Compétences, front office, département d'hébergement, hôtels 4* d'Agadir, secteur hôtelier, département d'hébergement, tourisme au Maroc, tourisme balnéaire, gestion des compétences, référentiel des compétences, savoir-faire, savoir être
Mémoire ayant pour sujet : "Les compétences requises du front office du département d'hébergement des hôtels 4* d'Agadir".
[...] Compétences requises : 1. Étude ou formation requise : Selon l'Arrêté du Ministre du Tourisme 899-84 : dans un hôtel du Personnel doivent être issus d'une école hôtelière, le reste doit justifier d'une formation ou d'un apprentissage méthodique complet.» Un préposé de réception doit être formé au sein d'une école hôtelière pour qu'il réponde à toutes les exigences de ce poste ou bien de Justifier un apprentissage méthodique par expérience Maîtriser au minimum 3 langues étrangères. Avoir des expériences (des stages ) 2. [...]
[...] Collecte d'information Analyse des résultats : Analyser le niveau des compétences des préposés du front office du département d'hébergement. Identifier l'écart par rapport à la norme. Trouver les compétences manquantes, les compétences à développer. La rédaction du rapport final et les recommandations : Présentation des compétences absentes ou à développer chez les préposés du FO de département d'hébergement. Présentation des actions de formation à entreprendre. Présentation de nouvelles méthodologies de recrutement. L'existence d'une Courtoisie chez les chasseurs Écart/performance : la non satisfaction des clients vis-à-vis du service du front office du département d'hébergement aux sein des hôtels marocains Le diagnostic : Un personnel du front office incompétent. [...]
[...] Les cadres supérieurs de département Les services front office de département Chapitre : Les compétences requises des proposés du front office département d'hébergement (hôtel Section 1 : Les chasseurs I. Présentation du poste 1. Description du poste Rapport hiérarchique II. Les tâches et leurs procédures III. Les compétences requises IV. Tableau récapitulatif Section 2 : Les préposés aux réservations I. Présentation du poste : 1. Description du poste Rapport hiérarchique II. Les tâches et leurs procédures III. [...]
[...] Le tourisme se branche aussi directement sur le travail par le biais du tourisme d'affaires. Le premier concerne toute l'offre touristique (divertissement, découverte) qui entoure les voyages d'affaires, les congrès, les séminaires, les salons Tourisme marocain : Le tourisme est une activité importante pour l'économie marocaine, plus de 5 millions de visiteurs et environ 4milliard de dollars réalisés pendant l'année 2005. L'évolution de la demande touristique au Maroc, suit d'assez prés l'évolution de la demande mondiale. On constate que le Maroc a connu une augmentation des arrivées touristiques entre 1987 et 2005. [...]
[...] Un hôtel 4 étoiles Son cahier de charge exige l'instauration d'un nombre important d'installations et d'équipements permettant d'assurer un grand confort à la clientèle. Ces exigences se traduisent surtout au niveau de la surface des chambres et leurs équipements (mobilier, matériel ) ainsi que l'ensemble des activités offertes (restauration, animation Un hôtel 5 étoiles Caractérisé par le très grand confort de ses installations et équipements, cet hôtel assure à la clientèle des services de haute qualité et intègre un nombre important de restaurants au minimum) et fournit un équipement complet d'animation. [...]
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