Vente de Coco Grillé, France, développement local togolais, gestion d'entreprise, faisabilité, rentabilité, produit traditionnel, marché, concurrence, publicité, promotion, ressources humaines
L'objectif de l'association COCOZ est le suivant : aider financièrement une association togolaise, les « Amis de la Terre-Togo » (ADT) qui œuvre pour l'amélioration de la qualité de vie de villageois togolais, en implantant des structures sanitaires dans leurs villages. En effet, la politique du pays ne prévoit pas l'installation de ce type d'infrastructures. C'est donc à des associations soucieuses du développement local de leur pays qu'incombe cette responsabilité.
[...] Faire bouillir le lait avec un peu de Incorporer le sucre dans le jaune, et y verser le lait. Cuire à feu doux en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse. Disposer les blancs en îles sur la crème refroidie. Saupoudrer de Régalez-vous ! [...]
[...] Les bénéfices sont renvoyés au Togo dans un but d'aider la construction des sanitaires. C'est une autre association locale: Les amis de la Terre qui s'occupe de gérer l'argent distribué et aussi de trouver des producteurs de noix de coco dans la région. Cette association est donc à but lucratif. Toutefois, elle fait le choix de reverser ses bénéfices à une autre association. Description de l'activité principale L'association Cocoz sert d'intermédiaire entre l'Association les amis de la terre au Togo et les consommateurs français de coco grillé. [...]
[...] L'association se doit d'acheter les cocos grillés à son partenaire togolais chargé de la collecte au prix fixé par les producteurs. Elle s'engage à vendre à ses clients un produit certifié d'origine togolaise et possédant les caractéristiques requises (organoleptiques et sanitaires). Faisabilité et rentabilité espérée Le montant total des obligations financières s'élève à zéro euro, car nous n'avons pas de dettes. Les fonds seront utilisés principalement pour l'achat et transport des cocos grillés et pour le marketing du produit et le démarchage auprès des clients. [...]
[...] Le hangar à une surface de 50 et une hauteur aux poteaux d'environ 5,50 mètres. Il sert à entreposer la marchandise en provenance d'Afrique. Elle y reste stockée le temps d'être achetée par un client. Notre activité ne nécessite pas la présence d'équipement moderne dans nos locaux. Seuls sont nécessaires le matériel de base de bureaux (mobilier, informatique, matériel de télécommunication), ainsi qu'un transpalette dans le hangar pour déplacer la marchandise. Pour une année : Le loyer s'élève à Les taxes diverses s'élèvent à L'assurance est de dont 500 de responsabilité civile. [...]
[...] Portrait du marché La noix de coco grillé, un produit traditionnel aux qualités gustatives étonnantes Le produit que l'on souhaite vendre pour aider au développement local au Togo est la coco grillée. Il s'agit d'un produit togolais traditionnel. C'est un produit fabriqué par les paysans à partir de chair de noix de coco finement hachée, la chaire de noix de coco est ensuite séchée grâce à un procédé secret, et mélangée à du caramel et du jus de coco. Le produit présente des qualités gustatives assez étonnantes. [...]
Référence bibliographique
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