Analyse PESTEL de la grande distribution, e-commerce, hypermarchés, supermarchés, supérettes, Carrefour, Intermarché, Lidl, Leader Price, Amazon, facteurs politiques, facteurs économiques, environnement sociologique, innovation, recherche et développement, produits bio, responsabilité écologique, contexte légal, loi Hamon
La grande distribution désigne l'ensemble des activités de commerces mettant à la disposition d'une clientèle de consommateurs des biens et des services dans une surface de vente donnée. Ce secteur comprend également la vente en ligne, appelée aussi e-commerce, qui tend à progresser de manière phénoménale au fil du temps. Les magasins concernés par la grande distribution sont les hypermarchés, du type Carrefour, les supermarchés, comme Intermarché, les supérettes, comme Carrefour City et enfin les magasins de hard discount, comme Lidl ou Leader Price. Sauf pour le cas des hypermarchés, les autres surfaces de ventes sont plus petites, et ne vendent donc que des produits alimentaires ou presque ; pas de rayons high-tech ou culture par exemple. Seuls les produits de première nécessité sont proposés afin que le client ne perde pas de temps dans les rayons.
Ces dernières années, le modèle traditionnel de la grande distribution est bousculé par la mise en place des nombreux drives et l'essor du e-commerce, le géant américain Amazon étant le leader mondial sur ce segment. En ce qui concerne les chiffres, la grande distribution représente 525 milliards d'euros de chiffre d'affaires. En 2017, ce segment employait plus de 2 millions de salariés. En outre, les grandes surfaces alimentaires représentent plus des 2/3 des parts de marché dans notre pays. La France compte 2341 hypermarchés et 12200 supermarchés, qui réalisent environ à eux seuls plus de 100 milliards d'euros de chiffre d'affaires. La grande distribution est sur un segment dit "multicanal", ce qui signifie qu'il se développe à travers plusieurs types de commerces, alimentaire ou non. L'analyse PESTEL de ce secteur permettra de mieux appréhender les problèmes politiques et économiques, mais également d'étudier le côté purement sociologique de ces groupes.
[...] Analyse PESTEL de la grande distribution I. Introduction A. La grande distribution La grande distribution désigne l'ensemble des activités de commerces mettant à la disposition d'une clientèle de consommateurs des biens et des services dans une surface de vente donnée. Ce secteur comprend également la vente en ligne, appelée aussi e-commerce, qui tend à progresser de manière phénoménale au fil du temps. Les magasins concernés par la grande distribution sont les hypermarchés, du type Carrefour, les supermarchés, comme Intermarché, les supérettes, comme Carrefour City et enfin les magasins de hard discount, comme Lidl ou Leader Price. [...]
[...] Par ailleurs, la montée du e-commerce est également très importante pour l'économie. De plus en plus de gens prennent pour habitude de faire leurs courses directement en ligne et d'aller les récupérer au drive du magasin. C'est ce que l'on appelle plus couramment le système du « click and collect », présent aujourd'hui dans la plupart des magasins. Tout ce qui vise à améliorer le confort des consommateurs d'une manière générale est à prendre en considération dans le contexte économique, puisque c'est ce qu'il faut améliorer et sans cesse développer. [...]
[...] Analyse PESTEL A. Politique La grande distribution est un secteur qui se développe depuis les années 1960. En 1963 le premier hypermarché Carrefour voyait le jour en région parisienne. Depuis cette date, de nombreux changements ont été apportés et des dizaines d'autres enseignes ont également émergé. Dans un pays comme la France, qui vit beaucoup grâce à ce type de commerce ; plusieurs dizaines de milliers de consommateurs se rendent dans les commerces chaque jour ; la stabilité politique est primordiale. [...]
[...] Sociologique Le point de vue sociologique s'intéresse davantage au point de vue des consommateurs, principaux acteurs des grandes distributions. Ces consommateurs ont bien changé, car bon nombre d'entre eux font très attention à ce qu'ils achètent, et désirent en plus être véritablement actifs dans le monde économique de la distribution française. En effet, et nous le verrons dans le paragraphe dédié à l'écologie, nous assistons à une véritable modification des habitudes d'achat. Les grandes surfaces sont donc forcées de s'adapter à ces nouvelles habitudes afin de pouvoir satisfaire les besoins de tous leurs clients. [...]
[...] La sécurité est également un domaine de prédilection puisque les magasins physiques doivent à tout prix respecter un certain nombre de règles. Des issues de secours à la vue de tous, des portes coupe- feu et enfin des extincteurs à chaque étage. Des plans d'évacuation doivent également être mis en avant à l'intérieur des magasins et dans les réserves. Conclusion Les sphères politiques et économiques entourent le monde de la grande distribution depuis des années. L'objectif premier est d'augmenter les parts de marché tout en augmentant également les droits à la concurrence. [...]
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