Etude du cas, Bonduelle, macro-environnement, intensité concurrentielle, facteurs clés de succès, stratégie, optimisation des ressources, information, technologie, ressources humaines, ressources financières, investissements directs, alliances, acquisitions
L'histoire de Bonduelle commence dans le Nord de la France en 1853 avec une
distillerie familiale. C'est en séparant les usines des clans « Bonduelle, Lesaffre et
Lemaître » que naissent les débuts de la conserverie en 1926. En 1947, Bonduelle est
indépendant et s'allie avec les producteurs des environs pour devenir un industriel du
légume.
La création de filiales en Europe dès les années 60 permet une explosion de ses
ventes. Les légumes surgelés sont lancés en 1968. Dans les années 70, les
exportations dans les pays frontaliers vont permettre une période de forte expansion
industrielle pour Bonduelle : puis des filiales européennes vont être créées en
Allemagne, Italie et l'Angleterre. En 1973, L'entreprise réalise alors plus de la moitié
de ses chiffres d'affaires à l'export.
C'est en 1985 que le fameux slogan « Quand c'est bon, c'est Bonduelle » apparaît.
En 1998, dynamisé par la montée des légumes frais élaborés, le groupe s'introduit en
Bourse. Bonduelle reste un groupe familial. En 2003, il se lance dans la gamme
traiteur tout en conservant sa place de leader au sein des conserves.
Son chiffre d'affaires, aujourd'hui, est de 1196 millions d'euros avec 5686
collaborateurs dans 80 pays. La conserve représente 48% du chiffre d'affaires, 29%
pour le frais et 23% pour le surgelé. Il est un acteur incontournable dans le domaine
de la nutrition. Son résultat net est de 40,4 millions d'euros en 2006.
Le groupe est divisé en filiales
autonomes selon l'activité (frais, surgelé,
conserve ou traiteur) et les zones
géographiques. Aujourd'hui, son
organisation matricielle est efficace et
Bonduelle peut s'atteler à devenir une
marque mondiale.
Leader incontesté du marché européen de la conserve et n°2 du légume
surgelé. Bonduelle impose son savoir-faire. Comment cette entreprise familiale est
devenue un « roi du légume »? Quelles sont ses stratégies? Quel sera son avenir?
Cette étude se décompose en 2 parties : nous analyserons tout d'abord
l'environnement de Bonduelle et son positionnement au sein de ce secteur, puis nous
étudierons ses choix stratégiques et son avenir au sein d'une économie mondialisée
[...] (regroupement de services administratifs pour réduire les coûts). Aujourd'hui, la stratégie de Bonduelle vise à consolider son leadership sur un marché est très concurrentiel et dynamique B. Le positionnement du groupe Bonduelle dans son secteur Le marché des légumes se découpe aujourd'hui en 4 segments essentiels : les conserves, les surgelés et les produits frais et les traiteurs. Le segment des légumes en conserve est considéré comme mature en Europe. Sa croissance est maintenue grâce à des innovations produits (tel que le mélange de petits pois et de mais). [...]
[...] Existants Nouveaux GP Confortement: Conserve, Frais, Surgelé Developpement de marchés: Frais élaboré Développement de produits: Traiteur, Frais élaboré Diversification: RHD 13 La stratégie de confortement concerne principalement les activités conserve, frais élaboré et surgelé à destination du grand public. En effet, le groupe se situe ici sur des marchés arrivés à maturité. De plus, il y est leader. Il s'agit donc de consolider sa position d'une part et de mener une stratégie de pénétration d'autre part, pour accroître sa part de marché. Cette stratégie passe tout d'abord par l'innovation pour développer de nouvelles technologies de conservation pour plus de praticité et d'économies de coûts, puis par l'amélioration de la productivité et de la flexibilité pour les marques clients. [...]
[...] De plus, la voile a une dimension interne très forte. C'est un outil fédérateur, source de motivation pour les salariés et de fierté pour l'entreprise (pour que les salariés puissent assister à l'arrivée ou départ de course, la société affrète à partir d'usines proches des bus pour les salariés et leur fournit des paniers repas) Les ressources financières L'un des objectifs de Bonduelle est de favoriser l'indépendance. Cela sousentend l'indépendance capitalistique pour pouvoir assurer le développement harmonieux à long terme mais également l'indépendance vis-à-vis des marchés financiers pour préserver l'autonomie de décision du groupe. [...]
[...] Cela permettra une implantation rapide dans la zone envisagée ainsi que le contrôle des ressources, des processus de production et des compétences. Cette modalité stratégique pourrait être envisagée pour l'Europe de l'Est, l'Amérique latine. Ainsi, pour accroître son leadership en zone PECO, le groupe devrait y accentuer sa présence. Cette zone a été l'une des premières conquêtes du groupe au cours de son expansion internationale. Ce marché présente un potentiel de développement similaire à celui de l'Europe de l'Ouest dans les années 80. [...]
[...] De 2003 à 2006, le cours de l'action Bonduelle est passé de 51,60 euros à 55,15 euros. Le résultat du groupe est passé de 37,1 à 40,4 milliards d'euros entre ces deux dates. De même, le résultat /action est passé de 4,84 a 4,99 euros et le dividende par action lui passe de 1,12 à 1,25. L'entreprise a donc su utiliser au mieux ses ressources, ses investissements pour accroitre non seulement sa rentabilité, mais également les dividendes versés aux actionnaires. [...]
Référence bibliographique
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