Création d'entreprise, projet Croq'bio, sandwichs bio, mode de vie, offres des concurrents, organisation, stocks de matières premières, flux tendu, fabrication artisanale, politique d'achat, plan d'action commerciale
Une idée naît souvent d'un contexte, d'une actualité, d'une attente mais aussi d'un constat. La nôtre est le fruit de trois constats qui nous ont amenés à ce risque: créer notre entreprise, en ayant la sensation peut-être ambitieuse mais objective et réaliste qu'elle répondrait à une envie à défaut d'un besoin.
Le premier constat est très à la mode en ce sens que l'on en parle beaucoup dans la presse, à la télévision : " la malbouffe" s'installe voire pour certains est déjà installée. Le mode de vie, la concurrence des prix, l'odeur alléchante du gras ont fait que les Français, et pas seulement les adolescents, se nourrissent régulièrement de hamburgers, sandwichs américains, de pizzas, de kebabs...
Le deuxième constat est décourageant pour ceux qui font preuve d'une réelle bonne volonté et souhaitent se nourrir correctement. A eux les sandwichs sous vide à base de pain complet, poulet, thon, crudités ou même le choix de la menue salade chez une grande chaîne de fast food.
Mais dans ce cas il faut aimer les crudités caoutchouteuses, le pain détrempé par la sauce, le poulet dont on ne veut même pas savoir l'origine, la salade au goût de javel...
Nous est alors venue une idée, simple, alléchante, proposer des sandwichs à faible teneur en calories mais riches en goût, sandwichs qui seraient assez variés pour répondre à différents régimes alimentaires.
[...] Pour les desserts, ils seront vendus 1,50 en moyenne, et nous espérons en vendre 50 par jour. Par la suite, nos estimations de vente par an, sachant que le commerce sera ouvert 6 jours sur est de : 1. Par sandwich : 8 par semaine soit 424 par an Par boisson : 1 par semaine soit 70 par an Par dessert : par semaine soit 23 par an. Nous supposons que nos ventes augmenteront de 10% par an. IV L'organisation des moyens L'organisation et moyens humains Notre société ne comportera aucune hiérarchie. [...]
[...] - Déterminer nous porterons notre idée jusqu'au maximum des possibilités qui en découleront. Nous possédons toutes les trois une expérience commerciale en ce sens nous savons parfaitement qu'un sourire, une grande amabilité et disponibilité peuvent faire la différence et qu'également un bon produit va de pair avec un bon vendeur. En résumé et comme beaucoup d'associés nous voulons réussir et nous mettrons tout en œuvre pour cela. Offres des concurrents Au cœur de place d'Erlon aucune enseigne ne propose ce genre de produits, parfois il arrive que soit proposé une sorte de sandwich allégé mais rien n'est prévu ni même adapté aux différents régimes alimentaires déjà énoncés. [...]
[...] Elle est donc soumise aux quatre conditions de validité des contrats énoncés par l'article 1108 du Code civil : le consentement de la partie qui s'oblige ; sa capacité de contracter, son objet certain qui forme la matière de l'engagement ; une cause licite dans l'obligation Et pour qualifier ce contrat de société l'article 1832 cite deux éléments caractéristiques : la mise en commun d'apport par les associés, Leur participation aux risques sociaux, à ces deux conditions il est ajouté un élément intentionnel : l'affectio societatis. La société Croq'Bio optera pour le statut de S.A.R.L. pour les diverses raisons que nous allons évoquer. Le contrat de société Conditions de validité Le contrat de société établit obligatoirement par écrit doit remplir certaines conditions pour être valable elles sont au nombre de quatre : 1. [...]
[...] La transmission par le décès : lors du décès d'un associé les parts sont librement transmissibles par voie de succession. Statut fiscal de la société : Elle est soumise à l'impôt sur les sociétés sauf pour les SARL de famille qui peuvent opter pour le régime des sociétés de personne Statut social des dirigeants : Pour le gérant majoritaire : il relève du régime des travailleurs indépendants ; pour le gérant minoritaire : il relève d'un statut assimilé à celui des salariés. [...]
[...] Seuls un changement de nationalité et la transformation de la société en SNC ou en SCS ou en SAS exigent l'unanimité des associés. Un associé peut se faire représenter pour deux assemblées au plus, par un autre associé. Droits et obligations des associés Les droits et les obligations des associés sont les suivants : Droit d'information sur les affaires sociales pour les associés non gérants : - Communication des documents sociaux avant l'assemblée relative à l'approbation des comptes. - Consultation à toute époque des comptes annuels, inventaires, procès- verbaux. [...]
Référence bibliographique
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