Choix des innovations, machines Nespresso, machines Tassimo, innovations, machines à café, dosettes, concept, technique, différence de prix, relation client, design, Nestlé, positionnement, démocratisation
La démarche préalable est la même pour les deux innovations. C'est un groupe agroalimentaire qui collabore avec des industriels dans le but de créer une machine compatible avec les produits qu'ils vendent. Le groupe Kraft Foods s'est associé à Braun pour créer la machine Tassimo tandis que le groupe Nestlé a fait appel à des entreprises telles que Krups, Magimix, Alessi ou Saeco pour l'élaboration de la machine Nespresso. De plus, Braun commercialisait déjà des cafetières avant son partenariat avec Kraft Foods pour Tassimo donc l'innovation est plus en adéquation avec la spécialisation des entreprises partenaires ; alors que Nespresso innove en même temps que ses partenaires industriels.
Cependant, Nespresso est une entreprise à part entière par rapport au groupe Nestlé depuis sa création en 1986, alors que Tassimo appartient à une filière du groupe Kraft Foods.
Bien que proposant des machines faciles à utiliser pour toute la famille, les deux entreprises ne visent pas le même comportement alimentaire. Tassimo s'attache à faire évoluer une habitude déjà existante car la machine utilise des capsules de marques déjà connues par le consommateur. Celui-ci garde ses repères avec son café Carte Noire, son chocolat Suchard ou son thé Twinings mais les consomme différemment, c'est-à-dire par l'intermédiaire de la machine. Le but est donc ici de simplifier la vie du consommateur en le rassurant quant aux marques qu'il utilise quotidiennement. En revanche, Nespresso a pour but de donner de nouvelles habitudes de consommation, car le concept est de boire chez soi un café équivalent au niveau qualitatif à celui servi en brasserie. Nespresso n'est pas un café connu des consommateurs à la différence des cafés de la gamme Nestlé, donc le groupe Nestlé sert de garantie au café Nespresso pour sa diffusion sur le marché.
[...] Avant que Tassimo ne soit lancé, Nespresso avait une position de leader. Actuellement, Tassimo a pris de nouvelles parts de marché par rapport à Nespresso qui reste toutefois le leader. Plus de machines ont déjà été vendues depuis le lancement de Tassimo. Les ventes ont dépassé les 70 Millions d'Euros à la fin de l'année 2005 suite au lancement en Allemagne et aux États-Unis. En 2004, année du lancement de la machine, Kraft Foods a obtenu un bilan positif pour chaque rapport trimestriel quarters). [...]
[...] Évolution des parts de marché Nespresso étend constamment ses parts de marché à travers le monde. Jusqu'en 2006, le groupe est présent dans tous les marchés dynamiques et économiquement compétitifs, et a récemment ouvert des boutiques en Asie et en Amérique du Sud. Le marché du café a été transformé depuis l'introduction du café de qualité premium dans les ménages. Certains segments ont été particulièrement affectés, comme le marché du café instantané et du café filtré, qui ont perdu des parts de marché. [...]
[...] Interview de Denis Fages, fondateur de Chacun son café activité d'informations et de conseils sur les machines à expresso et de vente de dosettes compatibles E.S.E., accessible par internet sur www.chacunsoncafe.fr Selon vous les machines Nespresso et Tassimo sont elles des produits identiques du point de vue du concept et de la technique notamment ? Non. Les produits et les concepts en eux-mêmes sont différents puisque Nespresso se place d'emblée sur le haut de gamme alors que Tassimo est une offre de milieu de gamme. Aujourd'hui Nespresso et Tassimo adoptent donc deux stratégies différentes, le premier connaissant véritablement une croissance fulgurante. En effet, Nespresso est un exemple en matière de réussite avec des ventes de l'ordre de deux millions de machines. [...]
[...] Annexes Entretien avec une Spécialiste Café Centre Relation Client Nepresso : Mme Yasmine Cissokho au 0800555253. Pensez-vous que le concept Nespresso soit un succès ? L'entreprise Nespresso connaît une forte croissance chaque année donc je pense que cela traduit un succès. En effet, la croissance est multipliée par deux chaque année, et le nombre de recrutement ne fait qu'augmenter. Il y a aujourd'hui plus de 3500 points de vente à travers le monde et plus de 2 millions de membres du club Nespresso. Quelle entreprise considérez-vous comme le concurrent direct de Nespresso ? [...]
[...] La marque fait preuve d'une grande diversité de modèles et beaucoup d'entre eux ont gagné des prix dans des concours de design (notamment le Grand Prix du Design 2006). Chez Tassimo, à l'inverse, il n'existe qu'un nombre réduit de modèles, et le design ne semble pas être l'une des priorités. Différence de logique Certes, en se positionnant sur le marché du luxe, Nespresso vend peu de machines millions en Europe selon le Tea and coffee journal de Mai 2006). Mais le but de Nestlé est de vendre du café. [...]
Référence bibliographique
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