innovation, développement d'une PME, société Lionor, moyen de survivre, actions de veilles, veille concurrentielle, gestion d'un flux d'innovation, stratégie d'innovation
La vocation d'une entreprise est de perdurer en se maintenant dans un environnement mouvant. Or pour une PME, la problématique de survie est d'autant plus posée que sa marche de manœuvre face aux plus grands groupes est réduite. Ainsi pour résister et croître dans un environnement de plus en plus hostile, l'entreprise devra adopter une stratégie d'innovation.
Celle-ci repose donc sur une dynamique d'innovation que doit réfléchir et adopter l'entreprise afin de se maintenir. Il faut noter que la perspective dynamique et l'impact de la stratégie de nouveaux produits pour la performance de l'entreprise, représentent un point culminant de la stratégie de développement.
La notion de stratégie d'entreprise n'a de raison d'être que parce qu'elle englobe tous les produits concernés par cette dernière, en d'autres termes elle est qualifiée de multi-produits. L'ambition de ce mémoire est donc de présenter les diverses problématiques liées à l'innovation pour une PME du secteur agroalimentaire située dans la région Nord-Pas-de-Calais dans un environnement fortement concurrentiel.
De ce fait, seront abordés la gestion du temps, les flux de nouveaux produits, la diversité, et les conséquences d'une stratégie d'innovation sur l'organisation et la performance de l'entreprise. Seront également présentés, les moyens méthodologiques mis en place, au sein de la société, pour palier aux freins à l'innovation et au progrès.
Les exemples concernant l'entreprise Lionor viendront alors illustrer et corroborer les théories généralisables à d'autres entreprises. Aussi, je tenterai de dégager de nouveaux axes de progrès pour la stratégie d'innovation menée par l'entreprise qui pourront s'appliquer à d'autres.
A partir d'un contexte, d'une entreprise ayant fait des choix stratégiques la question de performance est-elle à prendre en compte. Comment rendre la stratégie d'innovation la plus performante qu'il soit pour une PME dans un environnement fortement concurrentiel ?
Depuis les années 80, les environnements deviennent de plus en plus mouvants, la concurrence s'intensifie, les innovations technologiques se multiplient, le poids des facteurs sociaux augmentent. Ainsi, les entreprises se préoccupent plus de l'optimisation de la croissance que des profits à tout prix.
[...] La diversification recouvre deux logiques distinctes soit exploiter les opportunités offertes par l'environnement : diversification des activités non liées soit exploiter les compétences et ressources disponibles diversification des activités liées Se diversifier permet d'acquérir une compétence susceptible de changer radicalement les caractéristiques du métier. La valeur ajoutée peut être la base d'une stratégie. La diversité doit être valorisée avec l'utilisation complémentaire de technologie, capacités productives existantes (matière première, technologie commune, équipements de recherche ou de production), d'avantages commerciaux (clientèle, réseaux commerciaux, image de marque) et de l'amélioration de bases de connaissance. [...]
[...] En regard de la problématique du temps, il est essentiel de mener une gestion du flux d'innovation qui permettra de tenir compte de ce paramètre. C'est la dynamique de flux d'innovation qui fait vivre l'entreprise dans le sens où elle s'inscrit dans sa croissance Une dynamique de flux vitale Les entreprises et les innovations s'avèrent dynamiques par essence. Or, dynamique inclut les idées de force et de mouvement. Le mouvement, c'est le changement de position d'un corps par rapport à un point fixe, de référence dans l'espace et à un moment déterminé du temps. [...]
[...] On peut définir l'innovation comme la résultante de changements qui varient selon le degré d'innovations. On distingue en effet quatre types d'innovations : L'innovation incrémentale introduit des changements mineurs aux produits existants, elle exploite le potentiel d'un concept établi et renforce la domination des entreprises existantes Il n'y a aucun changement en matière de connaissances technologiques et de choix fondamentaux de conception de produit. L'innovation modulaire repose sur la substitution d'une solution technologique à celle mise en place dans un produit déjà existant. [...]
[...] Les systèmes de gestion, la mentalité du personnel, la nature de l'innovation, le savoir-faire en matière de recueil, l'image de l'entreprise auprès du public et des canaux de distribution sont fonction de l'histoire de la firme. L'entreprise est très marquée par sa stratégie passée, elle s'est forgé un profil de compétence qui lui a permis d'approfondir sa vocation particulière, mais qui marque aussi ses limites. De plus, il est nécessaire de connaître dans quel niveau de développement nous nous trouvons, à savoir : émergence, élaboration, mobilisation, réorientation, dissolution. [...]
[...] L'autre partie sera relative à l'expérience concrète effectuée au sein de la société LIONOR dans laquelle des outils, des méthodes de travail ont été employés et permettront de conforter la théorie, l'ajuster ou la réfuter. L'objectif final de ce mémoire revient au partage d'expérience pour apporter des conseils et axes de développement à la société LIONORmais également apporter à la recherche, un témoignage de tests, expérimentations ayant abouti à des réussites et des échecs. L'innovation apparaît comme le moyen privilégié de développement d'une société. Seulement pour suivre une démarche d'innovation pour une PME une barrière première apparaît celle de la remise en cause en désaccord avec la capitalisation et organisation de la structure. [...]
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