Grande Distribution, analyse stratégique, cinq forces de Porter, facteurs clés de succès, positionnement stratégique, Wal Mart, Carrefour, Ahold, groupements concurrentiels, Hypermarchés, Supermarchés, Hard Discounters, supérettes
On identifie cinq grands types de magasin dans le secteur de la grande distribution :
Les Hypermarchés : ces magasins de très grandes surfaces mesurent plus de 2500 m² et représentent plus de 50% du marché de la grande distribution en France. Ils se distinguent par une très grande variété de produits, on y trouve aussi bien des produits alimentaires que électroménagers ou encore des vêtements.
Les Supermarchés : avec des magasins de 400 à 2500 m², les supermarchés représentent 30% du marché Français de la grande distribution. On y trouve surtout des produits alimentaires, mais aussi une gamme limitée de produits cosmétiques et d'entretien.
Les Magasins Populaires : entre le supermarché et l'hypermarché, ces magasins ont une large variété de produits mais un nombre réduit de références pour chaque type de biens.
Les supérettes : ces petits établissements (surface entre 120 et 400 m²) proposent quasi-exclusivement des produits alimentaires et représentent environ 4% du marché français de la distribution.
Les Hard Discounters : ce modèle hybride entre supermarché et supérette représente un peu plus de 10% du marché français.
[...] Quelles stratégies pour demain ? On peut pour essayer de comprendre l'accroissement vers l'international des différentes enseignes par les théories récentes du commerce international développées par Knickerbocker d'une part, de Rowthorn et Hymer d'autre part. Le premier affirme que, les acteurs d'un même marché faisant la majorité de leur chiffre d'affaires sur leur marché national, lorsqu'un concurrent étranger entre sur le marché d'une entreprise nationale, elle va répondre en entrant sur le marché du premier. Les deuxièmes économistes affirment que lorsqu'une entreprise s'attaque à un marché étranger inexploité, ses concurrents étrangers vont la suivre pour ne pas la laisser seule sur celui-ci. [...]
[...] Étant donné que les modes de consommation et les attentes des clients diffèrent d'une région à une autre, d'un pays à un autre, d'une ville à une autre, la barrière culturelle doit bel et bien être prise en compte. Économie Deux grandes tendances économiques peuvent être identifiées sur le marché de la Grande Distribution. Premièrement, le marché français croît faiblement. Le pourcentage du budget du ménage consacré à l'alimentaire baisse. Au contraire, et c'est le second constat, les pays émergents sont en forte croissance. Le secteur de la Grande Distribution a donc intérêt à s'internationaliser et à s'implanter dans les pays émergents, tel que Carrefour l'a fait en Chine. [...]
[...] Néanmoins, on constate dans la pratique que ces lois ont été détournées par les acteurs de la Grande Distribution : leur objectif d'être des barrières à l'entrée sur le marché n'a pas réellement été atteint, car les acteurs de la Grande Distribution les ont contournées Il existe également des barrières financières et matérielles à l'établissement des grandes surfaces. En effet, s'introduire dans le marché de la Grande Distribution exige des investissements lourds. Enfin, les barrières sont d'ordre culturel. En effet, implanter une grosse surface de vente dans un endroit donné exige de connaître les attentes des clients potentiels. [...]
[...] Les Substituts On peut identifier comme substituts à la grande consommation : les commerces de proximité, de type boucherie, charcuterie, boulangerie, qui sont proches du client et proposent souvent des produits et services de qualité supérieure ; les magasins spécialisés, de petite ou grande surface, ils offrent une large gamme pour un même type de produits et leurs vendeurs sont plus habilités pour conseiller les acheteurs et offrir un service après-vente ; le E-commerce (vente sur Internet) permet aux utilisateurs pressés d'acheter directement ce qu'ils veulent sans perdre de temps dans les magasins ; enfin, la vente par correspondance compte toujours de nombreux clients et se développe naturellement sur Internet où elle peut appliquer son expertise et sa maîtrise de la Supply Chain. B. Les forces extérieures du modèle de Porter Barrières Il existe de nombreuses barrières sur le marché de la Grande Distribution. On peut citer les plus importantes. Elles sont d'abord d'ordre politique. [...]
[...] - On note une marge de progression générale sur le domaine de la proximité, qui inclue les activités d'implantation à l'étranger. À cet égard c'est un secteur clé tant aucun des acteurs n'a pris une avance définitive. C'est là une opportunité majeure pour Carrefour qui peut, au pris d'une politique agressive (diversification des formats de vente, implantation massive à l'étranger) asseoir son emprise sur de nouveaux marchés et ainsi remettre en question des acquis de Wal Mart. Attention toutefois à la sensibilisation induite par le risque pays, les taux de conversions, ainsi que les investissements nécessités pour mener une telle politique. [...]
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