Analyse SWOT de Bonne Maman, marché de la confiture, Andros, Andresy, Materne, produits maisons, produits bio, Georgelin, Saint Dalfour, confitures faites maison
La marque Bonne Maman a été fondée en 1971 par Jean Gervoson. Elle fait partie du groupe Andros et se trouve parmi les leaders du marché de la confiture. Cependant, la confiture n'est plus le seul produit du groupe, qui compte désormais dans sa gamme des produits laitiers, des gâteaux et des desserts. Il s'agit d'un marché qui est très concurrencé, mais qui possède néanmoins un vrai succès dans notre pays. En 2017, le marché pesait 720 millions d'euros. Le taux de pénétration en France est de ce fait assez élevé, grâce notamment à la forte connotation culturelle qu'il représente. Dans l'Hexagone, manger de la confiture le matin est devenu une véritable tradition, qui dure depuis des décennies. Le marché est certes relativement vaste, mais aussi très concentré sur certains groupes. Andros, Andresy, Materne possèdent un taux de pénétration sur le marché français de 98 %. Bonne Maman est en outre une marque qui détient 46 % des parts. Petit à petit, de nouveaux acteurs arrivent sur le segment, proposant des produits 100 % naturels ou encore des produits bio, s'adaptant ainsi aux nouvelles demandes des clients.
[...] Or, les confitures et autres produits de la gamme Bonne Maman sont riches en sucres. Enfin, les confitures faites maison reprennent peu à peu le dessus dans le cœur des consommateurs, qui sont de plus en plus nombreux à élaborer leurs produits eux-mêmes, étant de ce fait sûrs des ingrédients mis dans leur recette. [...]
[...] En effet, les Français sont fiers de leurs icônes et Bonne Maman en fait indéniablement partie depuis toujours. Les nouvelles saveurs proposées par la marque montrent une volonté d'innover et de vouloir séduire de nombreux clients à la recherche de nouveautés dans les goûts. La qualité des produits présents n'est plus à prouver, et c'est une vraie force si on compare avec des concurrents nouveaux sur le segment. Lorsque les clients achètent et consomment Bonne Maman, ils savent ce qu'ils mangent et il n'y a aucune mauvaise surprise dans la fabrication des produits. [...]
[...] Enfin, notons également l'émergence ou plutôt devrait-on dire la renaissance des produits faits maison. Chaque année, plus de des Français fabriquent eux-mêmes leurs confitures ; les fruits les plus utilisés dans les foyers étant la fraise, l'abricot et l'orange. Conclusion Par conséquent, Bonne Maman, icône de la tradition française, fait incontestablement parti des leaders du marché de la confiture. Doté d'une excellente image prix auprès des particuliers, la qualité des produits sans colorants ni conservateurs, proportionné de manière égale entre sucres et fruits lui confèrent une place de choix dans le cœur des français. [...]
[...] Analyse SWOT de Bonne Maman I. Introduction A. Bonne Maman La marque Bonne Maman a été fondée en 1971 par Jean Gervoson. Elle fait partie du groupe Andros et se trouve parmi les leaders du marché de la confiture. Cependant, la confiture n'est plus le seul produit du groupe, qui compte désormais dans sa gamme des produits laitiers, des gâteaux et des desserts. Il s'agit d'un marché qui est très concurrencé, mais qui possède néanmoins un vrai succès dans notre pays. [...]
[...] L'ouverture à l'international confère à Bonne Maman une notoriété mondiale. Les principales menaces pesant sur la marque restent les concurrents, qui se font de plus en plus nombreux. En effet, que ce soit Materne, Andresy, Georgelin ou Saint Dalfour, ces produits haut de gamme se vendent très bien en grande surface, et représentent également un fort pourcentage de ventes. Fort de leurs innovations en termes de parfums et de leurs produits naturels et bio, ils séduisent un public de plus en plus attaché à la qualité de leur alimentation. [...]
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