suffisant pendant toute la durée de l'opération et de façon à ce que la maison de disque soit représentée dans les rayons. C'est l'objectif principal de chaque éditeur. Ces OP durent en général un mois et sont pourvues du même étiquetage que les nouveautés. Retek de Ariane : un nouveau système logistique «Mettre le bon produit à la disposition du client, au bon moment, au bon endroit, en bonne quantité et au prix de revient le plus bas tel est l'objectif de la logistique de la FNAC. [...]
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