Autrefois acheteurs et vendeurs se rencontraient dans les foires et sur les marchés. Avec la révolution industrielle à la fin du XVIIIe, l'éclosion des négociants peut paraître une prémisse de la grande distribution d'aujourd'hui.
Le taylorisme a favorisé la production de masse, et le fordisme, la consommation de masse. Le problème à résoudre alors reste géographique (transports) entre lieu de production et lieu de consommation. Le progrès en matière de conserverie notamment et l'éclosion de la bourgeoisie (...)
[...] Ces actions ne doivent pas mettre en cause la pérennité de l'outil de travail. Les ratios de gestion Chaque responsable n'engage que les dépenses nécessaires à l'activité et à l'application des Politiques. Le ratio chiffre d'affaires /capitaux employés (actifs, trésorerie marchandises) doit être suivi en permanence et optimisé. La trésorerie marchandises (stocks, délais de paiement fournisseurs) fait l'objet d'un suivi mensuel. Des objectifs sont fixés et des plans d'action établis pour réduire les stocks et optimiser les délais de paiement La composition de l'assortiment Les assortiments des magasins sont adaptés aux spécificités culturelles, économiques et sociales de chaque pays, de chaque région, ainsi qu'au concept de chaque enseigne. [...]
[...] L'inscription au club se fait à l'accueil du magasin. Elle est gratuite pour les enfants de 5 à 12 ans. Ils peuvent gagner des cadeaux, participer à des ateliers créatifs, pédagogiques et avoir leur gâteau d'anniversaire offert. Carrefour Multimédia Créé en novembre 2002, ce nouveau magazine gratuit est édité par Carrefour 4 fois par an. Dédié à 100% aux produits multimédias, il est composé d'articles objectifs sur les produits présentés grâce à des tests réalisés en toute indépendance par la société Microscoop. [...]
[...] 1963:Carrefour crée le concept de l'hypermarché "tout sous le même toit". Le premier magasin ouvre à Sainte Genevievre des Bois dans l'Essonne. D'une surface de 2500 il révolutionne l'approche de la distribution par une offre de 3500 articles alimentaires et 15000 non alimentaires. Son succès est immédiat et, dès l'année suivante un autre hypermarché ouvre à Villeurbanne c'est le début d'une longue liste! 1966:Apparition du logo Carrefour: le C de Carrefour se met au bleu blanc rouge 1970: °Carrefour entre à la bourse de Paris. [...]
[...] Le supermarché: C'est un magasin alimentaire, urbain ou rural, recherchant la fidélisation et la satisfaction de ses clients par: Le professionnalisme de ses hommes, spécialement en produits frais. Par sa politique de prix discount. Cela permet aux clients de faire leurs courses agréablement et rapidement, grâce à un assortiment lisible et complet et à un libre-service développé. Le maxi-discompte: Permet aux clients attachés avant tout au prix et a la rapidité des achats, il offre un choix efficace de produits de base les moins chers, essentiellement alimentaires. [...]
[...] La compétitivité à la vente Le discount est la base de notre activité. Les politiques de prix sont propres à chaque enseigne. Chaque client doit trouver, en faisant ses achats dans un magasin du groupe, un avantage qui équivaut à un gain de pouvoir d'achat. Les prix sont compétitifs par rapport à la concurrence locale, sur les produits sensibles comme sur le fond de rayon. Des indicateurs objectifs permettent de le contrôler régulièrement. Les techniques de pricing sont systématiquement utilisées. [...]
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