Commerce équitable, stratégie marketing, locavorisme, Fairtrade, SPP Symbole des Producteurs Paysans, Agriéthic France, environnement concurrentiel, Méo, Lobodis, Veja, Misericordia, Modetic, Seyes, Themis, Natyr, Forest People, Passion terre, Paysans d'ici, World Fair Trade Organization, Biopartenaire, Fair For Life, ATES, Ethiquable, Altermundi, Alter Éco, analyse SWOT, marketing mix, green marketing, marché du commerce équitable
Depuis 2014, la France a adopté une définition légale pour le commerce équitable. Tous les produits labellisés commerce équitable sont en accord avec cette appellation. On peut en retrouver la définition dans l'article de loi n 94 du 31 juillet 2014 : le commerce équitable a pour objet d'assurer le progrès économique et social des travailleurs en situation de désavantage économique du fait de leur précarité, de leur rémunération et de leur qualification, organisés au sein de structures à la gouvernance démocratique, au moyen de relations commerciales avec un acheteur, qui satisfont aux conditions suivantes : un engagement entre les parties au contrat sur une durée permettant de limiter l'impact des aléas économiques subis par ces travailleurs, qui ne peut être inférieure à trois ans ; le paiement par l'acheteur d'un prix rémunérateur pour les travailleurs, établi sur la base d'une identification des coûts de production et d'une négociation équilibrée entre les parties au contrat ; l'octroi par l'acheteur d'un montant supplémentaire obligatoire destiné aux projets collectifs en complément du prix d'achat ou intégré dans le prix, visant à renforcer les capacités et l'autonomisation des travailleurs et de leur organisation.
[...] Plutôt que de mettre toujours plus de labels, installer ces produits dans des allées dédiées (comme l'ont fait beaucoup de magasins pour les produits bio). La TRANSMISSION d'INFORMATIONS : au-delà de la transmission d'informations via les publicités et les réseaux sociaux, il est toujours possible de mettre dans les supermarchés des prospectus ou des panneaux (type kakémono) avec un rapide résumé et une courte explication sur ce qu'est le commerce équitable. Voire mettre à côté des produits un QR code ou un lien de redirection vers une application ou un site web expliquant clairement le processus de A à Z. [...]
[...] La tendance la plus basse se retrouve une nouvelle fois chez les plus de 65 ans où le nombre d'acheteurs occasionnels tombe à des plus de 65 n'ont même jamais acheté de produits issus du commerce équitable Lieu d'habitation Il est également intéressant de se renseigner sur les comportements d'achat des consommateurs par rapport à leur répartition géographique et spatiale. En effet, l'on remarque, contrairement aux stéréotypes et idées reçues, que les produits issus du commerce équitable ne sont pas plus majoritairement consommés dans les très grandes villes ou dans la capitale que dans les plus petites villes. [...]
[...] Produits issus du commerce équitable : quelle stratégie marketing pour en généraliser les ventes ? Depuis 2014, la France a adopté une définition légale pour le commerce équitable. Tous les produits labellisés commerce équitable sont en accord avec cette appellation. On peut en retrouver la définition dans l'article de loi n° 94 du 31 juillet 2014 : « le commerce équitable a pour objet d'assurer le progrès économique et social des travailleurs en situation de désavantage économique du fait de leur précarité, de leur rémunération et de leur qualification, organisés au sein de structures à la gouvernance démocratique, au moyen de relations commerciales avec un acheteur, qui satisfont aux conditions suivantes : Un engagement entre les parties au contrat sur une durée permettant de limiter l'impact des aléas économiques subis par ces travailleurs, qui ne peut être inférieure à trois ans ; le paiement par l'acheteur d'un prix rémunérateur pour les travailleurs, établi sur la base d'une identification des coûts de production et d'une négociation équilibrée entre les parties au contrat ; l'octroi par l'acheteur d'un montant supplémentaire obligatoire destiné aux projets collectifs en complément du prix d'achat ou intégré dans le prix, visant à renforcer les capacités et l'autonomisation des travailleurs et de leur organisation » (source : site internet du Ministère de la Transition Écologique, https://www.ecologie.gouv.fr/commerce-equitable). [...]
[...] Proximité d'autant plus impactante que les produits issus du commerce équitable mettent en avant la solidarité et l'éthique et donc les valeurs humaines. Pour promouvoir les ventes directement en magasin plusieurs solutions peuvent s'imposer : mettre en avant des allées de supermarchés et d'hypermarchés dédiés exclusivement à l'offre du commerce équitable, mettre des affiches et/ou des kakémonos dans ces allées ou devant les produits, mettre des codes couleurs afin que le consommateur identifie au mieux les produits. B. Plan d'action commercial, les objectifs Le chiffre d'affaires : selon une étude de 2018, le commerce équitable rapporte en France 434 millions d'euros. [...]
[...] De par son engagement éthique, les produits issus du commerce équitable ont un avantage concurrentiel extrêmement fort. Pour se faire adopter par un plus large public et donc en généraliser les ventes, c'est sur ces trois aspects qu'il faudra jouer : le prix, l'accès à la diversité, l'information sur le produit. III. Plan d'action A. Mix marketing (ou plan d'action marketing) De ce positionnement, va découler le plan d'action marketing. Les points les plus importants vus selon le positionnement seront étudiés en premier et les moins importants en dernier Politique de prix Une baisse, en moyenne, de sur les produits labellisés commerce équitable les rendrait plus accessibles. [...]
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