Fromageries Bel, entreprise familiale, La vache qui rit, fromage de fabrication, Hard Discount, emballages, groupe international, fromages de marque, information sectorielle, comité d'audit, direction de surveillance, culture de l'entreprise, éthique, esprit d'innovation
L'INSEE répertorie les fabricants de fromages sous le code NAF (Nomenclature d'Activité Française) 15.5C. Cette activité rassemble la production de plusieurs variétés de fromages, les fromages frais, les fromages à pâte persillée, les fromages de chèvre, les fromages à pâte molle, les fromages à pâte pressée cuite et non cuite, ainsi que les fromages fondus et râpés.
Bel est un groupe international, d'origine française, spécialisé dans l'élaboration et la fabrication de fromage de marque, de qualité, originaux et accessibles à tous. Il est présent dans 120 pays, à travers des marques internationales fortes telles que La vache qui rit ou encore Babybel. Le groupe s'est imposé, en initiant de nouvelles tendances alimentaires et est devenu le numéro un mondial des fromages de marques en portions et premier producteur de fromage en France et en Europe.
[...] Adresse url : www.fromag.com (page consultée le 20 décembre 2006). Articles tirés d'une monographie électronique - «Fromageries Bel : le titre salue les résultats». [En ligne]. Adresse URL : http://www.boursier.com/vals/ALL/cplist.asp. (Page consultée le 20 octobre 2006). - «Fromageries Bel : les résultats de 2006 devraient être en amélioration par rapport à ceux de 2005». [En ligne]. Adresse URL : http://www.boursier.com/vals/ALL/cplist.asp . (Page consultée le 20 octobre 2006). [...]
[...] Les Fromageries Bel Sommaire Introduction 3 I. Les Fromageries Bel : hier, une entreprise familiale, aujourd'hui un groupe international Historique L'entreprise aujourd'hui 4 Information sectorielle 4 Composition et fonctionnement des organes d'administration de direction de surveillance 4 Les employés 6 La culture de l'entreprise La vache qui rit : la clé du succès Une fromagerie de marques : le portefeuille d'activités de Bel Son développement à l'étranger 8 II. Les acteurs d'un secteur spécialisé de plus en plus en concurrence Le marché de référence : fromage de fabrication Les tendances du marché Consommateurs 12 Homme et femme 12 Ce que recherche le consommateur Concurrents 13 Les risques liés à la concurrence 13 La percée du Hard Discount 13 Les principaux concurrents de la Fromagerie Bel Les matières premières 15 Les matières premières alimentaires 15 Les emballages La matrice de Porter 16 III. [...]
[...] Ce qui signifie que la stratégie mise en ouvre ces dernières années est la bonne Bel a donné la priorité à la rentabilité plutôt que de se lancer dans une course aux volumes. La rentabilité garantit à la fois la croissance et l´indépendance de la société. La stratégie de la société repose sur : - les cinq marques internationales : La Vache Qui Rit, Kiri, Mini Babybel, Apéricube et Leederdammer. - des produits différenciés, qui requièrent un savoir-faire particulier (comme les apéricubes et Mini Babybel). Bel a mis l´accent sur les innovations avec le lancement de nouveaux produits pour continuer à faire de la croissance en France. [...]
[...] In Cercle Finance. [En ligne]. Adresse URL : http://www.boursorama.com/infos/actualites/actu_index.phtml. (Page consultée le 18 décembre 2006). - «Unibel : franchissements de seuils après l'OPA sur ses propres actions». In AOF. [En ligne]. Adresse URL : http://www.boursorama.com/infos/actualites/actu_index.phtml. (Page consultée le 18 décembre 2006). [...]
[...] Avantages aux administrateurs et comité de direction : Les employés Au 31 décembre 2005, les effectifs des sociétés ayant leur siège social en France représentent des effectifs globaux du Groupe ( personnes), soit salariés. Les effectifs se composent de : - d'ouvriers dont 700 femmes et hommes ; - d'employés dont 257 femmes et 60 hommes ; - de techniciens agents de maîtrise dont 226 femmes et 279 hommes ; - de cadres dont 181 femmes et 354 hommes. Dont 36 personnes qui ont travaillé en 2005 au sein de la société Fromageries Bel en qualité d'apprenti ou sous contrat d'insertion professionnelle. [...]
Référence bibliographique
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