Création et gestion d'un espace de loisirs autour de l'équitation
Étude de cas - 14 pages - Management organisation
Le concept d'Equi'Land est un parc de loisir autour du cheval et des principales disciplines pratiquées en équitation. Ce parc aura pour objectif de faire découvrir le milieu du cheval au plus grand nombre à travers des démonstrations et des initiations des principales disciplines équestres. En...
La gestion des risques chez Michelin
Étude de cas - 18 pages - Management organisation
L'entreprise Michelin a été créée en 1889. Aujourd'hui, Michelin occupe une présence mondiale et, pour mieux coller à ses différents marchés, Michelin a implanté 69 centres de production dans 19 pays. Le groupe emploie environ 129 000 personnes. La famille Michelin est l'actionnaire...
Diagnostic général de Management pour la société Pernod Ricard
Analyse sectorielle - 28 pages - Management organisation
Pernod Ricard est le groupe né en 1975 de la fusion entre deux sociétés françaises. La Maison Pernod fondée en 1805 par Henri-Louis Pernod et acquiert deux autres distilleries en 1926 pour créer les établissements Pernod implantés sur Pontarlier, Avignon, et Montreuil. En 1959, Pernod rachète la...
La stratégie de diversification de l'entreprise Quicksilver
Étude de cas - 48 pages - Management organisation
Quiksilver est actuellement leader sur le marché du surfwear ("vêtement de surf") avec un chiffre d'affaires de 1,9 milliard d'euros en 2007. Depuis sa création en 1969 par Alan Green et John Law, l'entreprise a su se développer et s'adapter en fonction des besoins de ses clients. Effectivement,...
France Telecom et sa terrible année 2009
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
L'entreprise France Telecom est la principale entreprise française de télécommunications. Elle a été marquée en cette année 2009 par la révélation au public de nombreux cas de suicides. En effet, plus d'une vingtaine de cas de suicides sur la période 2008 / 2009 dans cette entreprise ont montré...
Réussir par la négociation - conseils à l'usage des commerciaux, des managers, des politiques et des jeunes couples
Guide pratique - 58 pages - Management organisation
La négociation est un moyen de résoudre les différends entre les personnes quand un accord spontané n'est pas possible. Comme de nombreux aspects de nos vies personnelles et professionnelles comportent des différends, la capacité à négocier avec efficience est essentielle dans nos vies....
Gestion de la qualité à l'hôtel Le Majestic
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Le terme qualité est un terme difficilement qualifiable, car il peut être à la fois subjectif et objectif. La qualité représente la valeur de la relation entre le service rendu et le client. La qualité peut tout de même être définie comme la relation adéquate d'un produit ou d'un service aux...
La fonction du manager
Mémoire - 52 pages - Management organisation
Dans une organisation moderne en perpétuelle évolution, le manager doit lui aussi faire face à des changements. Il doit tout d'abord se positionner dans une organisation qui a muté depuis le début du XXe siècle. Une question se pose alors : comment a évolué la fonction de manager ? En premier...
Renault : toujours champion dans le pilotage du changement ?
Étude de cas - 33 pages - Management organisation
Cette présentation PowerPoint évoque les stratégies de gestion du changement chez Renault, notamment lors de son alliance avec Nissan. Extrait : "27 mars 1999 : Renault et Nissan annoncent leur Alliance stratégique. Renault acquiert 36,8% du capital de Nissan, pour une valeur de 5 milliards...
Système d'information commerciale de Castorama
Étude de cas - 2 pages - Management organisation
Le système d'information commerciale de Castorama est compétent et régulièrement mis à jour. Inventaire de l'ensemble des logiciels qui permettent de contrôler le stock, passer des commandes, créer des plannings, consulter les différentes opérations commerciales, etc., et analyse des...
Concept de la franchise "La Belle Bio": création et documents juridiques d'une franchise de services
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
Le concept qui vous est présenté est une franchise de service. Il s'agit d'un restaurant d'un nouveau genre appelé La Belle Bio. Le concept repose sur trois éléments clés : - L'utilisation exclusive de produits issus de l'agriculture biologique du label AB. - Un engagement envers le commerce...
Danone, une stratégie de recentrage (2008)
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
Le Groupe Danone est né en 1966, suite à la fusion de la Verrerie Souchon-Neuvesel et des Glasses de Boussois. La nouvelle société adopte alors le sigle de BSN, dont le domaine principal d'activité est le verre. Après un échec d'OPA sur Saint-Gobain, l'entreprise prend le contrôle d'Evian,...
Cultures et pratiques managériales allemandes
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
L'Allemagne est un pays puissant puisqu'il s'agit de la première puissance économique européenne et de la 4e au rang mondial. Son rôle est aujourd'hui majeur au sein des relations internationales et son économie pérenne. Au niveau culturel et managérial, l'Allemagne développe et exprime ses...
Les principes de la méthode 5S
Guide pratique - 20 pages - Management organisation
La méthode 5S est une démarche née au Japon qui permet d'aménager l'espace de travail. Le 5S vient des initiales des 5 mots japonais correspondants à Seiri (débarras), Seiso (nettoyage), Seiton (rangement), Seiketsu (Ordre) et Shitsuke (rigueur). Cette méthode est la première étape de...
L'éthologie : comment peut-elle améliorer le fonctionnement de l'entreprise ?
Mémoire - 49 pages - Management organisation
L'éthologie est un sujet délicat à traiter pour les êtres humains. Bien des experts se heurtent à d'autres car ce mot signifie à la base « étude des comportements animaux ». On pourrait délibérer des heures sur « l'homme est-il un animal parmi d'autres ? », mais là n'est pas le sujet. Pour ce...
Avenir de la relation d'affaires dans un contexte e-business : la dématérialisation du contact humain modifie-t-elle la valeur ajoutée d'un commercial ?
Mémoire - 124 pages - Management organisation
Dans un environnement mouvementé, les entreprises s'adaptent aux mutations qui leur sont imposées… ou disparaissent. De même, les commerciaux voient leur métier évoluer en fonction des changements dessinés par les modifications de la relation client. En effet, les entreprises sont passées...
Communication de crise : étude de cas Eau de Paris
Étude de cas - 33 pages - Management organisation
Eaux de Paris est une société prestataire de service à économie mixte détenue en majorité par la Mairie de Paris. Elle fait par conséquent partie d'une délégation du service public.
La stratégie interne du Groupe Lafuma
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
Avant de comprendre quelle entreprise est véritablement Lafuma, il faut bien évidemment comprendre le marché sur lequel elle se positionne : celui de l'Outdoor qui comporte un environnement extrêmement concurrentiel. Le chiffre d'affaires d'un marché comme celui-ci s'élève à plus...
Business plan de l'ouverture d'un restaurant semi-gastronomique
Business plan - 23 pages - Management organisation
Nous avons eu l'idée de développer un concept de restauration « semi-gastronomique » sur une péniche mobile sur les quais bordelais. La particularité de notre péniche est quelle sera motorisée et pourra se balader sur la Garonne pour certains évènements. A quai, elle sera située en face du...
Monographie de l'entreprise Véolia
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Veolia environnement est une fondation d'entreprise au service du développement durable. Elle a été créée en 1853 sous le nom de compagnie générale des eaux. Leurs objectifs étant alors d'irriguer les campagnes, d'alimenter les villes en eau. Lyon puis Paris seront les deux premières...
Unité commerciale d'Intermarché
Étude de cas - 3 pages - Management organisation
Intermarché est une enseigne commerciale généraliste du groupe français de grande distribution Les Mousquetaires fondée en 1969. Elle a remplacé l'enseigne éphémère les EX (1969-1973) issu de la scission du groupement d'indépendant E. Leclerc. Jean Pierre Le Roch fondateur et 1er...
Dossier ACRC BTS MUC 2009 : Discounter électroménager
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
Créée en 1998 à Perpignan, l'enseigne "Jérôme Distribution" porte le nom de sa fondatrice, Mme XXXX. L'unité commerciale est un hard-discount spécialisé en produits d'équipement du foyer (électroménager, literie) et services de fidélisation clientèle (livraison, installation, service...
Analyse de l'organisation du groupe Lafarge (2009)
Étude de cas - 8 pages - Management organisation
Leader mondial des matériaux de construction, Lafarge occupe des positions mondiales de premier plan en ciment, granulats & béton et plâtre. Il extrait ses ressources du cœur de la terre pour concevoir des matériaux au cœur de la vie. Implanté dans 70 pays et avec près de 71 000...
Pernod Ricard : diagnostic général de management
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
Pernod Ricard est le groupe né en 1975 de la fusion entre deux sociétés françaises. La Maison Pernod fondée en 1805 par Henri-Louis Pernod et acquiert deux autres distilleries en 1926 pour créer les établissements Pernod implantés sur Pontarlier, Avignon, et Montreuil. En 1959, Pernod rachète la...
Business Plan : Création d'une entreprise d'élevage et de commercialisation d'écrevisses (CRAWFISH SARL)
Business plan - 47 pages - Management organisation
Le secteur d'astaciculture occupe une place privilégiée en égard à sa dimension économique et sociale, au rôle primordial qu'il assure dans la réalisation d'un développement équilibré de toutes les régions et à sa contribution pour assurer la sécurité alimentaire qui constitue...
Gouvernance d'entreprise et création de valeur dans les banques en Tunisie
Mémoire - 220 pages - Management organisation
Le sujet de la corporate governance est, actuellement, l'un des débats les plus communiqués sur le niveau académique mais également celui des médias. Il a fait, également le sujet de plusieurs disciplines dont la finance, l'économie, le management. Ceci revient à son caractère englobant...
Gouvernance d'entreprise et Management des stakeholders (Tunisie)
Mémoire - 204 pages - Management organisation
La conception traditionnelle de l'entreprise désigne les propriétaires comme étant les premiers concernés. Toutefois, au-delà des actionnaires, d'autres intérêts sont en émergence qu'il faut désormais en tenir compte. Les questions liées à la gouvernance dépassent largement celles...
Gouvernance d'entreprise et système de gestion (Tunisie)
Mémoire - 223 pages - Management organisation
La globalisation des échanges s'est intensifiée à la fin du vingtième siècle, elle a contribué à multiplier les externalités entre continents, nations et catégories hétérogènes de partenaires. Ce mouvement global amplifie la nécessité d'orienter l'analyse du fonctionnement des...
Aménagement de l'espace sémiotique et organisation d'un lieu de travail
Mémoire - 34 pages - Management organisation
L'objet d'étude de ce mémoire porte sur un constat général sur le lieu du stage : trois hommes, exerçant des professions distinctes décident de se réunir dans des bureaux communs et dans l'intérêt général. En effet, chacun conservant son statut d'entrepreneur indépendant ou free-lance, cela leur...
EDI : modèle de communication électronique
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
L'EDI est un modèle de communication électronique au format standardisé. - Depuis la fin des années 60 il permet d'échanger des données commerciales. - C'est l'échange de données d'ordinateurs à ordinateurs. - Les documents échangés sont de différentes natures : bons de...
