Étude marketing groupe Haribo, Kraft Foods, outil d'analyse stratégique, besoins de financent, bonbons, étude de marché de la confiserie, Krema, Ferrerro, commercialisation, approvisionnement, informations comptables financières
En 1922, Hans Riegel a donné naissance à un ourson qui deviendra le bonbon emblématique d'Haribo. A force de persévérance, la famille du petit ourson s'est agrandie : d'une petite entreprise familiale, Haribo est devenu un groupe multinational. Aujourd'hui, Haribo est leader sur le marché de la confiserie de sucre en sachet. Haribo réalise la majeure partie de son chiffre d'affaires en France et en Allemagne c'est pourquoi cette étude se concentrera sur ces deux marchés.
[...] Haribo ne devrait donc avoir aucune difficulté à emprunter le même pourcentage d'autofinancement soit 50%. Néanmoins Haribo n'utilise pas ces ressources puisque sa stratégie reste très frileuse. Quelques ratios financiers Le ratio marge nette est en forte augmentation on passe de à ce qui prouve tout de même une valorisation de la marque et que l'entreprise se trouve sur un marché où elle bénéficie d'un statut qui la favorise. Il s'agit donc bien d'une augmentation en valeur. Le ratio Investissement/Chiffre d'Affaires a chuté depuis 2005. [...]
[...] Satisfaire les papilles de consommateurs aux goûts et aux attentes très différenciés est un défi que se lance Haribo. En effet en créant les FRUIKIPIK Haribo tente de répondre aux attentes d'adolescents en quête de saveurs acides et extrêmes. Malgré tout Haribo a tendance à se reposer sur ses produits vache à lait même s'il lance des produits vedettes. Le groupe dispose de ressources financières générées par ses produits phares, telles que la fraise Tagada, et l'indémodable nounours, ce qui lui permettra d'augmenter sa capacité à créer de nouvelles saveurs et répondre de façon optimale aux besoins et expectatives de ses consommateurs. [...]
[...] Le chiffre d'affaire de Lamy Lutti, quant à lui, affiche une progression de 12,6%. Pour contre-attaquer les réglisses d'Haribo, le groupe lance son bonbon O'tablo , une craie rafraichissante au bon goût de réglisse Il est à noter que Lamy Lutti réalise des marques de distributeurs enfants du marché. Ces dernières années, un nouveau concurrent est entré sur le marché, les MDD lancent leur gamme de bonbons en sachets. Cependant, en 2009, les MDD affiche une baisse de sur la confiserie de sucre enfant. [...]
[...] Le marché de la confiserie en sachet est très segmenté. En effet, les trois catégories de segmentation (clientèle, produit, géographique) y sont présentes. En ce qui concerne la segmentation clientèle, on observe différentes motivations d'achat. D'abord, selon les goûts. En effet, les adultes préfèrent les bonbons avec un goût raffiné. Ce segment manque de dynamisme et d'innovation, ce qui explique qu'il est souvent en recul. Les enfants, qui préfèrent les bonbons sucrés, colorés et ludiques, représentent le segment le plus porteur et dynamique qui progresse chaque année. [...]
[...] Il s'agit de montrer aux autres que l'on s'identifie ou que l'on les identifie à la marque Haribo. Dans ce cas, le consommateur achètera autant la marque que le bonbon en lui-même. La qualité du bonbon passe, à priori, après l'image qu'il renvoie. Marché Haribo se concentre sur certaines gammes de produits bien déterminées (réglisse, gélifiés, gommes): en effet ils visent les enfants, leur cible principale, sans exclure les adolescents et les adultes. Haribo essaie de valoriser sa marque et notamment ses produits phares en se positionnant sur le vecteur moderne à savoir le plaisir. [...]
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