Les vacances du soleil, stratégie entreprise, hôtel Réassort, hôtel de luxe, hôtellerie, innovateur, secteur du tourisme, changement, positionnement, haut de gamme, SWOT
« Les Vacances du Soleil », entreprise présente sur le marché du tourisme et du loisir cherche à améliorer son image, modifier et faire évoluer sa stratégie, ses perspectives d'évolution ainsi que sa cible commerciale.
Avec 80 hôtels de moyenne gamme (3*), « les vacances au soleil » doit définir un nouveau positionnement assez haut de gamme, « Hôtel Réassort » de luxe.
Face à une concurrence de plus en plus rude sur le secteur du tourisme et du loisir, « Les Vacances au Soleil » doit mettre en place des stratégies efficaces, analyser l'offre et la demande du marché.
Afin de s'aligner et de transformer son positionnement stratégique, il est intéressant de voir d'un point de vue managérial comment l'entreprise doit-elle gérer, réussir à réorganiser le problème d'encadrement dans la société afin d'arriver à un nouveau positionnement plus haut de gamme. Quelles mesures doit-elle prendre (en matière de mobilisation salariale) pour perfectionner les motivations des salariés ?
[...] Graphiquement cela donne : 4. Analyse du marché Avec Millions d'€ de CA en 2010 son principal futur concurrent Club Med, possède un CA 36,02% plus élevé que celui de notre société. Mais avec 75 villages pour ce dernier et 80 hôtels pour notre groupe, il va sans dire qu'en restructurant notre mode de fonctionnement et en venant convoiter les Terres de ce géant nous avons de quoi le faire frémir. Les vacances du soleil possèdent donc des infrastructures et un potentiel d'évolution conséquent, qui pourraient se révéler être un formidable atout dans de bonnes conditions de restructuration de la politique de l'entreprise Produit et services offerts Cela va sans dire que nous devrons mettre l'accent sur la personnalisation et la qualité du service pour réellement nous démarque de la concurrence. [...]
[...] Menaces : Il y a un nouvel entrant sur le marché qui est l'entreprise : les vacances du soleil La concurrence sera donc rude. Par rapport à cette société, les salariés se doivent de surpasser le niveau des salariés de la concurrence ayant une réelle place sur le marché, exemple : Club Med, Adora Voyages, etc. Ressources Financières Investissements lourds et risque de réaliser beaucoup de dépenses pour le positionnement luxe Écrire la balance score card (Barth) & " Business Plan" (TED) (Un calcul, du retour sur investissement) Si pas possible faire "un plan d'action et ensuite, un calcul de retour sur investissement Business Plan : 1. [...]
[...] -La logique de la promotion interne est très développée. Chaque hôtel est dirigé par 1 directeur qui encadre un équipe de 75 collaborateurs, toutes fonctions confondues. Ressources matérielles -Une exploitation de 80 hôtels moyenne gamme : ce qui équivaut à un 3 étoiles en France. Ressources immatérielles La société est présente sur le marché du tourisme et du loisir depuis 25 ans. Ressources financières L'an dernier, cette entreprise a généré un CA de 980 pour un résultat net après impôts et charges de 35M€. [...]
[...] Le PDG de vacances du soleil est un patron social». Il considère les salaires comme ses fils qui le lui retournent bien car tous les effectifs le respectent et l'aiment bien, mais dans le luxe il est nécessaire d'avoir l'information rapidement et d'être réactif plus qu'ailleurs. C'est pourquoi nous restructurerons cette hiérarchisation de la manière suivante : Cette restructuration aura pour but de simplifier les échanges entre les différents cadres dirigeants, par le regroupement des tâches et la concentration des compétences de chacun des organes de direction. [...]
[...] Cette pyramide des âges comporte beaucoup de caractéristiques intéressantes dans notre cas. En effet, une pyramide en champignon signifie un niveau de compétence élevée, une résistance au changement élevée et de faibles conflits intergénérationnels. Ce qui est primordial dans notre stratégie de montée en gamme. De plus, cela signifie que les employés sont plus expérimentés et donc plus compétents, ce qui s'avère nécessaire pour faire face au niveau d'exigence de notre future clientèle. Enfin, le principal inconvénient de cette répartition de la population est l'augmentation de la masse salariale, mais c'est un effort financier que l'entreprise doit accepter si elle veut pouvoir prétendre à la nouvelle image qu'elle veut donner. [...]
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