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L'entreprise Bonduelle est une entreprise française créée en 1853, et qui opère dans la transformation et de conserve de légumes.
L'entreprise a été créée par deux amis : Louis Antoine Bonduelle Dalle, qui était un cultivateur et un fabricant d'huile, ainsi que Louis Lesaffre-Roussel qui était distillateur.
Ils fondèrent alors ensemble la société Lesaffre et Bonduelle, Alcools de l'Abbaye, qui était en fait une distillerie de genièvre et de grains près de Lille.
[...] Opportunités Menaces Politique (La crise de OGM qui a permis de (Les lois restrictives mettre en valeur le groupe vis-à-vis des composants Bonduelle ; présents dans l'alimentation et au sujet (Le soutien et les incitations de des méthodes l'État à travers des actions d'agricultures. gouvernementales qui déconseille ou bien qui conseille différents produits étant présentés avec leurs marques. Économique (La tendance des Français de se (La baisse du pouvoir tourner davantage vers des marques d'achat des consommateurs de distributeurs (MDD) ; au fur et à mesure des années, ayant un impact (Le marché des légumes est en négatif important sur les pleine croissance (que ce soit sur dépenses alimentaires ; le marché du B to B que sur celui du B to C) ; (La consommation de légumes reste très dépendante des (Le marché des légumes dits revenus des consommateurs, « élaborés » est alors en forte car plus le prix augmente croissance (pour le marché des et est élevé et moins les conserves, ainsi que celui des ménages avec des revenus surgelés) ; plus faibles vont dépenser dans des légumes ; (La zone « Amérique latine » a une consommation de légumes (Le secteur du frais relativement plus faible que la élaboré est l'un des majeure partie des pays d'Europe, secteurs le plus affecté et mais peut croître de façon plutôt impacté par la crise rapide ; économique ; (La notion de goût, de plaisir et (La concurrence entre les l'innovation sont de plus en plus différentes marques source de revenus pour les productrices ainsi que les entreprises. [...]
[...] Ce mouvement s'appuie sur un partenariat avec des chefs, de façon à relancer le marché. Ce segment s'adresse aux différents professionnels, et a pour objectif de relancer la consommation des légumes en dehors de son domicile, qui représente pour l'instant seulement de la consommation hors domicile de légumes à travers l'hexagone. F. Bonduelle Amérique du Nord Bonduelle Amérique du Nord propose des produits en partie différents de la zone Europe, car la demande y est très différente. C'est d'ailleurs pour cela que la majeure partie des marques et produits proposés sont différents. [...]
[...] Opportunités Menaces Le marché du légume est en plein essor de Le marché a subi l'importe crise sur manière globale, et ce, au niveau les OGM sur le territoire des mondial ; États-Unis ; Les tendances actuelles sont au La crise économique touchant de développement de l'agriculture bio et nombreux pays à travers le monde a un saine et de l'éradication de la impact fort sur les ventes de ce malbouffe ; secteur d'activité ; Les tendances de consommation alimentaire Le nombre de concurrences et leur sont en train de changer depuis plusieurs importance de plus en plus forte sur le années et la consommation de légumes de marché : comme « D'Aucy », « Findus », façon générale est en hausse ; « Géant Vert » ou encore « Pierre Martinet ». Certaines taxes douanières sont totalement inexistantes entre certains pays, et d'autres tendent de plus en plus à devenir moins chères grâce à la mondialisation qui est toujours au cœur de notre modèle économique actuelle. L'entreprise Bonduelle s'appuie sur d'importantes forces, notamment dues à sa notoriété et à sa forte présence sur le marché de l'alimentation et des légumes. [...]
[...] Les types de produits vendus sous ce format sont très larges, mais passe par exemple par les produits suivants : macédoine de légumes, la Provençale et la Parisienne à poêler, jardinière de 4 légumes, du maïs, des pois chiches, des haricots verts, des carottes à vapeur, des champignons, des haricots rouges, des petits pois, des lentilles, des salsifis, et la célèbre boîte de petits pois carotte. D. Bonduelle Surgelé International Bonduelle Surgelé International comprend l'ensemble des produits qui se conservent alors en surgelés dans le congélateur. Les produits sont très variés et offrent une gamme de produits large. Les produits proposés vont donc de la poêlé de légumes sous différentes formes, les plats à mettre au four (sous forme de gratins par exemple), ou bien encore les pavés gourmand et croustillant et les steaks végétaux. E. [...]
[...] De plus, le groupe s'appuie sur une forte expertise en termes de Recherche et Développement & D). Les fortes évolutions technologiques facilitent également la relation entre la marque et l'ensemble de ses consommateurs. Enfin, l'évolution des différentes attentes des consommateurs est un enjeu important ; • Le pouvoir de négociation client : Le groupe Bonduelle offre une large diversité de l'offre surgelés, frais, traiteur et conserves ; de façon à répondre à tous les besoins des consommateurs. De plus, le rapport de force est relativement faible du fait que le segment de la boîte de conserve est très restreint en nombre de concurrents ; • Le pouvoir de négociation des fournisseurs : Le service de Recherche et Développement & est partagé avec les différents fournisseurs. [...]
Référence bibliographique
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