Les besoins en ressources humaines de la fromagerie Guilloteau

Extraits

[...] Les salariés ont besoin d'estime, pour accéder à la réalisation de soi. Il peut l'atteindre en s'investissant dans un cadre répondant à ses aspirations profondes prenant en compte son travail et son potentiel pour atteindre l'épanouissement. Ces idées, bien que se rapprochant de la perfection en termes de management, présentent des limites, toutes ces actions représenteraient des moyens colossaux en termes de rémunération, sur le plan humain, investissement, ils auraient pour conséquence d'imposer une restructuration complète de l'entreprise. Enfin, il serait difficile de répondre favorablement à toutes les aspirations du personnel en termes de salaire, amélioration des conditions de travail, cette situation deviendrait rapidement source d'insatisfaction et de déception, pouvant entraîner un climat de tension, le résultat serait d'aboutir à l'effet inverse recherché, une démotivation généralisée. [...]

[...] Les besoins en ressources humaines de la fromagerie Guilloteau I. La fromagerie Guilloteau La fromagerie Guilloteau créée en 1983 à Pellusin dans la Loire, dont le fromage "le Pavé d'Affinois" en a fait son succès, afin de se maintenir et développer son marché, n'échappe pas au besoin de se remettre toujours en question. En effet, les progrès technologiques et l'acquisition de machines toujours plus perfectionnées exigent le recrutement d'ingénieurs au dépit de personnes moins qualifiées. Le service des ressources humaines a une place centrale dans ce processus, car elle est en relation directe avec les responsables de service, c'est lui qui définit et organise les formations professionnelles, les remises à niveau et acquisition de nouvelles compétences. [...]

[...] En résumé, l'action de formation permet de rendre son équipe toujours plus performante et motivée ce qui a pour résultat d'accroître les résultats parce que les salariés se sentent reconnus, ils s'investissent davantage et réussissent présentant de réels bénéfices pour la société, de plus cette configuration de prise en compte des attentes du personnel, apaise les tensions. [...]

[...] Pourquoi et comment la fromagerie Guilloteau peut-elle faire évoluer les compétences de son personnel ? Les progrès technologiques au cours des dernières décennies, qui s'expliquent par l'apparition de machines toujours plus complexes, afin de produire toujours mieux et davantage a pour conséquence que le métier de fromager voit croître la proportion d'ingénieur et de cadres au détriment du personnel non qualifié. Cette situation impose une mise à jour régulière des compétences du personnel, d'une part pour favoriser une progression de carrière, mais surtout parce que cette action est une arme anti-chômage, un pari sur l'avenir. [...]

[...] Les retombées économiques puisque la fromagerie Guilloteau, a réalisé en 2008, un chiffre d'affaires de 45,5 millions d'Euros, et envisage une progression de des volumes en 2009, malgré que le Directeur commercial juge avec l'équipe commerciale, que l'objectif sera difficile à atteindre, car les ventes souffrent d'un faible dynamisme depuis septembre. En effet, dans un contexte de crise économique ; les ménages consomment moins, la faute au pouvoir d'achat et de la morosité ambiante. À cela s'ajoute un environnement économique instable afin de remédier à cela la fromagerie envisage de gagner le référencement de nouvelles enseignes afin de promouvoir ses produits et s'offrir de nouvelles parts de marché. [...]