E. Leclerc Bois d’Arcy: Le marché et sa réimplantation

Extraits

[...] & Mme Exmelin 1993 à 2000, nombreux investissements : - Construction d'une nouvelle station-service - Création d'un espace culturel, photographique, d'une agence de voyages et une parapharmacie 2004 : deuxième agrandissement : la surface de vente augmente de 2000 m² et mise en place d'un nouveau concept pour le rayon textile 2007, inauguration de la première pompe à essence au Super Ethanol d'Ile de France en janvier 31 août 2007, visite de M. Nicolas SARKOZY L'année 2009 a vu le centre E. Leclerc de Bois d'Arcy passer 1er chiffre d'affaires du mouvement E. Leclerc Bois d'Arcy La concurrence Dans la 1ère zone se trouvent un ensemble de magasins d'enseignes: Carrefour (St Quentin en Yvelines), Auchan (Plaisir et Maurepas), Super Franprix (Fontenay Le Fleury), Hard discount tels que Leader Price, LIDL, ED. Petits indépendants : La Marnière (Maurepas), spécialiste « haut de gamme » Fruits & Légumes. E. [...]

[...] Leclerc. Subdivisé par secteur d'activité, le GALEC négocie avec les fournisseurs Les SCA 16 Centrales d'achats régionales COOPERNIC Les Sociétés spécialisées et les concepts Le mouvement E. Leclerc 1.b Son organisation Les adhérents sont propriétaires de leur magasin et des outils collectifs du mouvement. chaque magasin reste en totale autonomie et ne verse aucune redevance à la famille Leclerc. Ethique et principes du fondateur : - Pratiquer des prix compétitifs dans les magasins - Redistribuer des bénéfices avant impôts aux salariés - Parrainer des postulants et être solidaire - Collaborer bénévolement aux structures communes du mouvement au total) 2 - E. [...]

[...] Mg F. de C. Bio F. de C F. de C F. Chêne Max F. de C. [...]

[...] Leclerc Le mouvement E. Leclerc CA 2010 Monde HC : + à 31 Mds € Mds € avec carburant salariés. Le mouvement comptait à fin adhérents 107 magasins à l'international Chiffres clés - consolidés noir) Portugal 22 magasins Slovénie 2 magasins Espagne & Andorre 8 & 2 magasins Pologne 40 magasins Italie 31 magasins http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQo_rTbnUhTfGc3otWX31GCjr4WjcwtwgTUmykH3P5-bhKjvk5e Martinique 2 magasins CA 2010 France HC : 28,6 milliards d'euros3 (34,8 milliards d'euros avec carburants) 634 magasins en France Le leardership des Centres E. [...]

[...] CA TTC N-1 QUOTE-PART MAG Qté VENDUE Nb CLIENTS PANIER MOYEN € 4ème GAMME Chiffres d'affaires 4ème gamme Chiffres clés LIBELLE CA TTC € QUOTE-PART MAG Qté VENDUE Nb CLIENTS PANIER MOYEN € 4ème GAMME Janv Fév Mars Avril Mai Les salades 4G = produits sensibles (fragiles, DLUO courtes, ) Rayon quelquefois sous-alimenté après 16h Les habitudes quotidiennes de mise en rayon amènent à un dérèglement mécanique de l'ancienne implantation Le rayon 4G est naturellement le seul frigo (0°C à 4°C) du rayon fruits & légumes Risque de « Détachement » des fournisseurs Clients sensibles à l'organisation du rayon Resegmentation et réimplantation des salades 4G 6 - Resegmentation et réimplantation des salades 4G 6.a Constats La 4ème gamme Sources Nielsen CAM à P La 4ème gamme, stars de l'univers fruits & légumes La 4ème gamme Sources Nielsen Salades vs JFF = 2x plus de CA par référence Implanter 1 référence de 4ème gamme, à la place d'1 référence de jus de fruits frais, c'est réaliser 2x plus de CA Le marché de la 4ème gamme TNS WorldPanel, Nielsen et Linéaires = la part des dépenses des légumes des français accordée à la salade 4G en GMS http://www.teteamodeler.com/boiteaoutils/image/images13/salade2.jpg Ma 1ère étape: répertorier l'ensemble de nos références , récupérées sur le cadencier de commande : Les trier par variété, puis par marque Mise en avant de la marge Resegmentation et réimplantation des salades 4G 6.B Resegmentation et réimplantation L'ensemble des références est plus simple à canaliser, isoler Mise en avant des produits dominants fortement margés Modification des paramètres de l'outils (capacités rayon, ) Suppression de références peu rentables MESCLUN FLORETTE Gr. Mg CRUDETTE Gr. Mg MDD Gr. Mg Maxi Mesclun Mesclun Mesclun ROQUETTE BONDUELLE Gr. Mg FLORETTE Gr. Mg MDD Gr. Mg ROQUETTE Roquette Roquette SCAROL CRUDETTE Gr. [...]