Le marché halal dans la grande distribution : l'exemple de Carrefour
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Carrefour est devenu en quarante ans le numéro 1 de la grande distribution française, capable de rivaliser avec les plus grands tel que le géant américain Wal-Mart. Carrefour est le premier distributeur européen et le deuxième distributeur mondial. Il réalise un chiffre d'affaires (hors taxe)...
Abercrombie & Fitch perd-t-elle son élan ?
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
Abercrombie & Fitch est une enseigne de prêt-à-porter américaine qui est située dans l'Ohio. David Thomas Abercrombie et Ezra Hasbrouck Fitch en sont les fondateurs. Créée le 4 juin 1892, la marque était destinée, à l'origine, aux articles de sport (chasse, pêche, randonnée). Le 1er magasin à...
La politique sportive et événementielle de l'enseigne Décathlon : une politique intégrée dans la politique commerciale globale
Mémoire - 89 pages - Management organisation
En cette période de crise économique, nous assistons à des changements sociétaux brutaux comme l'accroissement du taux de chômage et de réduction du pouvoir d'achat, le portefeuille des ménages français n'a pas le moral. N'en déplaise aux commerçants, la conjoncture n'est pas...
Création d'entreprise: le robomax, concept révolutionnaire d'automates domestiques
Étude de marché - 18 pages - Stratégie
Dans cet exercice de simulation, nous sommes actionnaires dans une entreprise créée en 2013. Nous commercialisons le Robomax, qui est un concept révolutionnaire d'automates domestiques, capable de seconder la ménagère occidentale dans la plupart de ses tâches ménagères quotidiennes. Notre...
Protocole de sécurité lié au déchargement de produits chimiques
Guide pratique - 6 pages - Management organisation
[...] En cas d'accident, prévenir immédiatement les secours et un responsable du site. - En cas de projection de soude ou d'acide lors du lavage . Rincer abondamment à l'eau en utilisant la douche de sécurité ou le rince oeil, en attendant l'arrivée des secours. . Prévenir ou...
Le marché du légume (en conserve et surgelé) et la stratégie de l'entreprise Bonduelle
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Le marché du légume est doté d'un potentiel considérable. En effet, le développement des politiques publiques contre l'obésité, pour l'équilibre alimentaire contribue à faire du légume un « aliment santé » qu'il est indispensable de consommer. En France, l'industrie de la transformation et de la...
Légo Friends : la construction c'est aussi une histoire de fille !
Étude de cas - 6 pages - Communication
Vous avez dû remarquer depuis janvier 2012, une toute nouvelle gamme de Lego, les fameux Lego Friends. Cette gamme spécifiquement destinée aux filles de 5 à 9 ans est une révolution sur le marché du jouet ! Enfin un jeu réputé masculin spécialement conçu pour faire briller les yeux des petites...
Marketing et négociation de l'Iroise Société Navale (ISN)
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Iroise Société Navale (ISN) est une entreprise française basée à Brest. Elle a été créée en 1974 par Monsieur Kerjean suite à la mise en liquidation de trois sociétés de réparation navale. A cette époque, ISN comptait 35 employés. De 1974 à 2002, la croissance de l'ISN était assurée par la...
L'internationalisation de Schobrunn à Taïwan
Étude de marché - 18 pages - Stratégie
Le marché des produits capillaires en Chine est en pleine croissance et se constitue aussi bien de marques chinoises que de marques étrangères. En effet, la Chine attire, elle représente un pays avec un fort potentiel de développement, un marché estimé à 50 milliards de yuans avec une croissance...
La motivation, facteur clé de réussite pour l'entreprise ?
Mémoire - 32 pages - Management organisation
« Les crises économiques ne font pas que ralentir les ventes et dégringoler les marchés boursiers. Elles nuisent aussi à la motivation des travailleurs. » Dans notre société, la motivation est devenue un terme fondamental qu'il est intéressant de bien définir pour en comprendre le sens : « La...
Comment optimiser le plan de formation pour répondre au mieux aux besoins des employés ?
Mémoire - 26 pages - Ressources humaines
La formation professionnelle continue est l'ensemble des activités visant essentiellement à assurer l'acquisition des capacités pratiques, des connaissances et des attitudes requises pour occuper un emploi. Elle représente une question fondamentale pour les entreprises. C'est pourquoi différents...
La gestion globale de la section bazar du Leclerc de Salamanque
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
Fondé en 1949 à Landerneau (Finistère) par Edouard Leclerc, le groupe Leclerc est désormais le leader sur le marché français de la grande distribution à prédominance alimentaire. Les centres Leclerc ont réalisé en 2009 un chiffre d'affaires de 32,7 milliards d'euros (27,2 milliards hors...
Business plan : création d'un restaurant sur le campus Grenoblois
Business plan - 33 pages - Management organisation
Le concept que nous avons choisi d'exploiter concerne les étudiants du campus. Nous souhaitons leur proposer un point de restauration se distinguant de l'offre du campus par la qualité et variété de ses plats ainsi que son double concept : restauration et coffee shop. Nous proposons de...
Analyse du spot « La laitière », Nestlé
Étude de cas - 14 pages - Communication
Nous sommes au 18ème siècle, dans un village français. La place publique est lieu d'une exécution. Des soldats, un prêtre, un bourreau ont, sous un grand soleil, pour mission d'exécuter un jeune prisonnier. Le bourreau avec sa hache va trancher la gorge de ce malheureux sous les yeux du peuple...
Le management de la qualité : les cas de PSA Peugeot Citroën et SFR
Étude de cas - 18 pages - Management organisation
La notion de qualité est très complexe, en général, on associe la « qualité » d'un produit, d'un service ou d'un bien à sa capacité à répondre aux besoins implicites ou explicites des clients et de leur apporter satisfaction. Autrement, on dit qu'un produit est de bonne...
Cap'avenir: le diagnostic stratégique de la société Geos Informatique
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
La baisse de valeur et le seuil d'obsolescence des matériels qui, moins rapide à atteindre, a rendu le renouvellement des technologies informatiques plus lents. Ces facteurs ont obligé les SSII (Société de Services en Ingénierie Informatique) à se concentrer et à proposer de plus en plus de...
Analyse de la stratégie de communication de Bonduelle
Étude de cas - 31 pages - Stratégie
En 2008, la France est le 3e pays producteur européen de légumes frais avec une production moyenne de 5,4 millions de tonnes de légumes, hors pomme de terre. Les principales zones de production sont l'Ouest (Bretagne et Val de Loire), le Sud-Est (Rhône-Alpes et Provence) et le Sud-Ouest...
A chacun son Louvre
Étude de cas - 24 pages - Stratégie
Le musée du Louvre accueille 8,5 millions de visiteurs par an, il est le premier musée en terme de fréquentation au monde et sa renommée est internationale. Henri Loyrette, l'administrateur du Musée, parle d'un musée universel car il regroupe des oeuvres du monde entier et de toutes les...
Un projet de création de restaurant : Le Melt
Étude de marché - 19 pages - Management organisation
« Le Melt » est un projet mené par six étudiants d'école supérieure de commerce qui ont toujours eu pour ambition de se lancer dans la création d'une activité économique. L'idée principale est la création d'un restaurant tendance, au style à la fois épuré, chic et ethnique, destiné...
Henkel: la stratégie marketing internationale
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
La marque joue un rôle crucial dans la stratégie marketing internationale d'une entreprise. Une architecture de marque internationale cohérente est une composante clé de l'ensemble de l'entreprise lors d'une stratégie de marketing internationale, car elle fournit un cadre de levier...
Le Liban est-il un pays intéressant pour le marché du transport français ?
Étude de marché - 5 pages - Stratégie
Le Liban est un petit pays du Proche-Orient de 10452 km2 qui varie de 40 à 65 km d'est en ouest, et 215 km du nord au sud. Ses pays frontaliers sont la Syrie au nord et à l'est et l'Israël au sud. Beyrouth est la capitale au centre du pays, Tripoli au nord, Saida et Tyr au Sud sont les...
Analyse de l'unité commerciale dans son contexte : le cas Go Sport
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
L'enseigne Go Sport fut créée en 1978 par Mr Daniel Cathiard, PDG de Genty-Cathiard; rapidement l'enseigne atteint les 50 unités en France en 1986. En 2000 la société Courir, créée en 1981 et qui est spécialisée dans les vêtements et chaussures de sport streetwear, fusionne avec Go Sport pour...
La gestion des stocks et des approvisionnements - systèmes et pilotages
Guide pratique - 15 pages - Logistique
Le stock est la conséquence d'un écart entre un flux d'entrée et un flux de sortie sur une période de temps. Les stocks, partout où ils se trouvent jouent un rôle nécessaire de régulation de la production. Ils permettent d'assurer une gestion continue du flux physique malgré les déséquilibres...
Le matériel d'exploitation
Guide pratique - 3 pages - Logistique
Choix des matériels: - En fonction des charges (celles-ci sont souvent sous-estimées, notamment dans les réserves des grandes surfaces, et conduisent à des déformations préjudiciables à la sécurité). - Sol conçu en fonction: des contraintes apportées par l'ensemble de la structure des...
Analyse de la gestion des ressources humaines au sein de l'entreprise Michel & Augustin
Étude de cas - 6 pages - Ressources humaines
Il y a cinq ans, Michel & Augustin ne nous évoquait sans doute rien et pourtant aujourd'hui il est bel et bien un exemple de réussite d'une PME française. Découvert pour la plupart dans l'émission Capital ou dans la rue lors de leurs promotions déraisonnables, leur aventure commença à deux pour...
La culture d'entreprise peut-elle être instrumentalisée par une communication fonctionnelle destinée à une logique de productivité ?
Mémoire - 30 pages - Communication
Communication et organisation sont deux notions étroitement liées dans le monde de l'entreprise. En effet, il ne peut y avoir d'organisation d'une structure sans organisation de la communication. L'entreprise a connu une évolution fulgurante au cours du 20e siècle, tant au niveau organisationnel...
En quoi un nouvel ERP chez Thales implique des modifications de procédures financières et l'obligation d'accompagner les utilisateurs dans ce changement ?
Mémoire - 40 pages - Management organisation
A l'heure actuelle, l'informatique est l'un des facteurs clés de succès (FCS) concernant la compétitivité des entreprises et des grands groupes internationalisés. Dans certaines structures de nombreux logiciels sont utilisés au sein des différents services (RH, comptabilité,...
Les conflits interculturels dans les entreprises multinationales
Mémoire - 54 pages - Ressources humaines
Nous vivons actuellement une ère d'internationalisation. Celle-ci n'est pas seulement économique, ne concerne pas seulement les échanges de biens et services. Ainsi, les échanges interculturelles sont de plus en plus présents. Cela se vérifie à différents niveaux. On peut penser au...
Le management du handicap: l'embauche à la Caisse d'Epargne
Étude de cas - 12 pages - Ressources humaines
En 2010, le Département des Affaires Régionales, de l'Économie et de la Santé (DARES) estime que le nombre de travailleurs handicapés employés en France métropolitaine s'élève à 597 800 dont 97 200 dans les établissements soumis à l'OETH (Obligation d'Emploi des Travailleurs Handicapés).Dans...
Analyse du marché du vélo à assistance électrique
Étude de marché - 10 pages - Stratégie
Avant de lancer un produit nouveau sur le marché une industrie, une entreprise se doit de préparer son action en utilisant les méthodes du ”management stratégique”, c'est à dire de suivre toutes les étapes de la définition à la mise en œuvre de sa stratégie à long terme pour ce...
