Logistique, Dossier de marketing stratégique, Sodexho, restauration d'entreprises, hôpitaux, armées, institutions scolaires, service des collectivités, Compass, Elior
Sodexho a été créé à Marseille en 1966 par Pierre Bellon. A l'origine les activités de l'entreprise s'exerçaient dans l'hôtellerie maritime avant de s'étendre au service des collectivités : restauration d'entreprises, hôpitaux, armées, institutions scolaires. Le groupe génère aujourd'hui un chiffre d'affaires de 12,798 milliards d'euros pour l'exercice 2006/2007, ce qui lui permet d'être leader sur le marché devant ses concurrents Anglo-Saxons Compass et Elior. L'entreprise a connu un fort développement au cours des années 1990 en s'ouvrant à l'international et par des alliances avec des sociétés étrangères. Ainsi entre 1996 et 2001 la croissance du chiffre d'affaires est exponentielle, de l'ordre de 165%, et a fait de Sodexho un géant mondial de la restauration collective. Entre 2002 et 2005 le chiffre d'affaires stagne autour de 11,5 millions d'euros en raison des difficultés que connaît le secteur de la restauration du travail. Celui-ci arrive à maturité et la conjoncture est défavorable : le taux de chômage a tendance à stagner et par conséquent il offre peu de perspective de croissance de la population active.
Face à cela, le groupe Sodexho lance en 2006 un vaste programme de restructuration et place au cœur de sa stratégie, le Facilities Management, qui lui offre des opportunités de croissance 2,5 fois supérieur au secteur de la restauration. Sodexho a pour ambition de « Devenir l'expert mondial des services qui améliorent la Qualité de Vie ».
[...] Mais le message de Sodexho aux négociateurs est clair : ils mangeront des miettes ! 6 octobre 2005 Sodexho table sur une accélération de sa croissance organique AUTEUR: G. V. RUBRIQUE: ARTICLE; numéro 19514; Pg LONGUEUR: 324 mots Après plusieurs années de vaches maigres, et alors que son grand concurrent le britannique Compass Group semble s'enfoncer dans les difficultés, Sodexho Alliance, le groupe fondé par Pierre Bellon - et dirigé depuis début septembre par Michel Landel - a profité de la publication, hier, de son chiffre d'affaires annuel en hausse de à 11,67 milliards d'euros, à fin août 2005, pour confirmer que la tendance était à l'amélioration de la croissance organique. [...]
[...] Avec 324000 collaborateurs, Sodexho Alliance est présent dans 76 pays. COMMENT SUIVRE LA VALEUR - Sodexho Alliance étant très présent en Amérique du Nord (près de la moitié du chiffre d'affaires), l'évolution du cours du dollar a une grande influence sur le résultat du groupe. - L'environnement économique pèse indubitablement sur l'activité du groupe et sur la fréquentation des restaurants d'entreprise novembre 2007 LES INVESTISSEURS MANQUENT D'APPÉTIT POUR SODEXHO RUBRIQUE: Entreprises; Valeurs; Pg. P LONGUEUR: 352 mots ENCART: Le groupe de restauration collective a enregistré un résultat net de 347 millions d'euros, en hausse de mais inférieur aux attentes. [...]
[...] Stratégie défensive de fidélisation : Sodexho est numéro 1 mondial au niveau de l'éducation et l'entreprise est limitée financièrement en parti à cause des nombreuses acquisitions de concurrents dans les années 2000. C'est dans cette logique que Sodexho a développé une forte stratégie de fidélisation en axant surtout sur la qualité de l'ensemble de ses services. Le taux de fidélisation atteint 93,9% en 2007. IV) Evaluation des différentes stratégies marketing envisageables et prise de décision Objectifs et ambitions de Sodexho pour les années à venir Depuis plusieurs années, le chiffre d'affaires de Sodexho est en constante progression, et il a même fait un bond en 2006. [...]
[...] Les fournisseurs prennent aussi part à la démarche en distribuant gratuitement des aliments. En collaboration avec des ONG locales comme Canada's Second Harvest repas ont été servis durant l'été 2005 dans ces cinq villes canadiennes. Enfin, Sodexho a distribué via les Restos du Cœur en France, quelque repas en 2005. Condamnation de Sodexho pour entente commerciale avec les concurrents 17 juillet 2001 : entente sur le marché des titres-restaurants : le Conseil de la concurrence sanctionne les trois principaux émetteurs de titres Par une décision en date du 11 juillet 2001, le Conseil de la concurrence, saisi par le ministre de l'économie, des finances et de l'industrie, a estimé que la société Accor, la société Sodhexo Chèques et cartes de services et la société Chèque-déjeuner ont mis en œuvre des ententes anticoncurrentielles de répartition de marché et de prix. [...]
[...] Contre Info a collecté l'appréciation d'organisations de travailleurs sur cette entreprise. En septembre 2006, celle-ci s'était vu décerner le Presse Citron d'Or par une organisation belge non dénuée d'humour, en raison de ses pratiques à l'égard de ses salariés. Vision de Sodexho dans le monde avril 2007) : Sodexho : mondialisation destructrice en Australie (21 septembre 2006) En Australie, le gouvernement ultraconservateur du Premier Ministre, John Howard, détruit le droit du travail et privatise les services publics. Parmi les premiers à en profiter, Sodexho qui à travers sa filiale Serco soumissionne aux appels d'offres pour les services de restauration et de nettoyage des bases de la défense nationale et d'autres contrats. [...]
Référence bibliographique
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