Carrefour, stratégie de développement durable, crises alimentaires, chaîne mondiale d'hypermarchés, forte internationalisation, actions sociales, actions économiques, actions environnementales, économie locale, motivation des équipes, satisfaction des clients
Carrefour est la deuxième chaîne mondiale d'hypermarchés. Côté en bourse (CAC 40), elle a connu dans les dernières années une forte internationalisation et compte de nombreux magasins à travers le monde.
Dans le cadre de la Nouvelle Réglementation Economique en vigueur (NRE), pour les entreprises cotées en bourse, Carrefour doit développer des actions de développement durable (actions sociales, économiques et environnementales). Ces actions tiennent une part importante dans l'évaluation d'une entreprise en termes boursiers.
La question se pose de savoir quelle est donc la pertinence de ces actions de développement durable imposées aux entreprises.
Pour ce faire nous étudierons le groupe Carrefour en dégageant les enjeux, les risques, les motivations profondes pour ce groupe et les opportunités du développement durable pour Carrefour.
[...] Cette évaluation permet également de prendre en compte les évolutions et progrès de Carrefour dans le développement durable et de les comparer aux évolutions et résultats de la concurrence. Le résultat de cette comparaison avec la concurrence est un argument de taille et permet de façonner une image forte et positive (dans le cas de bons résultats), cette image a une influence directe sur le consommateur. Carrefour utilise les résultats de leur rapport de développement durable et joue avec cet aspect "bon élève", cela donne de la crédibilité à long terme. Cette crédibilité est un moyen de fidélisation des clients et des partenaires commerciaux de Carrefour. [...]
[...] Pour finir, nous pouvons ajouter que Carrefour ne peut avancer sans se remettre en cause perpétuellement. Ainsi, nous pouvons ajouter que l'innovation et le progrès afin de pousser Carrefour en permanence vers le haut, dévoilent une autre valeur clé qui n'est autre que celle du progrès A partir de ces valeurs, nous apercevons plus distinctement l'intérêt que porte carrefour au développement durable en nous attardant sur la chaîne de responsabilités. Avant tout, Carrefour s'engage à fournir le choix le plus large possible en assurant le plus fortement possible la garantie de ses produits et en adaptant l'ensemble de sa gamme de produits aux différents types de portefeuilles. [...]
[...] Motivation profonde pour carrefour En observant la stratégie du groupe Carrefour nous pouvons en déduire les différentes motivations profondes ayant poussé le groupe à intégrer une politique de développement durable. Ces motivations reprennent les caractéristiques des enjeux du développement durable, à savoir des enjeux économiques, sociaux et environnementaux. Ces motivations profondes peuvent être divisées en 2 parties, une vision sur les bénéfices internes et une vision sur les bénéfices externes. a - Les bénéfices internes Climat social : Lorsque le développement durable rentre dans la stratégie d'une entreprise il est primordial de faire participer et rendre intéressé chaque collaborateur, ainsi le développement durable se traduit en un puissant facteur de motivation et d'identification (L'aspect moral et social est une préoccupation de plus en plus importante chez les employés, travailler pour une société "éthique" donne une meilleure image de soi). [...]
[...] Innovations techniques : Carrefour construit les nouveaux magasins selon un modèle regroupement des innovations techniques visant à faire baisser la consommation, les émissions de matières polluantes etc. Rideaux de fermeture des frigos : réduction de la consommation et des émissions de fréon. Éclairages automatiques selon les zones pour éviter la surconsommation d'électricité. Regroupement des consommateurs d'électricité dans des locaux techniques proches. Caisses vertes sans sacs plastiques. Papier certifié à Fibre en gestion durable de forêt pour les prospectus sous 5 ans. [...]
[...] On est en mesure de penser que les groupes de grande surface tels que Carrefour, jouent de cette peur et profite du développement de ces nouvelles accréditations pour reprendre la confiance du consommateur. Les plans de développement durable sont souvent assimilés par les consommateurs comme des marques de confiance en la nourriture qu'il achète alors qu'ils ne saisissent pas la réelle définition de ce nouveau concept qui n'a pourtant aucun lien direct avec l'agriculture biologique. Selon une étude IPSOS réalisée en avril 2004, on remarque en effet que la confiance des consommateurs envers l'éthique de ces entreprises est très faible : On retrouve chez Carrefour le programme Mieux Consommer qui a pour but de mieux communiquer sur l'éthique et les initiatives sociales et environnementales de l'entreprise. [...]
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