Groupe Accor, leader européen, secteur hôtelier, hôtellerie, restauration, services, segmentation de marché, respect de l'environnement, analyse stratégique, chaînes hôtelières, masse salariale, portefeuille client
Le groupe Accor est aujourd'hui le leader européen du secteur hôtelier qui, fort de 20000 établissements, représente plus de 475 000 chambres. Accor est, qui plus est, une multinationale du tourisme puisqu'il est présent dans 142 pays et emploie plus de 168 500 personnes. Présent dans l'hôtellerie, la restauration, les services, Accor est un groupe florissant dans le secteur du tourisme. De plus, les activités de voyage et les casinos viennent compléter cette offre unique dans l'univers du loisir et du tourisme. Implantée dans de nombreux pays, l'offre de services d'Accor vise à concilier les exigences de productivité des entreprises et des collectivités avec les aspirations de leurs salariés en matière de bien-être et de confort.
Or l'année 2001, marquée par la récession aux Etats-Unis, une croissance ralentie en Europe et le traumatisme des attentats du 11 septembre à été l'une des plus difficiles que le monde du tourisme ait eu à traverser. Et pourtant, face à cette situation exceptionnelle, le niveau de résultats d'Accor démontre l'efficacité d'une stratégie de croissance durable et équilibrée, caractérisée par une très bonne maîtrise des risques.
2002 a de nouveau apporté la preuve de la pertinence du modèle économique d'Accor : la répartition équilibrée des activités entre ses différents métiers sur les cinq continents, d'une part, l'adaptation des modes de gestion des hôtels à la situation de chaque pays, d'autre part, lui a permis de mieux résister à la crise que ses grands concurrents internationaux.
En définitive, « assurer la croissance durable et rentable de l'entreprise » constitue le socle de l'engagement d'Accor au quotidien.
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[...] La marque SOFITEL développe le programme MyBed. Celui-ci permet de sécuriser les plumes et les duvets sur le plan des risques d'irritations allergiques. Tout d'abord, des produits naturels garantis conformes aux exigences d'hygiènes réglementaires sont choisis, puis différentes étapes de traitement sont effectuées afin d'atteindre au mieux le niveau de qualité fixé. De plus, la marque, dans le cadre de synergies avec le Club Med, innove avec Fitness with Club Med Gym ce concept de forme et de bien-être a pour objectif de faciliter la pratique régulière du sport par ses clients. [...]
[...] C'est de ce rapprochement que naîtra le groupe Accor en 1983. Accor lance un nouveau concept avec les hôtels Formule 1 en 1985 avant de reprendre son expansion internationale avec la reprise de Motel 6 aux États-Unis en 1990. Cette acquisition permet au groupe de devenir le leader mondial de l'hôtellerie et 1997 marquent une diversification du groupe avec l'acquisition respective de la Compagnie Internationale des Wagons-Lits et du Tourisme ainsi que de la SPIC qui devient Accor Casinos ainsi que la nomination de Jean-Marc Espalioux à la tête du groupe. [...]
[...] De ce fait, les hôteliers doivent obtenir l'autorisation de la Commission départementale de l'équipement commercial (CDEC). Les chaînes ont recours à ces autorisations pour les franchises et filiales. Cependant, l'hôtellerie super économique et 1 étoile) est plus touchée par le durcissement : 49% des dossiers sont refusés. Cette loi assure un filtrage des nouveaux projets par les CDEC en vue de garantir la qualité du service offert. Accor mise pourtant, stratégiquement sur la gamme économique dans sa stratégie de développement. [...]
[...] - La gestion (20 : Accor gère, pour le compte d'un propriétaire extérieur au groupe, un établissement sous l'enseigne Accor, moyennant une redevance. - La franchise (19 : contrairement au contrat de gestion l'hôtel est exploité par un propriétaire qui utilise l'une des marques d'Accor, moyennant une redevance. Le groupe poursuit l'optimisation des modes de gestion des hôtels prioritaires (détention à long terme) en privilégiant : - Les contrats de gestion (25 ans) dans le très haut de gamme. - Les loyers variables dans le milieu de gamme. [...]
[...] Les seniors ne sont pas des fidèles des hôtels indépendants et familiaux. Si presque 1 senior sur 8 déclare préférer les chaînes, la majorité de ces clients d'hôtels n'ont pas de préférence, ou plutôt n'incluent pas ce critère pour le choix d'un hôtel Maturité du secteur Pour le groupe Accor, on prendra le secteur du marché hôtelier pour traiter de la maturité du secteur. En effet, le marché hôtelier représentant l'activité la plus importante du groupe. Ainsi, on peut dire que le marché hôtelier se dessine sur le marché du tourisme. [...]
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