Business plan: concept de lunch box nommée « C’MaBox »

Extraits

[...] Budget de communication J'ai réalisé la prévision du budget de communication sur les 6 premiers mois à partir du lancement du produit. J'ai estimé une dépense plus importante en ce début du lancement afin de faire connaitre le produit et créer un effet de buzz marketing, sachant que les dépenses en communication de la première année seront concentrées sur cette période. J'espère maintenir à posteriori un budget de communication d'environs 50 par an. Ci-­‐dessous le détail des coûts pour chaque opération de communication : III. [...]

[...] Moins surprenant, les femmes cuisinent plus fréquemment que les hommes contre 38% selon l'Ipsos). On peut également relever que la pratique de la cuisine est plus élevée en province qu'en ainsi que dans les foyers avec enfants que sans enfant contre 49%). En moyenne, les français y passent 1h22 par jour et on note que cette pratique est plus développée le week-­‐end Mais on peut alors se demander ce qui pousse les français à cuisiner alors que ces derniers ont le sentiment de manquer de temps ? [...]

[...] Réalisme du projet Vous trouverez ci-­‐dessous l'analyse des forces et faiblesses du projet mais également de l'environnement actuel : Forces Création d'un concept encore inexistant en France : situation de monopole Qualité des matériaux utilisés Présence au niveau national grâce à notre Site Internet Faiblesses - Peu connu du public Tarifs plus hauts que la moyenne des concurrents Menaces Concurrence importante sur le marché des lunch box Opportunités - La consommation hors domicile représente 22% La consommation nomade est en plein essor Baisse du budget accordé aux repas en dehors du domicile 3. Notre entreprise a. Le choix du nom o Origines : J'ai souhaité que le nom reflète le concept de personnalisation et que les clients comprennent rapidement celui-­‐ci b. L'organisation de l'entreprise o Les fonctions propres à chacun A : Président Directeur Général Tout incombe à la responsabilité de la Directrice Générale : production, marketing, stratégie, finance, création de la culture d'entreprise, les ressources humaines, embauche et licenciement, respect des normes de sécurité, ventes, relations publiques. [...]

[...] De ce fait, nous serons associés et cogérants afin de n'avoir aucun problème de prise de décision. Ce modèle de société nous oblige également à nous concerter pour toute prise de décision et à rester unis dans ce projet sans prendre de risques financiers supérieurs aux apports. Les normes et réglementations à prendre en compte sont les suivantes : Normes hygiène (http://www.cen.eu/cen/pages/default.aspx) Normes CEN TC 194 ustensiles de cuisine Normes CEN TC 172 papiers et cartons Emballages CEN TC 261 Réglementations liées à l'utilisation d'un site marchand et de vente de produit à matériaux spécifiques Il faudra aussi bien anticiper et s'informer quant aux autorisations pour distribuer notre lunch box dans certaines chaînes ou secteurs lorsque nous nous développerons. [...]

[...] Cette opération marketing se positionnera à la fin de la campagne d'affichage. Elle permettra aux consommateurs encore hésitant à franchir le pas et aux novices de nous connaître. Il sera judicieux de réaliser les actions de street marketing à la sortie des métros de grandes villes telles que Paris, Marseille, Toulouse ou encore dans les zones commerçantes ou à proximité de grands magasins. Elles auront lieu le matin sur la tranche horaire 7h00-­‐9h30 ainsi que le soir de 16h30 à 19h00 du lundi au vendredi. [...]