Nestlé, Danone, marché de l'eau en bouteille, Pepsico Inc., Coca-Cola, diagnostic de l'attractivité, environnement social et culturel, environnement écologique, barrières d'entrée, fournisseurs, produits de substitution, contexte concurrentiel
Le corps humain est composé à 70% d'eau. L'eau potable, un besoin primaire vital de l'être humain qui pourrait selon le scientifique Hubert Reeves devenir la cause de nombreux maux dans les années futures. De ce fait, le marché des eaux embouteillées, amorcé il y a un demi-siècle, a pris ces dernières années une ampleur économique démesurée. Selon le rapport publié en 2004 « Nestlé Danone et le secteur de l'eau embouteillée » de Franck Brulhart, Faculté des Sciences économiques et de Gestion (Université Aix-Marseille II) les groupes Nestlé et Danone représentent les deux principaux leaders du marché de l'eau embouteillée.
La décennie 2000 a été marquée par l'explosion de la consommation mondiale d'eau embouteillée (138 milliards de litres consommés en 2003, contre 83 milliards de litres en 2001). L'eau bénéficie d'une croissance annuelle de plus de 6%. Notons que la croissance de ce marché est bien supérieure à celle des autres boissons sans alcool.
Le marché de l'eau embouteillée selon les prévisions faites en 2004 a doublé en 2010. Cette croissance exponentielle du marché pousse désormais des concurrents du secteur des soft-drinks comme Pepsico Inc. et Coca-Cola à se lancer dans la bataille de l'eau. Pour pérenniser leur survie face à l'attaque des challengers d'outre-Atlantique, les groupes Nestlé et Danone doivent remettre en question leur stratégie d'entreprise. Cette étude de cas a pour objectif d'identifier les possibilités offertes à Nestlé et Danone pour développer leur avantage concurrentiel et maintenir leurs parts de marché.
[...] C'est-à-dire produire une eau de même marque à partir de plusieurs sites. L'eau est puisée dans différentes sources mais vendue sous le même label. Nestlé a un objectif auquel il est attaché, répondre à toutes les attentes et être présents sur tous les segments. C'est pourquoi on trouve toute une série de marque locale, et que l'entreprise décline ses marques sous le plus grand nombre de formats possibles. Ces objectifs d'innovation et de renouvellement permanent des produits (Perrier fluo, Badoit pétillante), entrainent de gros investissements en marketing et R&D. [...]
[...] Les rapports de forces sont pour l'instant très concis. Néanmoins la vigilance est de mise car il se pourrait que la puissance du réseau de distribution des challengers en devenir fasse la différence. [...]
[...] Pour réaliser un diagnostic complet il faut comprendre que l'environnement de Danone et de Nestlé est contingenté par les caractéristiques structurelles du secteur de l'eau en bouteille (Partie de même il convient de lister les capacités stratégiques des deux leaders (Partie II) afin d'identifier les possibilités d'évolution offertes. Partie 1 Les caractéristiques structurelles du secteur de l'eau embouteillée I. Le diagnostic de l'attractivité de l'industrie de l'eau embouteillée A L'analyse macro environnementale L'environnement politique : - Les états contrôlent la majorité des points d'eaux exploités ou à exploiter. - La population mondiale manque d'eau potable. L'environnement économique : - La consommation mondiale d'eau embouteillée a doublé entre 2004 et 2010. [...]
[...] - Les soft-drinks renvoient une mauvaise image due à leur teneur en sucre. - L'eau potable courante est perçue comme polluée. La concurrence C'est dans ce contexte concurrentiel exacerbé qu'interagissent Danone et Nestlé. L'attractivité du marché est telle que Pesico Inc. et Coca-Cola ne cessent d'investir pour conquérir des parts. De même des outsiders locaux tels que Castel Neptune en France ou de grands distributeurs lancent leurs propres marques (Puy Saint George, Carat, Ty Nant, Ramlosa). Si Nestlé reste le leader en Amérique du Nord, et Danone en Europe ; Pepsico en revanche est en phase de devenir le leader en Amérique du Sud. [...]
[...] - Danone réalise 36% de son CA dans les eaux embouteillées. - La menace concurrentielle est très impactante pour le CA de Danone. D'autant plus que l'entreprise Danone fait commercialiser ses eaux en bouteille par Coca. - Pepsico et Coca ont du mal à pénétrer le marché de l'Europe de l'Ouest, où la culture de l'eau minérale domine. B - Les facteurs clefs de succès Dans les pays développés La croissance du marché de l'eau embouteillée est liée au comportement du consommateur. [...]
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