Analyse de positionnement - Maille

Extraits

[...] De plus, ils permettraient de promouvoir la marque dans la gastronomie professionnelle. - Les amateurs de gastronomie : les amateurs de gastronomie disposent d'un budget « courses » plus élevé car ils ont un intérêt accru pour les bonnes saveurs et les produits de qualité pour améliorer leurs expériences culinaires. - Les hauts revenus : en raison de son positionnement haut de gamme, il apparaît évident pour Maille de cibler un segment de hauts revenus où l'élasticité-prix est plus faible. - La population âgée : les condiments sont des produits largement utilisés dans les repas des populations âgées. [...]

[...] - L'authenticité et la tradition : Maille existe depuis 1747. Cette date confère une certaine crédibilité à la marque puisque les consommateurs accordent plus facilement leur confiance aux produits. - L'innovation : la marque n'a cessé d'innover pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Maille introduit régulièrement de nouvelles saveurs (vinaigre de vin rouge aromatisé à la framboise), ce qui permet de maintenir l'intérêt des consommateurs et qui présente la marque comme avant-gardiste. Faiblesses : - L'image de marque vieillissante : fondée en 1747, la marque peut apparaître aux yeux notamment des plus jeunes comme une marque vieillissante. [...]

[...] - Les évolutions des goûts : les préférences des consommateurs évoluent constamment face aux choix de plus en plus nombreux de produits. Cela nécessite des investissements dans la recherche et le développement afin de rester en phase avec les attentes du marché. Changements à apporter Pour développer sa part de marché, différents changements pourraient être exercés : - Développement d'un programme de fidélité : Maison Maille propose différentes gammes de produits. En lançant un programme de fidélité, cela permettrait à la marque d'encourager la loyauté de ses clients. [...]

[...] Analyse de positionnement - Maille Positionnement Maison Maille se positionne en tant que marque de condiments haut de gamme. Elle met principalement l'accent sur l'authenticité, le raffinement, la qualité supérieure de ses produits, la tradition et l'innovation. Son slogan "Il n'y que Maille qui m'aille" montre que la marque cherche à offrir une expérience culinaire unique à ses clients. Ainsi, le positionnement de Maison Maille repose fondamentalement sur le management de l'authenticité. Pour cela, Maille met en avant son héritage exceptionnel qui remonte à 1747. [...]

[...] En effet, la présence des produits dans de tels établissements apporte une dimension de sélectivité à la marque. - Les épiceries fines : la distribution des produits Maille dans des épiceries fines à l'instar de La Grande Epicerie ou de Culinaria renforce également l'image de sélectivité et haut de gamme des produits de la marque. En effet, ces épiceries effectuent une sélection stricte des produits en rayon, ce qui signifie que les produits ont été soigneusement validés par ces enseignes de choix. [...]