Grande distribution, Rayon, Alcools, magasin Carrefour, alcools légers, alcools sucrés, Whisky, Rhum, facing, facing par contenance, facing par prix, choix d'emplacement, logique du rayon
Cette présentations powerpoint analyse les caractéristiques marketing du rayons "Alcools" d'une grande surface, en l'occurrence Carrefour : organisation, choix d'emplacement, logique du rayon.
Extraits du document :
"Choix d'emplacement du rayon: zone à température ambiante, près des boissons de nécessité : eau, lait…
Les produits sont lourds à transporter pour le client
Oblige le client à parcourir tout le magasin"
"Logique du rayon: horizontale et verticale
Du moins cher au plus cher, du moins prestigieux au plus prestigieux
Emplacement spécial : coffret cadeaux
De la plus petite contenance à la plus grande contenance (70cl en haut, 2L en bas)
Marques à forte notoriété à hauteur d'oeil"
Référence bibliographique
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