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La grande distribution représente à ce jour l'un des secteurs les plus importants de l'économie française, ainsi que mondiale. En France, on compte plus de 44 000 points de vente alimentaires et dans plus de 11 000 communes en France se trouvent au moins un magasin d'alimentation. Même les plus petits villages possèdent désormais au moins un commerce de proximité ; commerces qui sont déclarés comme essentiels pour l'intégralité des habitants. Les principaux acteurs sur le marché sont Leclerc, Carrefour, Casino, Les Mousquetaires (Intermarché), Système U, Auchan, ainsi que les hard discounter comme Lidl ou Aldi, qui ont renforcé ces dernières années leur position sur le marché de la distribution alimentaire française. À ce jour, c'est Leclerc qui domine le classement et qui possède la plus grosse part de marché, estimée à la fin de l'année 2021 à 22.3%. Auchan (qui est l'objet de cette étude), au contraire, accuse un net recul comparé à la concurrence, soit plus de 5%. Globalement, les consommateurs ne sont plus friands des hypermarchés et tendent à privilégier les surfaces plus petites, qui évitent les tentations et permettent à ce titre de gagner du temps d'une part, mais aussi de réaliser des économies.
[...] Il s'agit d'un magasin automatisé qui épargne aux clients d'attendre trop longtemps à la caisse des supermarchés. Plus besoin de sortir sa carte pour payer, le client télécharge l'application Auchan Minute sur son téléphone et scanne le QR code à l'entrée. Ensuite, lors de son évolution dans le magasin, des caméras le filment pour connaître les produits qu'il prend et une fois sorti, le client est automatiquement débité sur sa carte bancaire. Depuis sa création, le concept a fait un grand nombre d'adeptes. [...]
[...] Le développement durable prend de plus en plus de place dans la vie des consommateurs et se répercute directement sur la stratégie marketing du groupe Auchan. Aujourd'hui, toutes les entreprises ont un devoir en matière de respect de la planète et les rayons possèdent de plus en plus de produits issus de l'agriculture biologique, à la demande des consommateurs ; demande qui n'a fait qu'augmenter ces dernières années. Légal Auchan est soumis aux règles de légalité inhérentes à la grande distribution, comme la protection des consommateurs, notamment ou encore les règles qui concernent la concurrence. [...]
[...] Technologique Si Auchan a pris un peu de retard sur les autres enseignes par rapport à l'émergence du digital, il n'en reste pas moins que ces dernières années, le groupe a souhaité combler ce retard en axant la prochaine stratégie sur le développement du digital dans les espaces de ventes. Ainsi, davantage de caisses automatiques ont été installées dans les hypermarchés, et les rayons ont été repensés, en ligne comme en magasin, pour permettre aux clients de mieux se repérer. [...]
[...] Immochan est fondé en 1976, premier service de gestion immobilière du groupe. Le développement du e-commerce arrive au début des années 2000, lorsqu'internet prend une part de plus en plus importante dans la vie des consommateurs, mais aussi des entreprises. C'est à ce moment-là que les consommateurs pourront faire leurs courses sur le net, avec le choix d'être livré ou de venir récupérer les courses au drive. En 2015, Auchan devient Auchan holding, et se divise alors en plusieurs parties : le Retail, qui compte pour plus de 80% de son chiffre d'affaires, Ceetrus et Oney, une banque qui propose également des crédits à la consommation. [...]
[...] Les nouveaux entrants Dans le cas du groupe Auchan, les menaces liées aux potentiels nouveaux entrants restent plutôt faibles. Malgré les conséquences néfastes de la crise sanitaire et les problèmes que l'entreprise a pu rencontrer durant cette période et même avant cela, les barrières à l'entrée restent très contraignantes pour qui souhaite se lancer sur le marché de la grande distribution alimentaire. En effet, que ce soit au niveau du financement, puisqu'il s'agit d'un projet qui demande de très lourds investissements de départs ou encore de multiples autorisations à obtenir, les nouveaux entrants ont des difficultés à se positionner rapidement au niveau des plus grands, Auchan y compris. [...]
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