Bio-Tec, étude de marché, politique produit, agriculture biologique, mode de production, activité biologique des sols, équilibres écologiques, préserver l'environnement, santé des consommateurs, logos français, AB, Agriculture Biologique, organes de contrôles, OGM
L'agriculture biologique se définit comme un mode de production fondé sur des pratiques agricoles ayant pour but de stimuler l'activité biologique des sols, de favoriser les équilibres écologiques et de préserver l'environnement et la santé des consommateurs. Les logos français (AB, Agriculture Biologique) et européens garantissent au consommateur le respect des normes tout au long de la production, vérifié par une autorité publique attitrée ou par des organes de contrôles reconnus dans chaque Etat membre.
[...] Par exemple une erreur de saisie. L'ENQUÊTE Présentation de l'Entreprise et du Marché Etude de Marché Politiques Stratégiques Etude de Marché Collecte d'informations Gamme de Produit Enquête Enquête Population ciblée dans le cas de BIO-TEC Réponse : population cible Problème posé Elément Unité d'échantillonnage Critère géographique Critère temporel Evaluer le marché potentiel d'une gamme de produits céréaliers biologiques Membre du foyer responsable de la plupart des achats Foyer France L'ENQUÊTE Présentation de l'Entreprise et du Marché Etude de Marché Politiques Stratégiques Etude de Marché Collecte d'informations Gamme de Produit Enquête Enquête Détermination de la base de sondage ou sampling frame C'est une représentation concrète des éléments de la population cible. [...]
[...] Est plutôt une étude exploratoire. COLLECTE D'INFORMATIONS Présentation de l'Entreprise et du Marché Etude de Marché Politiques Stratégiques Etude de Marché Collecte d'informations Gamme de Produit Enquête Collecte d'informations Trois types d'études qualitatives : Les réunions de groupe : Il s'agit d'une discussion dirigée, entre 6 à 8 personnes directement concernées par le sujet d'étude : lancement de produit ou de service, étude d'image, problème donné, test de packaging, etc Les entretiens en face à face : Dans le cas d'entretiens en face à face, même si le questionnaire est beaucoup moins dirigé et structuré que dans le cas d'études quantitatives, le chargé d'études devra cependant intervenir beaucoup plus que pour les réunions de groupe et suivre un guide d'entretien. [...]
[...] De la distribution : Le développement de la grande distribution a changé les relations de pouvoir entre les producteurs et les distributeurs au profit de ces derniers. Cette étude permet de connaître : L'importance des différents circuits de distribution et leur évolution, avec des données chiffrées, les méthodes de ventes et les pratiques d'achats. Le poids de l'entreprise dans le chiffre d'affaire et la marge de chaque intermédiaire de distribution : grossîtes, centrales d'achat, détaillants, etc. Les attentes de chaque membre du circuit (livraison, niveaux du stock, etc.) Les circuits possibles mais pas encore empruntés en France. [...]
[...] Intuition, informelle « non quantitative ». Suggestions. Spécifiques (décisionnel) : - vérifier une hypothèse ; - choisir une action. Clairs – Bien définis. Fermées, structurées. Grand, choix raisonné. Formelle, reproductible « quantitative ». [...]
[...] Complexe industriel proche de l'exploitation. Bonne situation financière de l'entreprise. Personnel compétent au sein du complexe. Pré existence d'une gamme de produit. Absence de fonction Marketing Contrat avec un seul distributeur Absence d'expérience dans l'agroalimentaire. Acquisition d'un complexe en déclin à réorganiser. ANALYSE SWOT DE L'ENTREPRISE Présentation de l'Entreprise et du Marché Etude de Marché Politiques Stratégiques Historique de l'Entreprise et du Marché Analyse du Marché Analyse SWOT Présentation de l'Entreprise et du Marché Analyse SWOT Diagnostique Externe Opportunités Menaces Environnement juridique. [...]
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