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Le Groupe Accor, leader européen dans l'univers de l'hôtellerie et du tourisme, est fondé en 1967 par Paul Dubrule et Gérard Pélisson. Quarante ans plus tard le groupe est présent dans environ 100 pays et son activité engage environ 170 000 collaborateurs.
Le Groupe Accor propose à ses clients, particuliers et entreprises, un savoir-faire et un service de qualité, en particulier dans l'hôtellerie et les services.
Son activité dans l'hôtellerie, la restauration, les services aux entreprises ainsi que dans les collectivités publiques en fait un acteur majeur dans le secteur du tourisme.
Le parc hôtelier du groupe avec ses marques Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure, Suitehotel, All Seasons, Ibis, Etap Hotel, Formule 1 et Motel 6, représente plus de 4000 hôtels et près de 500 000 chambres dans 90 pays.
Les services aux entreprises et aux collectivités publiques représentent également une part importante de l'activité du groupe avec 23 millions de personnes bénéficiant dans 40 pays des prestations du groupe Accor Services.
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[...] L'innovation est un enjeu majeur dans la stratégie du groupe. L'objectif étant d'innover sa gamme de produits, d'acquérir de nouveaux savoir-faire afin d'augmenter les parts de marché puis de créer de nouveaux partenariats. Leur stratégie est destinée à la fois aux marchés matures qu'aux marchés émergents. Analyse des ressources 6-1 Les ressources technologiques L'avancée technologique est une part importante du développement actuel des complexes hôteliers grâce au système informatique. Les hôteliers peuvent garder des données sur chaque client et les utiliser afin d'améliorer leurs services. [...]
[...] Étant donné qu'Accor est déjà leader mondial dans le service, sa mission sera de le rester. Outre la performance, Accor service a pour but d'améliorer la performance humaine et sociale des entreprises et des collectivités afin d'apporter un certain bien-être et motivation aux individus et de la performance aux organisations. Pour atteindre ces objectifs, Accor propose de façon continuelle des produits innovants et bien sur de qualité que se soit dans le secteur hôtelier ou le secteur des services L'intension stratégique de l'entreprise Comme toute entreprise, Accor a pour objectif de devenir leader sur le marché de l'hôtellerie, en particulier sur le segment de l'hôtellerie économique et milieu de gamme. [...]
[...] Conclusion : La relation avec la clientèle étant primordiale dans ce secteur d'activité, il est important d'avoir un personnel compétent. L'enjeu, pour les responsables RH du Groupe est donc de faire en sorte que les collaborateurs, en particulier l'immense majorité d'entre eux, qui se trouvent au contact direct et quotidien avec les clients, se sentent reconnus tant sur le plan humain que sur le plan professionnel, en prenant en considération les particularités des métiers et des pays. Développement Technologique Recherche et développement Un programme de R&D commun avec Danone a été mis en place. [...]
[...] En Afrique il n'existe pas de filière industrielle de recyclage des déchets, Accor encourage donc à vérifier que les solutions utilisées sont satisfaisantes en termes d'hygiène Certification par l'obtention de normes La certification des hôtels et des instituts est importante pour le groupe sites du groupe sont certifiés. L'avantage avec la norme ISO 14001 c'est qu'elle est applicable à tous les continents. Cette dernière garantit le respect de l'environnement. C'est avec cette norme qu'Accor a choisi d'améliorer la prévention des risques. Stratégie financière La situation financière d'Accor est solide. [...]
[...] Le groupe Accor s'est depuis plus de 40 ans positionné sur le marché européen et a donc une connaissance parfaite de celui-ci. Il nous semble que l'avantage concurrentiel du groupe réside dans sa connaissance du marché. En effet depuis sa création le groupe a su s'adapter aux demandes de ses consommateurs européens ce qui lui a permis de garder sa position de leader. 7-2 Les compétences stratégiques de l'entreprise Sans conteste la force du groupe ACCOR réside dans sa capacité à segmenter son marché et à diversifier son offre en fonction de cette segmentation. [...]
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