Le management dans la grande distribution
Mémoire - 67 pages - Management organisation
Mémoire effectué dans le cadre d'un Master en sciences de gestion portant sur le management dans la grande distribution et plus précisément dans la société Cora. En 40 ans, une vingtaine d'enseignes et une dizaine de centrales d'achats ont conquis une position dominante. Pendant ce...
Comment concilier Développement Durable et Performance ? L'intégration d'indicateurs de performance environnementale
Mémoire - 50 pages - Management organisation
Comme le montrent régulièrement les enquêtes d'opinion depuis le début des années 70, l'environnement n'a cessé de s'affirmer comme sujet de préoccupation des Français. Depuis le début des années 90, on constate que cette sensibilité se renforce d'autant plus que les conséquences de l'action de...
Gouvernement d'entreprise et gestion des ressources humaines : étude de rentabilité sur base d'un échantillon d'entreprises belges
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
En matière de gouvernance, on sait que le pouvoir explicatif limité du modèle financier, où l'objectif de gestion est la maximisation de la valeur actionnariale, a induit l'exploration d'autres voies. Ainsi, le modèle contractuel partenarial attribue au système de gouvernance un objectif de...
Management des opérations: le cas de Flunch Ecully
Étude de cas - 30 pages - Management organisation
Flunch est un des leaders sur le marché de la restauration commerciale libre service en France. Créé en 1971 quand le concept de cafétéria était à la mode, Flunch fonctionne aujourd'hui aussi bien sur le marché Français que sur le marché Européen. L'origine du nom FLUNCH vient du mélange des mots...
Théorie des jeux: Dilemme du prisonnier et arbre de Kühn chez Boeing et Airbus
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
A travers ce dossier, nous essaierons de montrer en quoi le dilemme du prisonnier et l'arbre de jeux sont utilisés dans la vie des entreprises et notamment lorsque celles-ci doivent faire des choix stratégiques, sur leur politique de prix par exemple. Dans une première partie, nous traiterons...
De l'intégration dans la distribution: le cas Zara
Étude de cas - 14 pages - Management organisation
Au cours de ces vingt dernières années, le marché du textile a connu de profonds bouleversements. La Chine correspond en majeure partie à ce chamboulement du secteur. Mais des facteurs comme l'augmentation des coûts (coût du tissu, coût de production, etc.…) sont également à prendre en...
Analyse de l'entreprise Easy Cruise
Étude de cas - 23 pages - Management organisation
EasyGroup est avant tout une structure « low cost ». Le business model original d'EasyGroup consiste à réduire les coûts en se concentrant sur la production de services centraux tout en éliminant les services annexes/superflus « frills ». Dans le but d'augmenter l'efficience en simplifiant...
La relation client au travers du web
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
Le développement des nouvelles technologies de l'information et de la communication ainsi que l'émergence de la nouvelle économie ont considérablement modifié les modèles économiques connus. Le monde est devenu global et la concurrence de plus en plus forte. Par ailleurs, beaucoup de marchés...
Monoprix
Étude de cas - 67 pages - Management organisation
Monoprix est le leader français de l'offre de produits et de services en centre ville. Cette enseigne est aussi engagée sur le thème du développement durable : il constitue un de ces principaux axes stratégiques. Novethic propose une typologie des différents positionnements stratégiques des...
Dossier sur le constructeur automobile Lexus
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
« La compagnie Lexus est un constructeur automobile, créé en 1987 par le groupe Toyota et basée à Torrance, en Californie. Les modèles composant la gamme Lexus sont des modèles haut de gamme issus de la marque japonaise Toyota.
L'entreprise Vivendi : médias et télécommunications
Étude de cas - 13 pages - Management organisation
« Vivendi est une entreprise française spécialisée dans les médias et les télécommunications, cotée à la bourse de Paris (où elle appartient à l'indice CAC 40). Ses principales activités sont l'édition et la distribution musicale (avec Universal Music Group), la télévision payante (Groupe...
Le cas Cap Gemini
Étude de cas - 23 pages - Management organisation
Cap Gemini est l'un des leaders mondiaux du conseil, des services informatiques et de l'infogérance. Le groupe propose des services de conseil en management, des prestations d'intégration système ainsi que du développement de technologies, de conception et d'externalisation pour...
La création d'une compagnie d'aviation d'affaires
Étude de cas - 22 pages - Management organisation
Alors que les besoins en mobilité de la part de l'ensemble des acteurs de l'économie actuelle sont de plus en plus importants et ce dans un contexte de mondialisation ; nous nous intéresserons à la création d'une compagnie d'aviation d'affaires répondant en partie au besoin. Ce dossier reprendra...
Création d'une entreprise
Guide pratique - 11 pages - Management organisation
Le présent dossier envisage le cas d'une personne qui crée une entreprise industrielle, commerciale ou artisanale sans acheter une exploitation existante....
Bilboquet
Étude de cas - 8 pages - Management organisation
Monsieur SCHUTZ a décidé d'ouvrir un magasin dédié aux jeux de bois à Strasbourg à la fin des années 80. En 1991, il ouvre un deuxième magasin à Vannes qui lui permet alors de se spécialiser dans la vente de cerf-volant, un créneau sur lequel peu d'entreprises sont présentes. La société a...
Définition et les limites du management participatif
Mémoire - 16 pages - Management organisation
Le Management Participatif ou Coopératif allie à la fois le Management (gestion des hommes et des opérations) et la Participation (partage conséquent entre les acteurs de l'entreprise dans les prises de décisions, la transmission des compétences, la responsabilisation, l'autonomie...)....
Etude du marché de l'entreprise Renault
Étude de marché - 8 pages - Management organisation
Une étude nette et précise du marché de l'entreprise « Renault » allant de sa présentation à son bilan de santé, en passant par l'analyse de son marché et celle de sa production. Ce travail résume les grandes dates de l'histoire de cette grande entreprise française qu'est «...
Etude sur le fonctionnement du groupe McCain
Étude de cas - 8 pages - Management organisation
Etude générale sur le groupe McCain.
Etude de marché : lancement d'un produit : levure instantanée
Étude de marché - 21 pages - Management organisation
La présente étude a pour objectif, de résoudre un certain nombre de problèmes relatifs au lancement du nouveau produit « La levure instantanée », et qui sont les suivants :
Mémoire sur la production des emballages en plastique
Mémoire - 24 pages - Management organisation
Projet de fin d'étude portant sur la production d'emballages en plastique. Ce plan d'affaires décrit dans ses principales étapes le profil des porteurs du projet ainsi que toutes les actions à entreprendre . Il sert de support pour solliciter les fonds nécessaires auprès de toute...
Organisation d'une usine d'emballage de fruits en Afrique du Sud
Étude de cas - 28 pages - Management organisation
L'une des principales modifications de l'environnement a été le passage d'un marché en plein essor à un marché constant, voire en baisse. Cela n'est pas dû à une baisse de la production des fruits, mais à une nouveauté de la part des exploitants agricoles, qui à partir des années 90 ont fait...
Spécificité du management au pays du Soleil levant
Étude de cas - 26 pages - Management organisation
L'Asie a toujours fasciné les hommes, explorateurs ou investisseurs. Jadis au temps des grandes découvertes, pour son art, sa culture et sa science, aujourd'hui pour sa compétitivité et sa dynamique de croissance. Dans ce contexte, le Japon apparaît comme le fer de lance d'une région en pleine...
L'implication organisationnelle et la satisfaction au travail des chargés d'affaires dans l'organisation commerciale sont-elles des concepts pertinents pour justifier les facteurs clés de succès d'une SSII ?
Mémoire - 49 pages - Management organisation
Ce mémoire a pour objectif d'étudier la pertinence des concepts d'implication organisationnelle et de satisfaction au travail dans le contexte d'une SSII sur la population des chargés d'affaires. Ces concepts sont employés dans des contextes d'études très divers. L'implication organisationnelle...
Le management environnemental (SME): comment en faire un avantage concurrentiel ?
Mémoire - 18 pages - Management organisation
La première partie de ce travail tente d'analyser l'impact que provoque un management environnemental sur l'organisation et le management d'une entreprise industrielle. En particulier, les modifications organisationnelles qu'un tel management peut apporter à l'entreprise, aussi bien sur son...
Une étude sur les problématiques culturelles entre le management danois et le management français
Étude de cas - 26 pages - Management organisation
Ce mémoire vise à identifier et à comprendre les différences culturelles entre le Danemark et la France dans le cadre des relations professionnelles. Au travers d'une analyse sur les spécificités culturelles propres à chacun des deux pays, nous allons nous concentrer sur les points qui...
L'entreprise Sony Corporation
Étude de cas - 14 pages - Management organisation
Le groupe Sony traverse actuellement une période de trouble. Alors que le géant japonais avait pris la bonne habitude par le passé d'inonder le marché par ses innovations et de se positionner en leader dans toutes les industries où il était présent, il n'est actuellement plus que l'ombre de...
La création d'entreprise à Paris
Guide pratique - 3 pages - Management organisation
Fiche outil pour créer une entreprise à Paris : les démarches obligatoires et non obligatoires, les interlocuteurs et leurs coordonnées... Fiche réalisée dans le cadre d'un cours de gestion de projet lors d'une mission de consulting auprès d'un porteur de projet.
Management intégré QSE: Tournoi de football dans une prison
Étude de marché - 12 pages - Management organisation
Un directeur de prison souhaite organiser une manifestation au sein de sa prison afin non seulement de divertir les détenus, mais surtout de développer le respect d'autrui. Pour ce faire, il contacte notre entreprise d'organisation d'évènements sportifs de petite échelle. Dans le but de répondre...
Le cas Wal-Mart
Étude de cas - 57 pages - Management organisation
Wal-Mart est le leader mondial de la distribution: plus grande entreprise privée de la planète en termes de chiffre d'affaires; Plus de 6691 supermarchés et hypermarchés dans le monde; 2ème compagnie américaine en termes de solidité financière derrière le pétrolier Exxon Mobil et 1,8 million de...
Stock-options: mécanisme de rémunération ou d'incitation des dirigeants sociaux ?
Mémoire - 34 pages - Management organisation
« Je pense que la détention d'actions est le meilleur levier de motivation pour les salariés... Cela les amène à avoir une approche globale de l'entreprise... [et d'être] ouverts sur l'extérieur et pas sur l'intérieur. », Louis Vincent Jr Gerstner. Ce postulat constitue sans...
