L'organisation interne : l'organigramme et les postes de travail des départements hébergement et restauration
Étude de cas - 28 pages - Management organisation
Une organisation est : Un ensemble d'individus regroupés au sein d'une structure régulée, ayant un système de communication pour faciliter la circulation de l'information, dans le but de répondre à des besoins et d'atteindre des objectifs déterminés. L'organigramme nous donne...
En quoi la transmission d'entreprise diffère-t-elle dans le cadre d'une reprise par un proche ou par un tiers ?
Mémoire - 23 pages - Management organisation
Le papy-boom va remettre en cause la pérennité de plusieurs centaines de milliers d'entreprises françaises dans les années à venir. Comme nous pouvons le voir sur la pyramide des âges, la génération des papys boomers a eu en 2007 une soixantaine d'années. C'est pourquoi, selon Saint-Cyr et Senbel...
Une action de coaching : Nick Heys & E-Mail Vision
Étude de cas - 14 pages - Management organisation
Face à un bouleversement économique de la société, à la concurrence des entreprises du secteur, l'entreprise est amenée à s'adapter, se transformer, changer. Les dirigeants d'entreprise prennent alors des décisions et fixent de nouveaux objectifs. Ces derniers doivent ainsi avoir de solides...
Pratique du Management dans une équipe commerciale : la Caisse d'Epargne
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
La Caisse d'Epargne est une banque de détail, elle accompagne ses clients avec la gamme complète de produits financiers et des services à la personne dont ils ont besoin. Le Groupe Caisse d'Epargne exerce tous les métiers et services de la banque commerciale et de la banque...
La culture d'entreprise : la chaîne hôtelière Starwood
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
Dans les années soixante, la doctrine managériale posait encore comme postulat une gestion essentiellement rationnelle de l'entreprise. On s'est ensuite aperçu de l'importance considérable que revêt la dimension humaine dans la gestion. Les économistes de la fin des années soixante-dix ont mis en...
La théorie des organisations de trafic de drogues, au travers du film "Blow"
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
Le film Blow de Ted Demme est basé sur une histoire vraie, celle d'un trafiquant de cocaïne américain : George Jung. Le livre date de 1993 et le film de 2001, ils illustrent le vice du rêve américain. Blow fait référence au souffle de cocaïne et à la volatilité de l'argent. A 21 ans, il part en...
Les barrières rencontrées par les multinationales souhaitant mettre en oeuvre une politique de responsabilité sociale au sein de leurs filiales étrangères
Mémoire - 40 pages - Management organisation
Comment inventer un modèle de développement qui associe justice sociale, prudence écologique et efficacité économique ? L'objectif de cet article est d'analyser le processus de mise en oeuvre d'une politique de RSE à travers l'ensemble des filiales d'une multinationale...
Situation de management BTS NRC : banque Courtois
Étude de cas - 18 pages - Management organisation
Contexte général UN MARCHE TRES CONCURENTIEL OBJECTIFS DE VENTES IMPORTANTS REUNION DE GROUPE MATURITE DE L'AGENCE REUNION COMMERCIALE AU SEIN DE L'AGENCE (...)
La culture d'entreprise IKEA
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Ce documentaire expose et illustre les différentes raisons du succès de l'entreprise suédoise IKEA. Cette entreprise de distribution de meubles, fondée en 1958 en Suède par Ingvar Kamprad, est en 2004 une entreprise multinationale avec un chiffre d'affaires de 12,8 milliards d'euros,...
L'organisation commerciale de Pharma & cie, fabricant de produits parapharmaceutiques
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
L'entreprise Pharma & cie réalise aujourd'hui un chiffre d'affaires de 128 819 419 euros (dont 5 793 062 à l'étranger) et un bénéfice net de 1 394 908 euros. Elle compte 7 usines, emploie 412 personnes (dont 146 commerciaux dans toute la France) et commercialise 635 produits différents. PHARMA &...
Analyse et Conduite de la Relation Commerciale (ACRC) : Toys'R'US
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Présentation générale J'ai effectué mon stage chez Toys'R'US, qui est un magasin spécialisé dans les jouets. Près de 1 500 magasins sont installés dans 31 pays, dont 37 en France. Chez Toys'R'US, les clients ont le choix parmi plus de 8 000 références d'articles pour...
Professionnalisation des associations et crise du management bénévole : vers un nouveau modèle socio-économique ? Etat des lieux et des innovations
Mémoire - 56 pages - Management organisation
La professionnalisation des associations apparaît comme étant un objectif majeur tant pour les pouvoirs publics que pour les grandes fédérations associatives. Nombre d'universités ou de « Grandes Ecoles » ont ainsi mis en place, ces dernières années, des cursus diplômants pour faire face à une...
Valéo
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
Valéo est une société anonyme de 80000 personnes réparties dans 26 pays à travers le monde dont le siège social est situé à Paris. Il s'agit d'une entreprise du secteur automobile dont le cœur de métier est de concevoir et de produire différents équipements pour les principaux constructeurs...
Prestataires logistiques en Chine
Mémoire - 27 pages - Management organisation
La montée en puissance de la Chine surprend le monde entier. Avec une croissance annuelle de plus de 10 %, la Chine suscite beaucoup de convoitises. En effet, considéré comme le plus grand marché et la plus grande usine du monde, l'Empire du Milieu est un réel attrait pour beaucoup...
Comment réduire la casse du rayon ultra-frais ?
Mémoire - 33 pages - Management organisation
Contexte économique difficile puisqu'on subit une crise internationale : le pouvoir d'achat des clients baissent, ils recherchent encore plus les prix bas. Le projet est mené autour d'un des objectifs principaux d'un MDR, réduire les coûts journaliers de son rayon. Le projet se...
La casse dans la grande distribution
Mémoire - 28 pages - Management organisation
Dans le cadre de mon apprentissage du métier de Chef de rayon dans l'enseigne Carrefour Market, j'ai découvert les outils de gestion dont disposent les managers pour travailler et gérer leur rayon. Parmi les critères d'analyse de la situation de leur rayon figurent les coûts...
Projet de développement commercial pour la marque Toys'R'Us
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Toys R us Tourville la Rivière se situe à 15 km de Rouen en Haute Normandie, il est implanté au coeur d'un centre commercial avec comme locomotive Carrefour et plus récemment Ikea. L'accès est favorisé par de nombreux axes routiers. Enfin les transports en commun desservent le centre...
Dossier ACRC (Analyse et Conduite de la Relation Commerciale) de l'entreprise Toys'R'Us
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Décentralisation des services en Europe : En Europe, on assiste à une décentralisation des services car le pôle informatique est situé en Angleterre, celui de recherche est en France, qui travaille sur des nouveaux programmes et le service comptable est implanté en Espagne. Le commerce intégré...
Reprendre une franchise / Etude de marché (décoration/meubles) / Analyse
Étude de cas - 8 pages - Management organisation
Astus déco a vu le jour en 1993. Son solide succès grandissant, l'enseigne s'est développée en totalisant 21 point de ventes, basé principalement en Bretagne. Astus déco a décidé de proposer l'exploitation des magasins dans le cadre d'une licence de marque. L'objectif à moyen...
Analyse du processus de production de la Cogema
Étude de cas - 13 pages - Management organisation
Filiale à 100% du groupe Areva, la Cogema s'impose comme étant le leader mondial du cycle du combustible nucléaire. Avec un chiffre d'affaires consolidé de 4,3 milliards d'euros et une production annuelle d'uranium de 7.000 tonnes, la Cogema est présente dans plus de 30 pays au...
Synthèse de présentation de l'entreprise "Vive le Jardin" et de son système d'information commerciale
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Vive Le Jardin à l'étranger - les principaux pays d'implantation de Vive Le Jardin sont la Belgique, la Guyane française, la Réunion, la Nouvelle-Calédonie et la Suisse. Le nombre d'unités adhérentes dans le monde est de 5. Vive Le Jardin en France - c'est le pays d'origine du réseau. C'est en...
Existe-t-il des outils permettant de gérer le comportement des salariés ?
Mémoire - 20 pages - Management organisation
L'exigence de compétitivité impose aux entreprises de tirer de leurs salariés tout leur potentiel, leur innovation, et par conséquent leur implication. Le comportement du salarié est l'un des éléments clefs du fonctionnement de l'entreprise, en effet un salarié motivé aura une plus grande...
Système d'information commerciale de l'unité commerciale "Vive Le Jardin" de Morlaix
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Les principaux pays d'implantation de Vive Le Jardin sont la Belgique, la Guyane française, la Réunion, la Nouvelle-Calédonie et la Suisse. Le nombre d'unités adhérentes dans le monde est de 5. La France est le pays d'origine du réseau. C'est en 1980 que la première ouverture en national a été...
La gestion de crise : l'exemple de Mattel (2008)
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Jusqu'alors considéré comme le leader incontestable du marché mondial des jouets, Mattel a connu au cours du second semestre 2007 des difficultés qui ont terni cette image. En effet, largement relayés par les médias, les différents rappels de jouets ont eu un impact aussi bien sur ses rapports...
Culture d'entreprise et appartenance professionnelle : les exemples d'Ikea et DisneyLand Paris
Étude de cas - 40 pages - Management organisation
La culture d'entreprise est l'ensemble des éléments particuliers qui expliquent les bases du fonctionnement d'une entité spécifique. Elle permet donc de mieux comprendre les choix stratégiques et le vécu social des entreprises. En quoi la culture d'entreprise est-elle un mode de management...
Comment développer le chiffre d'affaires de l'archivage physique sur le secteur de la Seine-et-Marne ?
Mémoire - 50 pages - Management organisation
Recall France, leader dans le domaine de l'archivage, est expert en gestion des documents quel que soit leur support. En effet, la société a développé depuis plusieurs années une activité spécifique de conseil, d'études et d'ingénieries recouvrant tous les aspects de la gestion de documents dès...
ACRC : présentation de l'entreprise Toy'R'Us
Étude de cas - 3 pages - Management organisation
Dès 1984, Toys'R'Us internationalise ses activités, avec l'ouverture des premiers magasins à Singapour et au Canada. Toys'R'Us affirme sa grande puissance sur le marché international à travers l'apparition en 2001 du plus grand magasin de jouets du monde implanté à Times...
Analyse des frontières de l'organisation : le cas de l'industrie automobile
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Après l'intégration industrielle qui fut le mode de fonctionnement du secteur automobile jusque dans les années soixante, cette industrie va modifier son fonctionnement. Elle commence alors à faire appel à la sous-traitance, mais de manière ponctuelle. Avec l'intensification de la concurrence...
Fiche signalétique de Kiabi
Étude de cas - 2 pages - Management organisation
Fiche signalétique sur les magasins Kiabi, notamment Kiabi Englos : le nombre de salariés, les avantages du point de vente, etc.
Analyse et Conduite de la Relation Commerciale (ACRC) : Decathlon
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
La devise est "Sportifs satisfaits c'est mon métier". La stratégie de l'enseigne est d'avoir le meilleur rapport qualité/prix sur les produits, et d'être au plus près de sa clientèle via des actions de mailing. De plus l'unité commerciale bénéficie d'un réapprovisionnement...
