Stratégie, qualité, LDC, marché de la volaille, producteur français de poulets, management de la qualité, organigramme, conseil de surveillance, marché avicole
Premier producteur français de poulets, LDC se place sur tous les marchés : les volailles, les produits découpés et les produits élaborés. Néanmoins sa puissance s'étend bien au-delà des frontières nationales, puisque le groupe atteint également le rang de leader mondial.
Grâce à une authentique politique produits, une technologie et une organisation efficace, LDC connaît un réel succès. Ainsi en 2003, le champion de la volaille réalisait un chiffre d'affaire annuel de 1 000 505 000 euros.
Comment s'organise le groupe LDC ? Quels types de stratégies mène-t-il ? Quelles analyses financière et commerciale pouvons-nous faire ? De quelle manière la société répond aux exigences de qualité ?
Pour y répondre, nous présenterons le groupe. Nous verrons ensuite la stratégie de l'entreprise. Puis nous dresserons une analyse du plan commercial ainsi qu'une analyse financière avec entre autre le cours de la bourse. Nous terminerons enfin par une étude du management et de la qualité au sein de la société.
[...] Ce groupe est né en 1968 de la fusion de deux entreprises de la région, la S.A. LAMBERT située à Sablé sur Sarthe (Sarthe) et de la SA DODARD CHANCEREUL située à Saint Denis d'Anjou (Mayenne). Ce rapprochement avait été motivé pas l'exercice d'une activité identique dans des secteurs géographiques complémentaires. La société nouvelle issue de la fusion employait alors à cette époque 90 personnes. Le métier d'origine de cette société était l'abattage de volaille. Depuis sa constitution, l'activité a très fortement évolué vers des activités de découpe et de fabrication de produits élaborés. [...]
[...] Sur un marché avicole en profonde évolution, L.D.C. constitue une référence incontestée. Son offre est parfaitement en phase avec la demande des consommateurs modernes, qui manifestent des préoccupations croissantes en matière de sécurité alimentaire et un goût de plus en plus marqué par les produits élaborés. Soucieux de répondre aux mieux aux attentes de sa clientèle tout en restant fidèle à ses objectifs de rentabilité, le groupe, appuyé sur des marques à forte notoriété, poursuit une stratégie active de spécialisation de ses outils de production et de commercialisation. [...]
[...] D C.E.P.A Logistique Transport LAMBERT. T Direction commerciale Lambert C Direction Financière Delion. A Direction technique Chromcereil T Laboratoire de contrôle de qualité Fouilleux. A Responsable Qualité Assurance Fouilleux Direction personnel Gademer Direction production volailles Guillet P Croissance Forte 1 Faible 0 / 2 / 3 Part de marché Barrières à l'entrée Risque que les concurrents élaborent de nouveaux produits Pouvoir de négociation des fournisseurs Agriculteurs. Clients : La grande distribution qui est un client puissant qui négocie énormément. L.D.C. [...]
[...] On peut remarquer que pour l'année 2002/2003, la répartition du chiffre d'affaires est la suivante : des ventes soit millions d'Euros ont été réalisées par la branche Volailles France des ventes ont été réalisées à l'international principalement en Espagne et en Pologne. Pour finir des ventes soit millions d'Euros sont réalisées par le pôle Traiteur. Il faut également savoir que le groupe L.D.C. est présent dans 4 pays à savoir La Chine, L'Espagne, La Pologne et la France. L.D.C. commercialise environ produits (volailles, porc, bœuf ) sous une dizaine de marques comprenant notamment les marques Le Gaulois et Les volailles fermières de Loué L.D.C. possède à lui seul près de des parts de marché français dans le secteur des volailles fermières. [...]
[...] ( taux de variation du résultat de l'exercice : 000- 000)/ 000) x 100 = 5,79% ( taux de variation du résultat net du groupe : 000- 000)/ 000) x 100 = -56,21% ( taux de variation des immobilisations : 000- 000)/ 000) x 100 = 3,43% ( taux de variation de l'actif circulant : 000- 000)/ 000) x 100 = ( taux de variation des capitaux propres : 000- 000)/ 000) x 100 = 1,20% ( taux de variation des dettes : 000- 000)/ 000) x 100 = L.D.C. en bourse ( L'action L.D.C. : ( ISIN : FR0000053829 ( PRODUIT : Actions françaises du second marché ( SECTEUR : Agroalimentaire ( INDICE : SBF 250 second sector L'action L.D.C. s'est introduite en bourse le 23 novembre 1995 et est cotée au second marché d'Euronext Paris. [...]
Référence bibliographique
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