Stratégies, situation économique, analyse financière, Mercure, groupe Accor, étude de marché de l'hôtellerie, hôtels Mercure, Sofitel, SIEH, entreprise hôteliere
Grâce au persistant succès du marché touristique à l'échelle mondiale, l'hôtellerie milieu de gamme se porte toujours aussi bien. Non contente de cibler la majorité des familles, de classe moyenne, elle a certes connu une légère dégradation due à la crise économique mais n'a heureusement pas complètement fléchi.
C'est en tout cas ce que nous confirme M. Gronau, directeur marketing de la chaîne d'hôtels Mercure, pilier sur le marché de l'hôtellerie milieu de gamme et propriété du Groupe Accor, réputé pour sa grande domination sur le marché touristique grâce à ses très nombreux secteurs d'activité (agences de voyages, location de voitures...etc.), que nous avons choisi d'étudier, un membre de notre groupe ayant un proche qui a pu faciliter nos contacts avec cette entreprise.
Alarmés par cette tristement célèbre crise économique, nous avons concentré notre étude autour de la problématique suivante: Quelle est la stratégie adoptée par Mercure pour assurer son développement dans un contexte de crise économique mondiale?
[...] L'Amérique Latine et les Caraïbes rapportent des revenus de 2007 avec 1,082 milliard de dollars et une hausse de 10% sur 2006. Enfin, on trouve en queue de peloton l'Asie et le Moyen- Orient, à l'origine de des revenus de 2007 mais avec une hausse de 22,4% sur 2006[3]. Les chiffres précédemment cités expliquent pourquoi le Groupe Accor concentre ses investissements sur l'Asie et le Moyen-Orient, puisque ce sont les continents avec la hausse du chiffre d'affaires la plus élevée. [...]
[...] etc.), un domaine, donc, très vaste à explorer. Notre étude par conséquent, besoin d'être recentrée. Nous nous intéresserons en particulier à la chaine d'hôtels Mercure, pour plusieurs raisons. Tout d'abord, parce que l'hôtellerie milieu de gamme touche la majeure partie du public, autant les professionnels que les touristes. Plusieurs types de clientèle sont donc recensés par le groupe. Mais également parce que cette classe est la plus touchée par la crise financière actuelle, ce qui fait de notre étude un sujet d'actualité. [...]
[...] Il suscite donc par son aspect créatif des innovations sources de croissance pour l'entreprise. Le système de commercialisation Accor Accor présente des marques hôtelières cohérentes et fortes. D'une part, elles couvrent des segments de marché au dans 90 pays, en mettant en avant une architecture technique moderne, homogène, évolutive et ouverte : - Accortel : un système de télécommunications mondial, - des systèmes informatiques hôteliers standards PMS référencés), - un système de réservations (TARS), - une technologie Web performante. D'autre part, la chaîne affiche une politique de place efficace intégrant le réseau quelque soit le mode de gestion, un réseau de ventes mondial doté d'un outil unique de gestion commerciale, une stratégie de fidélisation clients qui s'appuie sur des programmes ciblés, et une politique de partenariat dynamisée par la force de la marque Accor . [...]
[...] Stratégies et situations économique et financière de Mercure du groupe Accor Table des matières Table des matières 2 Résumé 3 Summary 4 Introduction 4 I. Situation actuelle du groupe Historique Organisation Activité 4 II. Marché et clientèle Marché et concurrence Clientèle Crise économique 4 III. Stratégie Développement, croissance Situation financière Marketing 4 Conclusion 4 Annexes 4 Lexique 4 Sources 4 Bibliographie 4 Internet 4 Résumé Le Groupe Accor est un leader mondial de l'hôtellerie et de services aux entreprises. Son siège social se situe à Evry, en France et compte employés. [...]
[...] C'est en 1983 que le Groupe Novotel SIEH devient Accor. En 2008 Accor, c'est 4000 hôtels et chambres dans 100 pays, pour un chiffre d'affaires de 7739 millions euros. Mercure est une chaîne hôtelière traditionnelle. Elle fait partie des hôtels milieu de gamme non standardisé. Le réseau Mercure est présent dans 49 pays avec 758 hôtels représentant chambres. En France, on dénombre 264 hôtels soit chambres, ce qui représente 26,6% du réseau mondial .En nombre d'unité pour l'année 2007, Mercure est le 3ème réseau européen et le 16ème réseau mondial. [...]
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